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2008-02-28 19:11:09

俄羅斯少女在天安門救火!!!

這個星期我開始到法院擔任陪審團員, 在休息期間和一位英國女士聊起來, 並且從她那裡聽到一個很有趣的故事. 這個故事發生在1924年某個晚上的北京城裡. 這位女士的媽媽是蘇聯人, 名字是 Titiana Staheyeff, 她和父母...

2008-01-28 19:25:39

經濟實惠倫敦市中心青年旅館

倫敦市中心青年旅館提供經濟實惠的住宿服務, 此旅館是由私人經營, 位於倫敦市中心 Zone 1 內大英博物館旁邊, 交通及購物均非常便利. 空間寬敞, 環境安靜整潔, 每天有專人打掃公共區域 (如餐廳、交誼/娛樂廳、走道及浴...

2007-10-23 23:29:29

如何烘烤美味麥片餅 Flapjack 2


這個食譜是我個人最愛的一道, 由於其用料豐富, 因此可稱為超力霸 (Energy bar) 材料 125g 杏果乾 (切成細丁) 150ml 柳橙汁 50g 奶油 75g 液態蜂蜜 150g 黑砂糖 (不是黑糖, 不喜太甜者, 可減為 50g) 175g 麥片...

2007-10-23 23:26:15

如何烘烤美味麥片餅 Flapjack 1

麥片餅英文名稱為 Flapjack, 在美國 Flapjack 是指一種薄餅, 烙餅, 煎餅, 在英國則指麥片餅. 我個人和幾個朋友都很愛 (烤和吃), 因此特別留意收集了各家的做法來和同好共享, 希望您也會喜歡. 如果您有好的食譜也要不...

2007-09-06 17:58:09

在英國使用手機經驗談

前幾天有朋友問說有同事要到英國唸書,不知道要用哪一家的系統比較好?我當時的建議是使用和大部分朋友相同的系統會比較便宜,因為網內互打一定比較便宜。但是如果朋友使用的系統都不相同時,又要如何選擇呢? 我...

2007-09-06 17:55:34

不熱多雨的2007年夏天在英國

2006年夏天是英國有記錄以來最熱的一個夏天,7月氣溫曾到達 36.5 °C 的記錄。2007年則是一個miserable summer,在初夏時,Kent 地區發生地震,這是以前從未聽聞過的現象,並且整個夏天大雨不斷,造成許多地方、市鎮...

2007-08-20 22:57:36

大量蜜蜂神秘失蹤

今年5月中去上了一個養蜜蜂的課程時,第一次知道蜜蜂身上會長類似跳蚤般的吸血寄生蟲,而且曾經導致大量蜜蜂死亡。7月又從電視新聞中得知北美許多職業養蜂者的蜜蜂大量離奇失蹤 (有的據報導失去 50% 的蜜蜂),導致各...

2007-08-15 18:13:20

衛生紙丟哪裡?

我家在開始收歐洲以外的學生後,有些學生因為不知道英國的習慣,而把衛生紙丟在廁所內的垃圾桶裡,因而產生異味。 第一次發生這種情況時,由於不知道是什麼原因,只知道浴室裡有一種不明所以的異味,所以把整個浴室...

2007-05-27 06:03:00

花團錦簇, 爭奇鬥艷

26 May 英國園藝的官方組織稱為 Royal Horticultural Society, 每年會舉辦 3 個花展, 第一個是 Chelsea Flower Show 於 5 月舉行, 第二個是 Hampton Court Flower Show 於 7 月舉行, 第三個是 Flower Show at Tatto...

2007-05-25 05:17:14

地球嚴重暖化, 大家都有責任減少浪費

24 May 地球暖化已經是事實, 不再是科學家們的前瞻性吶喊而已. 在英國總共住了超過 11 年, 昨天第一次在屋子裡看到會咬人的蚊子, 如果這種情況不斷持續下去就慘了, 因為我很容易被蚊子虰! 現在才 5 月, 溫度就...

2007-05-20 00:07:43

小密蜂, 嗡嗡嗡, 密蜂是全人類的供養者!!!

19 May 今天去上了一個養密蜂 (Bee Keeping) 的課, 我之所以去上這個課的原因是我很喜歡吃蜂蜜, 但向來都覺得密蜂是一種很不友善的小生物, 萬一被螫到, 不但很痛, 還有可能致命呢, 所以有必要去了解它們一下. ...

2007-05-07 03:23:11

環保小天使

珮瑜是由我安排於今年寒假時到英國來唸短期的 English Plus Arts and Design. 由於她才18歲, 所以她媽媽要求一定要幫她找一個安全的寄宿家庭, 於是就安排她住在我家. 她在台灣唸師範學院, 超愛藝術, 對倫敦的建築藝術...

2007-05-06 04:23:51

喜歡像老虎還是大象?

近來老是聽說吃太多肉不好, 我本來就不是愛吃很多肉的, 但是我發現若連續幾個星期不吃一點肉的話, 身體就變得相當虛弱, 並且很容易疲倦, 所以這時候就會又回復老虎本性, 吃起肉來, 但吃了以後又覺得很愧疚和後悔, 因...

2007-05-04 21:08:13

耐心跟天份一樣重要嗎?

1 May 2007 星期二去上 Botanical Illustration 課, 這個課程是 2 個小時. 這一次我選擇畫一枝含葉子及花朵與花苞的蘋果. 1個半小時之後, 算是把它畫完了, 但是極不滿意, 畫得太粗糙了, 不夠細緻. 這時覺得自己實在...

2007-04-23 18:05:50

宗教信仰乎

星期六 (4 月 21 日) 下午要去超市買東西時, 在路上被兩個耶和華的見證人 (Jehovah’s witness) 擋住, 當場對我宣導聖經的一些章節, 雖然我已經跟他們說明我參加了我住家附近的教會, 而且我看不太懂他們給我看的簡中...

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