2015-11-16 18:39:21| 人氣10,486| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

2015小羊咩用心看世界:松山文創園區

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2015.09.26_0Y2M6D_出遊去、散步趣,第一次的約會三人行 [LeTAO & Drip Cafe]



松菸-1

小羊咩初次出遊



松菸-2

上推車沒多久就睡著了@@



松菸-3

睡得很安穩呢



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第一次帶小羊咩出門(去醫院打預防針不算)...心情有點戰戰兢兢^^"



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好佳在一切順利~YA~



松菸-6

看來小羊咩很喜歡這台YOYO推車呢



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冰球咖啡歐蕾NT$.140



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一上桌就讓人驚豔的「冰球咖啡歐蕾」



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熱牛奶直接沖入做成冰球狀的咖啡裡



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牛肉咖哩麵NT$.190:沙朗肉片、洋菇、洋蔥、甜豆莢、巧打起司、咖哩醬



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珍珠奶茶迷你可拿滋NT$.180



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「可拿滋(可頌甜甜圈)」堪稱是店裡的招牌



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自「松山文創園區」開幕之後,陸續有不少餐廳進駐附近巷弄,其中【好滴咖啡(Drip Cafe)】應該是近期來在忠孝東路四段553巷興起最快速、最火紅的一家店,是一家主打輕食、甜點與飲品的複合式咖啡館。



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【好滴咖啡(Drip Cafe)】係於2013年七月開幕,是由三個ABC所合資成立的餐廳,其中一位曾在美國洛杉磯藍帶廚藝學校(Le Cordon Bleu)進修過,加上其他兩人的腦力激盪,共同開發出不少叫好又叫座的菜色。



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開幕不到一年時間就已經打響招牌的【好滴咖啡(Drip Cafe)】,目前有松菸店與忠孝店兩家分店,各自提供約莫50個座位,但每逢假日仍是一位難求,不想排隊排到天荒地老的話,可得趁早電話預約唷!



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「可拿滋(可頌圈,Cronut)」是自2013年起風靡全美國的一種點心,它是可頌麵包(Croissant)與多拿滋(甜甜圈,Donut)的綜合體,由位在紐約蘇活區的法籍廚師Dominique Ansel所發明,他甚至還為此申請了專利。



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簡單說來,「可拿滋(可頌圈,Cronut)」就是將可頌麵包油炸後,再裹上糖霜或擠上不同口味的奶油,甚至在內部填入餡料。【好滴咖啡(Drip Cafe)】將它改造成台式版本,少糖、少油,風味不減卻更加健康!



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低溫油炸後的「可拿滋(可頌圈,Cronut)」,表皮呈現金黃略帶褐色,層層酥脆的外皮裏頭包裹著鬆軟可口的內餡,搭配水果、餅乾、冰淇淋與卡士達奶油等配料,更為其增添豐富口感。



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吃飽喝足的小羊咩



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色彩好繽紛的動物王國



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羊咩咩



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由前宏達電創意長陸學森(Horace Luke)創辦的【GOGORO(睿能新動力)】,全稱為【英屬蓋曼群島商睿能新動力股份有限公司】,是一間成立於2011年、以桃園市為總部的電池、電動機車及相關零件製造暨銷售商。



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該公司於2015年1月舉辦的國際消費電子展(CES)上發表了「Smartscooter(智慧雙輪)」電動摩托車,以及行動充電站(GoStation)的能源網路概念,驚艷全場,獲得國際媒體的大幅報導。



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【GOGORO(睿能新動力)】被視為電動摩托界的【特斯拉(Tesla Motors)】,該公司的主力產品「Smartscooter(智慧雙輪)」,是目前台灣唯一符合普通重型電動機車的車種,能提供更乾淨、更符合環保的個人交通工具。



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「Smartscooter(智慧雙輪)」配備兩顆可抽換的Panasonic鋰離子電池,每顆重9公斤,在滿電的情況下可行駛一百公里。性能方面則宣稱0-50KM/H只需4.2秒,最高時速則來到95KM/H,遠遠超越坊間所有電動摩托車。



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以甜點聞名的日本,擁有許多老字號的甜點店,吸引赴日旅遊的國人前往朝聖。然而最近似乎掀起一波日本來台展店的風潮,除了國人最愛的拉麵品牌之外,以甜點聞名的店家也不少,每每引爆話題與排隊人龍。



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像是來自日本東京表參道的杏桃鬆餅屋【UZNA OMOM】、號稱日本最強麵包店的【Bread, Espresso &】,以及日本北海道小樽的超人氣甜點餐廳【LeTAO】都陸續飄洋過海來台展店,傳遞道地的幸福好滋味。



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1998年,【LeTAO】在北海道小樽落地發芽,業主充分利用北海道產的原材料製作巧克力,並將千錘百煉的絕佳口感靈活運用到蛋糕創作中,推出的雙層乳酪蛋糕在日本國內掀起一股熱潮,之後在北海道一連開了數間分店。



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原味雙層乳酪蛋糕:踏遍全球各地,只為了尋找能與北海道小麥粉和鮮奶油互相搭配的乳酪。最終,我們鎖定具有適度酸味、口感濃郁的澳大利亞奶油奶酪,以及與之相得益彰,具有柔和甜味、口感清爽的義大利馬斯卡彭奶酪。



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Maalu巧克力脆片:將可可醇和的微苦和乳酪爽口的酸味融合在一起,製作成全新的巧克力脆片,香氣迷人、酥脆可口。圓圓的外型,讓人吃了連心情也跟著幸福圓滿;每盒12片裝,內含原味及白巧克力兩種口味。



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紮根於日本北方大地的【小樽洋果子鋪(LeTAO)】,2015年4月21日來台開設海外第一家分店,地點就選在「松山文創園區」附近、忠孝東路四段553巷內,從此台灣民眾不需出國,也能享用風靡全日本的夢幻雙層乳酪蛋糕。



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每一口的美味都能帶給您無比的幸福



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來自日本北海道的【小樽洋果子鋪(LeTAO)】,以生產夢幻甜點著名,店家使用當地所產的新鮮原物料,製作巧克力、生乳捲、乳酪蛋糕等產品,尤其是招牌的雙層乳酪蛋糕,綿密口感更在日本掀起一股搶購熱潮。



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今天,民眾不必遠赴日本,在台灣就能品嚐到這些夢幻逸品。【小樽洋果子鋪(LeTAO)】同名咖啡館選擇落腳在「松山文創園區」旁邊,店裡販賣的蛋糕,全是透過空運以冷凍方式運來台灣,與日本同步流行。



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綜合莓果厚燒鬆餅(Berryberry Pancake)NT$.360



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近年來台灣掀起了一股鬆餅熱潮,尤其日式厚鬆餅的出現更將這股熱潮推向了高峰,其近似蛋糕般的綿密口感,不管是和鮮奶油、水果或冰淇淋搭配都很適合,而來自北海道的【小樽洋果子鋪(LeTAO)】也是當中的佼佼者。



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不同於常見的Waffle格子鬆餅或是Pancake美式煎餅,這款日式厚鬆餅的厚度逼近五公分,擁有蓬鬆綿密如雲朵般的鬆軟口感,食用時可搭配酸甜莓果醬或鮮奶油、冰淇淋入口,滿溢而出的麵粉與鮮奶香氣,讓人吃一口就上癮。



松菸-38

宇治金時聖代NT$.220 & 北海道哈密瓜蘇打NT$.130



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這杯晶瑩剔透的「北海道哈密瓜蘇打」,是以純正的北海道夕張哈密瓜果露,加上蘇打汽水調製而成,略為攪拌後一口飲下,不僅暑氣全消,清新的哈密瓜香氣在嘴中緩緩散開,好喝又不會過分甜膩!



松菸-40

「宇治金時聖代」採用的抹茶粉來自在京都擁有三百年以上歷史的老店「丸久小山園」,其所作出來的抹茶飲品、甜點和冰淇淋等,不僅散發出一股清爽優雅的香氣,入口後醇厚微甘的口感也很令人著迷。



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小樽馳名的甜點店【LeTAO】,與老鋪【六花亭】及【北果樓】並列為日本北海道三大明星果子鋪,由於當地盛產牛乳、小麥,加上小樽、函館等商港帶來的西洋文化影響,所以【LeTAO】推出的甜點也偏向洋式風格。



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【LeTAO】販售的所有餐點,只要是有用到牛奶的部分一律是從北海道空運來台,店裡帶有蛋糕般鬆軟口感的厚鬆餅是來這裡必吃的甜點,其中最熱門的口味是淋上了滿滿莓果醬汁及北海道鮮奶油的「綜合莓果厚燒鬆餅」。



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店內引起網友熱烈討論的「綜合莓果厚燒鬆餅」,採用來自北海道的小麥粉與鬆餅粉製作而成,厚度約有五公分,視覺效果相當誘人。其口感類似台灣的戚風蛋糕,質地蓬鬆細緻,完全不膩的絕妙滋味,幸福的令人難以言喻。



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炎炎夏日,就該來一杯沁涼的冰淇淋聖代消除暑氣。【LeTAO】使用北海道原產的生乳來製作牛奶冰淇淋,嚐起來濃郁香甜,絲毫不會膩口,濃濃的牛乳香氣從舌尖蔓延至喉嚨,就像有一頭乳牛在嘴裡一樣叫人驚艷!



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「宇治金時聖代」在高腳杯裡放入苦中帶甘的抹茶果凍做為基底,綴上溢出杯口的紅豆泥、玉米脆片、金黃栗子和白玉湯圓,接著淋滿北海道產的牛乳冰淇淋,帶點微苦的抹茶醬與香甜的乳香冰淇淋融入口中,滋味實在迷人。

Drip Cafe 好滴

好滴咖啡(Drip Cafe)松菸店-


地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷26號

電話:(02)2764-8181

臉書https://www.facebook.com/DripCafeTaipei

營業時間:11:30~22:00

VOUGE介紹:http://www.vogue.com.tw/feature/foods/content-12693.html

聯合新聞網介紹:http://udn.com/news/story/7205/1283461




小樽洋果子鋪(LeTAO)松菸店-


地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號

電話:(02)2760-2100

官網:http://shop.konayuki.tw/

臉書:https://www.facebook.com/LeTAO.cafe/

營業時間:11:00~20:00

LIFE介紹:http://www.life.com.tw/?app=view&no=273199

蘋果日報介紹:http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20150928/36802842/



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台長: 活力小太陽[Jim_Chen]
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娃娃

小羊咩也開始看展覽囉
以後一家子出門更熱鬧了
2015-11-16 21:38:40
版主回應
對阿
以後都是三人行的世界了
2015-11-22 13:21:09
橘子妞
哇!突然就看到寶寶,好可愛喔!恭喜恭喜!

鬆餅看起來真讚!
2015-11-17 12:14:42
版主回應
她現在已經四個月大了
越來越可愛
很討人喜歡
2015-11-22 13:22:22
霙霙
小羊咩好可愛,甜甜的三人約會 :D
2015-11-17 15:01:18
版主回應
她真的好可愛
總是笑臉迎人
2015-11-22 13:25:04
金牌殺手是個捲毛王子
厚鬆餅看起來好讚真想埋頭苦吃!!!!
終於可以看到小羊咩的出遊文了以後要多多讓小羊咩出場哦
話說羊妹產後還是好青春洋溢毫無媽媽味啊不科學!!!!!!!
2015-11-17 16:37:03
版主回應
厚鬆餅好吃!!
金牌才是身材維持得很好
一直都很纖細苗條阿
2015-11-22 13:29:08
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2015-11-17 17:48:25
版主回應
感謝小天使的支持
2015-11-22 15:05:08
紅帽雪人
LeTAO第二家開張了,真想去吃看看什麼叫厚鬆餅
聽說吃起來想蛋糕口感?

小羊咩這麼快就登場,真是厲害
以後畫面更熱鬧溫馨了!! :)
2015-11-17 19:30:05
版主回應
厚鬆餅其實也有點像是熱蛋糕
像是戚風蛋糕的口感
蠻好吃的

以後出去玩應該都是三人行吧
2015-11-22 15:14:36
瑄瑄和宸宸
寶寶初次登台,

好可愛喔
2015-11-17 21:52:03
版主回應
小羊咩是個愛笑的小妞
人見人愛
2015-11-22 15:16:31
mi ya ko
小羊咩超可愛
從小就跟爸媽看展.以後應該很有文藝氣息耶
2015-11-18 01:08:28
版主回應
畢竟是女孩子
還是要秀氣一點好
2015-11-22 15:17:55
翰&豐
超幸福的一家3口
吃得也是超幸福的咖啡甜點
棒棒~~
2015-11-19 08:51:56
版主回應
第一次帶出去玩
咖啡甜點都被我跟羊妹吃光光了
小羊咩只能選擇喝奶奶
2015-11-22 15:21:16
Lazybone
爸爸媽媽從小培養小朋友一起分享生活中的快樂!
太棒了
2015-11-19 15:48:35
版主回應
雖然自己私人的時間大大減少
不過能陪著孩子成長
不失為一大樂事
2015-11-22 17:01:36
搞怪王子
哈哈~現在你們的遊記也要增加一個人的版面了
(加油~再接再厲!!!)
2015-11-19 17:12:42
版主回應
對阿
以後說不定轉型變成親子遊記
2015-11-22 17:03:03
Cevilla(大姐姐)
小羊咩出門亮像了~可愛
冰球咖啡歐蕾還滿吸引我
2015-11-23 14:43:03
版主回應
小羊咩真的人見人愛
那個冰球咖啡歐蕾不只有趣
味道也很不錯喔
2015-11-24 15:52:24
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2016-01-07 15:17:21
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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