Kelly,
不知妳去里昂喫餐\\\廳是為了嚐好喫的,
還是想有點經驗?
如果是為了好喫的, 傳統菜中,
Paul Bucuse那幾家東西南北可以試,
都是30歐元可以解決的:
- L\\\'Est, 14 place J. Ferry, 69006
tel:04 37 24 25 26
- L\\\'Ouest, 1 quai Commerce, 69009
tel: 04 37 64 64 64
- Le Sud, 11 place Antonin-Poncet, 69002
tel: 04 72 77 80 00
- Le Nord, 18 rue Neuve, 69002
tel: 04 72 10 69 69
如果想有點經驗, 可以試試高級餐\\\廳的午餐\\\:
- L\\\'Alexandrin, 83 rue Moncey, 69003
tel: 04 72 61 15 69
- Mathieu Viannay, 47 av. Foch, 69006
tel: 04 78 89 55 19
這是兩家較便宜的一星餐\\\廳,
午餐\\\套餐\\\大約30-40歐元之間. |
2008-09-03 12:24:13
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站長,您好：
9月下旬,我將到英法自助旅行,其中2天安排在里昂,想請站長推薦道地里昂餐廳,價格約1人30歐元以內.
另外,也想到英國的Fat Duck三星餐廳用餐,請問您對這家餐廳的評價如何？
先謝謝您,我是帕莎蒂娜法式餐廳的員工喔！ |
2008-09-03 00:29:20
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| 站長! 請教一個問題,brasserie在法國該如何定義啊? 還是你可以稍微解說一下其他如bistrot等等之類的定義? 感恩! |
2008-08-12 23:43:54
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版主您好
拍美食照片分享您的快樂就有機會得1萬喔
歡樂牛排邀請您來參加
活動網址:http://happysteak.blogspot.com/
留言如有不妥請刪除,謝謝
牛美眉 |
2008-08-06 15:09:30
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報告站長，
我聽過紫色乳牛
不知道跟這有沒有關係？？
(快到情人節了
這兩天紫色乳牛應該會熱賣吧！)
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2008-08-01 18:23:59
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Escargo,
恕站長孤陋寡聞, 沒聽過"紫色公蝸牛"這道菜名.
如果你有法文原文, 或許還可猜出一二.
不過這道菜名顯然有問題:
1.蝸牛不是紫色, 不管是肉還是殼.
2.蝸牛...是公的也是母的,
牠們是在相遇邂遘纏綿悱惻(或是翻雲覆雨)之際
才決定自己和對方的性別的.
還是真有廚師這麼厲害,
知道如何辨識, 只抓公蝸牛???
(沉思中) |
2008-07-30 06:30:10
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站長 您好：
有一道法國菜"紫色公蝸牛"，我對它很有興趣，可是網上找到的資料很少，可否請教您這方面的資訊...蝸牛是紫色的嗎?作法為何?吃起來的口感?在法國有餐廳是做這道菜有名氣的嗎?它的價錢?在台灣吃得到嗎? |
2008-07-30 00:56:11
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Bonjour 謝老師,
我寄了一封信到你的 neuf 信箱, 也許會因為不是你的聯絡人而在垃圾信件裡. 所以在這裡跟你說一聲, 希望你能記得看. :) |
2008-07-18 17:18:08
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Chungtao你好,
我想回應你關於El Bulli的舊文, 可是post兩次都沒成功,所以在這裡留言. 歡迎你有空來我的blog看看, 非美食家對El Bulli的感想 http://misslkrhapsody.blogspot.com
你的{慢食}一書, 很具啟發性! |
2008-07-06 12:25:49
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Dear學長,看來你還在巴黎...
我心血來潮上Google打上你的名字,沒想到真的找到你了,看來你是名人囉.
你的"慢食",有機會要幫我簽名ㄛ!
真的好久不見,希望你一切都好!
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2008-06-11 14:06:47
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您好，我是電子流行雜誌Charming俏咪誌的編輯Nami，目前我們正舉辦Blog達人單元，在拜讀過您的文章之後，認為您的文筆以及風格非常符合本次我們所需人選，並十分希望有機會邀請你加入本次Charming布洛格達人單元，若您有興趣提供個人的照片以及您部落格上自己執筆的文章&圖片，歡迎您透過部落格的悄悄話或是我們的mail、電話與我們聯繫。我們可以在針對細節與您說明。
歡迎先至http://www.ccmag.com.tw/mag/allmag.asp?magtype_id=13 下載閱讀俏咪誌，也非常感謝您抽空觀看我的留言。若有任何想法&疑問也歡迎隨時和我聯繫。
期待您的回音。
隆圖股份有限公司 CHARMING主編 蔡妍亞Nami
Tel 02-3233-5255*285
Mail nami@104drs.com.tw
Web http://www.ccmag.com.tw
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2008-06-09 15:47:21
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Hi 謝大哥~
我是三月在巴黎掉行李的TONY
好陣子沒上來你這看看 又多了好多文章^^
尤其是文中會提及東西方文化的差異
不能常去法國 也要逛逛你這長點知識:P |
2008-06-06 16:21:53
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| 這二天將「比流浪有味，比幸福更甜」一書再拜讀一遍，對您關於左岸的女人的描述感到真是太貼切了。這類型的女人，雖然對你的見解感到難以苟同，但是骨子裡真是如此啊！遇到這種人，說真的，還挺累的。不好意思看你的文章對美食的興趣不如對你對人的觀察部份，但對你文章中關於人文的描述共鳴較深。 |
2008-05-30 19:42:07
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