◇桌上的基本配備..每人一組..擠在小小的四方桌上..璃雨為了畫面美，特地排了一下..每個盤子都很大..搞的桌子都放不下，桌面從進場開始就一片混亂沒停過~

每年的聖誕夜，璃雨大多都會同姐妹淘一塊去吃個聖誕大餐慶聖誕。
此帖是去年2007年，位在台北市的【主婦之店】所推出的聖誕大餐。
猶記得此餐雖吃的....
一點也不精緻
一點也沒氣氛
還只能用--亂字形容桌面.....
但與姐妹淘一起的歡樂，是沒有任何事物可以破壞的~

◇這張菜單就是今晚的聖誕大餐菜色，上面的每道菜名都挺不錯聽的^^

打著--法式餐的聖誕大餐，是這次【主婦之店】為聖誕節特製的套餐。
每客1280+10%
如果是優的法式餐，這個價位可真是不貴不貴..還便宜的很~
以過去在【主婦之店】的用餐經驗..
法式餐--應該雖不會很好，但也不至太差吧 !
不過還真是有點大大失望ㄋ..現在就來回味一下吧~

◇前冷盤--經典三味甜蝦拼盤

第一道冷盤--【經典三味甜蝦拼盤】
說實在滴在菜單上也是只有以上8個字，璃雨除了知〝蝦鹹〞..其它真的不知吃了些什麼下肚~
咱們從左邊開始吧...那二片用透明包裹的內容物..依璃雨口感像是蟹肉棒。
中間那條不用解釋大夥都知是條蝦了吧，去殼烤過但鹹的要死，還吃到一團鹽..真是要扣點分。
再往右走那顆用火腿包裹的很奶物--璃雨真不知它是啥啦 ? 只知吃下肚什麼味都沒嚐到，只有--天下第一奶味。
終於走到最右邊那杯了..上面擺的黑色那根不太脆的餅乾，看到裡面二層的顏色嗎 ? 混在一塊..你濃我不濃..那味道和前面那團沒啥二樣，那大夥能想像是啥味了嗎 ? 嗯~更濃的--天下第二奶味。

◇和風柚子雞胸佐酒醋烤蔬菜--哎呀，就是生菜沙拉啦~

第二道【和風柚子雞胸佐酒醋烤蔬菜】--哎呀，就是生菜沙拉啦 !
這回兒送來的沙拉，璃雨可真想殺人了...
盤子大的擠在小桌上，四美們每次都要來喬盤子，弄得自個兒像服務生。
不是說餐盤不好，既然要用這樣的正統法式餐盤，那環境也要適合才行ㄚ，難到他們都沒看到客人的桌上是怎麼一個狀況嗎 ?
這道菜名取的不錯的【和風柚子雞胸佐酒醋烤蔬菜】--實在吃不出蔬菜的脆爽，沒醋酸味，到是多了--天下第三鹹味。

◇法式龍蝦湯--全餐中最大的敗柄..真的是加個三級給它難喝~

湯來囉^^
期待的--【法式龍蝦湯】來囉~
還是別太期待吧，因為傷害最嚴重的就是它啦~
璃雨對湯的要求是有非常大點的難搞加挑剔....
我真的懷疑當天的主廚是不是換人了 ? 以【主婦之店】的主廚經歷介紹《曾在美國加州 . 日本及法國米其林雙子星餐廳受訓》及過去的水準..怎麼會變成這樣呢 ?

法國米其林主廚在去年8月來台，在台北晶華酒店特別掌廚的法式大餐，璃雨也去捧場囉。那真是值得一生要奢侈一次的豪華美食，一套4000多的套餐..如果換算不用飛到法國才吃的到，那真是值得的。
當時的龍蝦湯只有一小杯，(像小酒杯) 但卻是精華中的鮮味，一口入喉尚有鮮味回甘~
而這碗龍蝦湯璃雨只喝了三口..
第一口哎呀~冷
第二口哎呀~腥
第三口哎呀~苦
第四口~沒喝了啦
全餐中最大的敗柄..真的是加個三級給它難喝∼
喔~補充--天下第四味還是又加了奶味 !

◇也是很奶的...脆煎海鱸魚干貝襯奶油燉飯~

第四道【脆煎海鱸魚干貝襯奶油燉飯】
看到菜名就已經告訴大夥又來--奶味啦^^
吃到這..璃雨真上樓去廁所吐一吐了..從前餐到此，其實說真的璃雨都吃不出每道有啥不同的味道 ? 感覺像是同一鍋、同一種料理食材混出來的，每一道口味都一樣，尤其是奶味。
雖說法式餐基本就是含很多奶味，但也要搭配一下吧 ! 全奶在一起..乾脆給我杯牛奶+起司+奶酪好了。
大夥聽到這...有沒有也給它奶的想吐了呢 ?
去吐一下吧∼璃雨等您^^

一位好的法式主廚，是不能讓奶味蓋過食物本身的鮮味的，璃雨嚐過無數的法式餐..最失敗就屬這餐。

◇主餐---爐烤犢牛菲力/松露鵝肝塔~

寫到這..璃雨的心實在是有夠給它沉重滴..
因為今晚的重頭主菜要上菜了--【爐烤犢牛菲力/松露鵝肝塔】
璃雨真懷疑是菜單上亂打 ? 還是上錯菜 ? 還是那服務生亂回答 ?
璃雨終於知道為何前面服務生沒問要幾分熟，菜上來時璃雨左看右看..大夥不坊也給它眼睛睜大點看唄~
我實在看不出那盤中哪一部份是〝菲力〞..?
有眼尖的嗎 ? 告訴璃雨一下吧~
璃雨切了一小塊肉嚐了下肚，也吃不出它是牛--肉.....實在受不了了，我又把服務生叫來問它是什麼肉 ?
這問題有很難嗎 ? 自家今晚的菜色都不知道 ? 還是你自個兒也懷疑這盤菜有問題ㄚ..? 她竟然說~我幫妳問一下!!XD

後來璃雨才想到這可能是--法式牛小排吧。( 帶骨那塊 )
等了五分鐘服務生來回答..這跟沒問一樣嘛...說是牛肉，連旁邊圓的那顆也是牛肉。
問題是你們菜單寫〝菲力〞，怎麼菲力不見了，變成帶骨牛小排 ?
而那〝坨〞圓的..明明就寫---松露鵝肝塔，竟跟我說也是--牛肉 ! ?......((頭暈
這〝牛肉〞二字就打發客人囉 ? 那我們花那麼多錢來這吃不明物體的嗎 ? 去吃「我家牛排」還會明確上來我點的品種 ! 有種被ㄏㄨ ㄌㄨㄥ的感覺~``

◇甜品---維也納聖誕莓果捲~

終於歷經2個多小時，把這餐快結束了。
最後上的那道甜品【維也納聖誕莓果捲】實在也沒啥好介紹滴。
莓果捲旁邊附了一小匙的芒果冰...還比較好吃ㄋ。

◇自家手製巧克力~

終了還有送自家手製巧克力---竟然是二個人一盒，一盒裡有二顆，也就是說一人一顆...真是小樣小氣，要嘛就做單顆包裝一人一盒感覺也好，一盒二個人分..萬一同去的人都想把巧克力帶回去再吃，那不是要當場把盒子剖一半 ? 還是拿個衛生紙包巧克力ㄚ..?
至於好不好吃---璃雨沒吃~那顆給楊貴妃帶回去嚕^^

◇這些可是另外再付費才有的喔~

結束了前半段的用餐時間，接下來就要清場開始第二階段的Live Band~
第二階段如果你不留下來聽歌看表演，那可就要請您離席嚕，因為要清場重新消費滴...每人600+10%
我們點了2份水果拼盤，又來了4杯飲料..就等著待會兒的精彩Live 節目嚕@.@
而它上來的水果茶卻是意外的好喝...終於有點安慰啦^.^
早知..來後半場喝飲料吃水果就好哩~

離開「主婦之店」已是25日的零時零點 !
也為今年今晚的聖誕夜畫下句點 !
這時西施突然又冒出一句---說她同時也已訂了跨年在此 !
我們異口同聲說---不了吧，再來要砍人了@.@

雖然整個的經過--從店裡的服務態度到餐點都不是很好~
雖有美中不足，但只要姐妹淘一起用餐時..餐餐都可當聖誕大餐的~

◇原稿可進主站看呦..此處精簡啦~
http://mypaper.pchome.com.tw/news/rain1208/3/1300856327/20071226032119 (上集)
http://mypaper.pchome.com.tw/news/rain1208/3/1300867413/20071226172131 (下集)
◇真正的美食並不一定出在名氣與頭銜吧~
◇更多冒死拍的的聖誕大餐照片捧個人場看一看吧~
http://rain1208.spaces.live.com/default.aspx

璃雨不負責食評：★★☆☆☆☆
【店家資訊】
地址：台北市敦化南路一段190巷12號
電話：:(02)27118766 (02)27710260
營業時間：am10:00~am3:00
刷卡：可
消費：平日390圓圓起+10%
網址：http://www.zeelive.com.tw/index.htm