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2008-01-26 23:06:38 | 人氣(1,579) |
沒有圖,因為我都會忙著吃,因此沒有圖。很久沒有寫食記了呢,而促使懶人動筆一定要來推薦的,就是這一家讓我一個月內造訪兩次的麻辣鍋店-鍋~大~王。
★麻辣鍋店這麼多,為何獨鍾這一家
對我個人來說,決勝點就在服務態度跟哈密瓜。絕對不是那種笑只掛在臉上的表面服務,老闆貼心熱情又幽默的在招待客人,還會不時的提供好吃小秘訣,店面又乾淨,心情愉快當然替美食加分啦。至於那哈密瓜,去了兩次,我想我每次都嗑掉半顆以上有吧,又大又甜又新鮮,我想日本人要是進這家店應該會開心到傻掉吧,嗯,我重點錯誤了嗎...,但這年頭麻辣鍋店這麼多,每家店各出奇招,大家選擇的重點早就錯誤了嘛XD。
★鍋大王的鍋底?
麻辣鍋(中藥湯頭)、和風高湯、蕃茄鍋跟咖哩鍋,可任選兩種。個人喜歡吃中藥湯頭的麻辣鍋,這裡的鴨血很新鮮,湯頭跟鴨血的好吃程度都可比我以前喜歡的公館四川華神呢,另外,和風湯頭的湯很甘甜,讚!
★鍋大王的食材?
根據我那征戰無數麻辣鍋的友人說,鍋大王的食材都很高檔。肉的部份特別推薦豬肉片,當然還要說一下玟萊藍蝦、甜白蝦跟草蝦,對於愛吃蝦的人來說,大又甜的蝦子隨便你吃到飽,真是個福音!喔還有好吃的牛筋,丟麻辣鍋超好吃的。
★鍋大王的醬料?
這也是我覺得很棒的一點,鍋大王的醬料調配區不但料多齊全,而且還有提供各式醬料的調配食譜,從日式和風醬到台式沙茶都有調配小訣竅,真是體貼像我這種每次都亂加一通的人阿...。
★鍋大王的冰淇淋?
到底是為什麼麻辣鍋店的冰淇淋變成了一種比較的重點...鍋大王有兩種冰淇淋,明治跟另一種低脂的(我忘了),不但好吃,重點是口味很齊全,各有八∼十種左右,而且冰淇淋勺放在有活水流動的桶子裡,很乾淨。(這我很在意咧)
★麻辣鍋之外令人在意的重點:花茶與布丁
除了上面提到的哈密瓜(我想是時令水果),鍋大王還有提供瓶裝的可口可樂系列,但除此之外,還有手工的雞蛋布丁!跟各種不同的花茶,大概有八九種,玫瑰也好香草也好塑身的也好提神的也好,大吃後來沖一杯這樣香氣濃郁的花茶,真是對於罪惡的心理有種莫名的補償作業耶XD。
★鍋大王的價錢?
鍋大王晚餐跟例假日是369吃到飽加一成。(比其他的麻辣鍋便宜一些呢)
★鍋大王在哪裡?
鍋大王在忠孝東路216巷進去(原ATT現微風2旁那巷子),50元PIZZA店旁那條巷子進去就是啦。去之前先訂個位比較好,每晚提供六點前定位喔。
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