遇到停滯期該怎麼辦呢？
減肥過程中的「停滯期」，在此時期雖然體重沒有變化，但是「體脂肪」在此階段仍會持續的減少。停滯期通常不會維持太久，一般停滯期發生在體重下降10~15%時，時間平均2~4週因人而異。
（一）首先放鬆心情，繼續你的減肥計劃
千萬別因停滯期而放棄你的減肥計劃，甚至自暴自棄，又開始大吃大喝。改變你的心態，將「體重停滯期」改為「體重維持期」，這點相當重要。現在遇到了身體防禦性的停滯期現象，不必太擔心，換個想法，先維持這個體重，然後我們再想辦法，繼續往下減！
只是維持體重仍然要注意持續食物熱量的控制及運動的刺激代謝，但要保持心情的輕鬆與愉快，如此一來，你的身體不再處於「緊繃」狀態，它的自動防禦機制才會消失，於是你便可以從已維持的減輕體重從新開始往下減。
（二）清楚瞭解「停滯期」可能會反覆出現
要明白減肥過程的停滯期，就有如下樓梯一般，體重呈現「階梯狀」的曲線，而不是像溜滑梯似地一路向下，這都是身體防禦機制所造成的結果，你必須要有心理準備，告訴自己「減肥是一項長期的抗戰」非恆心與耐力相挺，不易成功。
（三） 不要要求自己快速減肥
「快速減肥」只要求一時快感與虛榮，但減輕的部份並非全是我們不要的多餘脂肪，反而包含了大部份身體所需之蛋白質與水份，不僅傷害了身體，還快速喚醒了自體的保護機制，快速提早引發停滯期的出現。
如果真的要在短時間減重下來的話，我保證減重完絕對會復胖。一天吃一餐蘋果這一個辦法請三思，瘦的只是肌肉而不是體脂肪，並且下次減重會更難減。如果你不想復胖或更難減重下來的話，請慢慢的減重達成不易復胖的目的。
（四）想要突破停滯期需幾個方法搭配使用：1.藥物、2.飲食、3.運動，三者 選擇兩者同時進行，便可突破停滯期。
1.藥物方面：選擇專業醫師進行諮詢，於看診時跟醫師討論停滯期的情形，可參考是否需要藥物的介入。
2.飲食方面：著重在蛋白質類食物的攝取，並輔助足量的蔬菜及水果，可提供身體所需之胺基酸、維生素及礦物質來幫助提高體內新陳代謝，增加身體機能的活躍度。千萬不要熱量攝取過低，攝取過低並不會增加減重速度，低熱量節食（800大卡之內）會造成低血壓、怕冷、皮膚乾、便秘、情緒不穩等。不但是容易造成復胖，更是會造成復胖後再次減重更難減。
3.運動方面：透過適當運動可增加肌肉群中瘦肌肉組織的增生，幫助身體消耗熱量，進而突破停滯期。要克服停滯期最好的方法是增加運動量或增加身體的代謝率。
列出以下範例對策供各位參考：
Ａ、適用減肥法﹕運動減肥法。
發生時間：運動計劃3星期∼1個月後。
發生狀況：持續運動，體重沒有繼續下降。
突破方式：你的身體也許適應了這種運動方式，因此想要塑造的部位就較難瘦下來，也可能因為你運動量太少，減肥效果才會停滯不前。
改善方法：
1.改變運動方式：如果以前你只是光做一種有氧運動（跑步、韻律操、游泳等），試換一種新動作，或加入一點局部的肌肉訓練吧。
2.增加運動量：遇到停滯期這是值得高興的事，表示你已經達成某一階段的挑戰了，只要增加運動量或運動時間，很快就會有所進展。
3.減少熱量攝取：你是不是在運動後常常忍不住食欲偷吃東西，讓你的運動前功盡棄？記住運動後一小時再進食，或者運動前30分鐘吃些水果或牛奶幫助你運動，這樣就不會那麼容易產生飢餓感。
注意事項：不論是減重中或遇到停滯期時都一定要多喝水，
一天必須飲用水分3000~4000cc。
參考資料
1.突破減重停滯期 迎接窈窕（
http://tw.fashion.yahoo.com/article/url/d/a/070610/24/413.html）
2.小平醫師的減肥網站（
http://52so.no-ip.org/）
3.ＹＡＨＯＯ奇摩知識＋（搜尋：減重停滯期）