今年真是異常的忙碌，除了論文已經到了倒數階段，原本以為Gert兩個週末都要工作去，我到時候剛好呆在家裡好好趕論文。沒想到跨年的周末，公司讓他排休，在這個歲末感恩的季節，他剛好抓緊機會，趁我也在的時候，安排一些活動跟朋友家人見面敘舊。
聖誕夜我還可以安靜的在家裏寫論文，等禮拜天Gert工作回家，我準備了兩個人的聖誕大餐。呵呵！其實只是簡單的番茄焗飯加上螞蟻上樹，就讓Gert非常滿意。吃完飯到summerhouse陪他爸媽聊聊天，看看電視，烤烤火，輕輕鬆鬆的度過溫馨的聖誕節。
12月29日邀請了十多個好友一起來吃火鍋同樂，感謝大家一路以來的支持和鼓勵，趁著我也在荷蘭，Gert提議大家一起聚會。大多數的人都是第一次體驗我們東方的火鍋呢！
從當天下午我們就開始一路採買。到肉販買肉時，特別請老闆幫我們切成涮肉薄片；還到亞洲店裡採買其他的火鍋料香菇啦、各式魚蝦丸、海鮮，還有各式的青菜、冬粉、豆皮、豆腐等等；當然啦！來客大多是荷蘭人，所以我們也準備了法國麵包和各式沙拉沾醬；當晚最受歡迎的是我用沙茶醬調出來的蛋黃沾醬，大夥都問我在哪裡買的到沙茶醬？一大鍋飯都吃到見底了，看來大家都吃的不亦樂乎的，讓我很有成就感。
大家吃吃喝喝到接近午夜，一一道別，就只剩下去年跟我們一起回台灣的Willem留下來陪我們繼續聊天。沒想到不久後有人折回頭，原來是我們的好友Peter，因為當天天冷結冰路滑，他在一個九十度的彎道轉彎的時，沒有放慢車速，結果滑落到路邊的樹溝裡，好在當時有三部車同行，前後的朋友都注意到了，開在後邊的朋友趕緊折回頭來跟我們求救。
我們準備了一些工具趕到現場，八個人用盡各種方式就是沒辦法把車子拉出樹溝，也因為地上結冰太滑了，其他的汽車也沒辦法拖動他的車。Gert突然靈光一閃，想到農夫的拖曳車有大大的輪子，一點也不怕滑，動力也夠，應該可以把車子拖出來。只是當時時間已經接近午夜，通常農夫們都是早睡早起的，於是我們讓朋友中的一個談判專家到附近的農家去敲門去。
在這個空檔我問Gert：為什麼不請道路救援來幫忙？Gert說，當天的路太滑，到處都可能發生這樣的事故，請道路救援的話，可能還要等到明天才會來，要價也很高。這也是車主Peter不願意找道路救援的原因。所有在場的人，都是第一次目睹這種意外。
沒過多久談判的朋友跟著一輛大拖曳機一起回來，大夥都很興奮，老農夫顯然是經驗十足，還自己帶來了拖曳的鋼索，三兩下就把Peter的車子拖回車道。還好車子大體上都沒問題只有車頭有一小點被撞凹，Peter趕緊掏錢出來謝謝老農夫。老農夫從被窩裡被挖起來，也得到應有的報償，我想結局是皆大歡喜的，也因為這個意外的插曲，大夥也有個高潮迭起的夜晚。
12月30日，除夕的前一天，我們特別到Haren的生鮮市場上買菜，除了到魚攤上吃我愛吃的Kibbeling， Gert還買齊了荷蘭人過新年吃的Olieballen(炸油球,口感有點像台灣的炸雙胞胎)和Appelflappen (炸蘋果肉桂派) 。聽說Haren的麵包店，年年爭取荷蘭最好吃的Olieballen獎項，排名在全荷蘭的前三名，所以口感特別好，不過真是大排長龍呀！另外Gert還找到鮮奶油蛋捲，這也是傳統的過年甜點；然後就是給小朋友買的煙火、鞭炮、仙女棒了。超級市場裡，滿滿都是人，架上的商品，就像是黃蜂過境一樣被掃空，不過禮拜天一天的假期，禮拜六、禮拜一商店都會開門，真的需要買這麼多嗎？
晚上風雪很大，我陪Gert到店裡去，因為除夕那天，店裡會舉辦大型的跨年派對，Gert還得把一些器材給架好，作一些準備。來歐洲五年，我還是第一次在這麼大的風雪裡出門呢！路上積雪很厚，邊下的雪也重，處處都滑，有點寸步難行，想到前一天Peter的意外，我們也得小心的開車。
除夕夜晚上，Gert姊姊一家也回到summerhouse，準備跟我們一起守歲跨年。原本Gert媽媽問我們一起用晚餐，不過想到媽媽要準備九個人吃的喝的，還要分別準備吃素、吃葷的，飯後又搶著洗碗收拾，一定手忙腳亂的，索性就我們兩個在家吃完飯，再到summerhouse跟大夥會合。
等我們吃完飯到summerhouse，兩個小朋友已經先被趕上床睡覺，只有念中學的老大跟大人們一起聊天看電視、玩遊戲、猜謎語。然後倒數的時候，把兩個小的搖醒，一起喝香檳慶祝新年。我們都許愿，希望Gert爸爸新的一年身體能夠復原更健康。接下來就是小朋友最喜歡的節目：放鞭炮煙火。荷蘭只有在跨年的兩個小時裡，可以合法放煙火，大家也很瘋，一過新年，處處都是煙火炮竹聲，煙霧裊裊的。附近社區，聽說都還有燒大火堆的活動，把家裡的聖誕樹呀！乾草堆，能燒的都拖出來燒，慶祝新年。我們從跨年開始放砲，居然玩到一點多才把所有的炮竹都燒完。
送小朋友上床睡覺後，我們趕到店裡參加跨年派對，大家一起跳舞喝酒好不快樂呀！好朋友、熟客人陸陸續續來到店裡聊天敘舊，這麼一玩我們到了凌晨六點才回家。聽店員說派對一直持續到早上九點才正式結束，真是瘋呀！
元旦當天姊姊一家下午就回家了，晚上我們還是陪Gert爸媽，一起分享鮮奶油蛋捲。圍著壁爐燒火，溫馨的慶祝新年。
在德國時，可能都悶在家裡趕論文，也沒怎麼注意吃的，所以掉了三四公斤。沒想到這兩個禮拜過節過年的，盡吃這些油炸高脂的東西，三四公斤馬上又長回來了。好在元旦過後，一切恢復正常，我又可以安靜的完成我的論文。感謝老天呀！
照片：今年台灣家人慶祝耶誕節佈置的聖誕樹 攝影師：小縈