靚湯心得：

　　　這一道湯能夠滋潤除燥，生津止咳，活血袪瘀，長期飲用有防止血管硬化、冠心病、高血壓、產後瘀血滯留、因血中阻滯而經期閉塞，但月經過多、易流鼻血都不宜飲用。

靚湯材料：

木瓜1個
黑木耳5錢
雪耳5錢
花生2両
冬菇4両
蜜棗4粒
紅棗10粒

靚湯煲法：

1. 木耳、冬菇、雪耳用熱水泡浸十五分鐘直至軟身。

2. 木瓜去皮和核切件，紅棗、蜜棗、花生洗淨。

3. 所有材料跟清水放入煲內，用大火煲滾，再轉用小火煮兩小時，毋須調味即可飲用。