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2008-03-23 12:34:43 | 人氣(629) |
材料：
1.蛤蜊 300公克
2.冬粉 2把
3.青蔥 1支
4.蒜瓣 3瓣
5.薑末 少許
6.小紅椒(切末) 1支
調味：
1.鮮美露 60公克
2.烏醋 10公克
3.胡椒粉 5公克
4.水 250公克
做法：
1. 蛤蜊吐沙、洗淨，備用。
2. 冬粉泡水至軟，備用。
3. 青蔥切段，分為蔥白與蔥綠，蔥綠部分切末，備用。
4. 起油鍋，爆香作法3的蔥白、蒜瓣、薑末、小紅椒末，再加入已調勻的所有調味料煮沸，備用。
5. 取一砂鍋，放入作法1、2、4的材料，用小火煮至收汁，食用前撒上作法3的蔥末即可。
出處：龜甲萬調味小教室
調味小秘訣： 鮮美露
菜餚研發：陳明裡
烹飪時間：約15分鐘
份量：約1至2人份
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看上去超級好吃的樣子```
```真不錯~~
讓食欲大增啊```流口水了~
檸隨便走進來``希望不要介意呦```
歡迎來檸這裡找我玩哦`` |
2008-03-24 21:28:05
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站長回應：
你的家好特別哦!
2008-03-25 10:03:53
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色相很好的說啊``
看上去超級好吃的樣子```
```真不錯~~
讓食欲大增啊```流口水了~
檸隨便走進來``希望不要介意呦```
歡迎來檸這裡找我玩哦`` |
2008-03-24 21:29:12
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站長回應：
唔,是同一個家嗎?
2008-03-25 10:04:22
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2008-03-24 22:04:07
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站長回應：
是很滑溜的哦!
2008-03-25 10:04:44
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2008-03-25 00:51:06
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站長回應：
呵呵呵,歹勢啦,自己動手比較快啦!
2008-03-25 10:05:33
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1.2.4料煮到收汁...
這個步驟有一個疑問
蛤肉會不會和殼分離了? |
2008-03-25 10:42:08
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站長回應：
多多少少都會的啦!不過味道可沒變哦!
2008-03-25 19:14:13
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>___________<網絡卡機啊```
怎么卡到發2次呢~~
昏迷中捏``
希望來我的動畫日誌看看喔``很不錯滴``哈哈 |
2008-03-28 20:35:34
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站長回應：
好滴呢!
2008-03-29 09:58:15
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2008-06-27 15:37:34
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站長回應：
要來告訴ivy成果哦!
2008-07-08 19:15:16
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