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Sweet Honeymoon in France and Switzerland_Day3_盧森湖

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2012.06.12~21-巨匠旅遊(凱旋旅行社)_瑞士X法國_黃金列車亞爾薩斯.雙峰十日

今日專車來到瑞士的蜜月之鄉及渡假勝地-盧森。位於瑞士中央的盧森湖畔,如水晶般瑩澈眩目的湖水,盪著如詩似畫的景象。作曲家華格納在盧森湖畔的戀情,貝多芬微醺的月光曲,洋溢音韻的寧緻城鎮,素有〔湖畔巴黎〕的美稱,長久以自然風光馳名於世,且令人心生嚮往,更以其繽紛的音樂節,獲得舉世極高評價。

午餐.1

頂級冰淇淋MOVENPICK(莫凡彼)原來是來自瑞士的品牌阿

午餐.2

正午時分,導遊帶我們到舊城區裡的「Grendel 19」餐廳用餐。

午餐.3

肚子餓扁扁...快讓本姑娘進去吃飯吧!! ^o^

午餐.4

看起來就覺得是家很不錯的餐廳

午餐.5

明亮的吧檯提供各式特調飲品

午餐.6

瑞士雖是多國語系的國家,但德文仍是最普遍使用的語言,德文報紙的發行量通常也是最高。

午餐.7

強調食材新鮮又健康的沙拉吧

午餐.8

外觀看起來稍嫌平淡的蛋糕 =="

午餐.9

多麼優美的用餐環境呀

午餐.10

今天中午要吃的是三件式的西式套餐

午餐.11

期待等會端上桌的菜色

午餐.12

杯觥交錯

午餐.13

羊妹一臉貴婦樣

午餐.14

先送上餐前麵包止飢

午餐.15

一口熱濃湯...一口軟麵包...真痛快!!

午餐.16

麵包拿來沾著濃湯吃也不錯唷

午餐.17

主菜是蘑菇豬排義大利麵

午餐.18

豬排吃起來超嫩滴

午餐.19

份量其實不小

午餐.20

甜點當然是莫凡彼的冰淇淋囉

精品店.1

到過瑞士觀光的人,相信對BUCHERER(寶齊萊)這個名稱並不會感到陌生,而造訪BUCHERER的精品店更常是旅行團的重要行程之一。

精品店.2

第一家BUCHERER精品店自1888年起在盧森販售諸多名牌鐘錶,並自1919年開始發展自己的鐘錶品牌,順利打響BUCHERER的名號。

精品店.3

早在一世紀之前,BUCHERER就已經是瑞士腕錶與珠寶界領導品牌的代名詞,創辦人Mr.Carl Friedrich Bucherer(1865-1933年)不但是企業家,更是腕錶設計的先驅,承傳著瑞士人追求完美和精準的傳統特質。

精品店.4

1969年,BUCHERER是製造出著名的第一只石英機芯Beta 21的廠商之一。1978年,BUCHERER更成為首家獲得瑞士官方C.O.S.C.天文台認證石英錶的廠商,多年來並擔任瑞士官方天文台計時測試組織,地位僅次於勞力士、歐米茄。

精品店.5

布穀鳥鐘(德語:Kuckucksuhr),產自德國黑森林地區。它的內部有設計精巧的齒輪裝置,每到整點,鐘上方的小木門就會自動打開,並且出現一個會報時的布榖鳥,發出悅耳的「咕咕」聲。因此,也稱作【咕咕鐘】。

精品店.6

咕咕鐘的歷史記載可以追溯到17世紀中葉,而最早的咕咕鐘出現於1730年到1750年之間的黑森林地區。除了德國之外,成立於1920年的瑞士羅切爾(Lotscher)也是歐洲知名的咕咕鐘品牌,深受大眾喜愛。

精品店.7

Lotscher的咕咕鐘是用陳年的菩提木所製造,所有木頭都是花了三年上以的時間做自然風乾,如此才能保證它們不會在潮濕或是乾燥的環境中龜裂。這是最奢華的製造方式,也是Loetscher的咕咕鐘與眾不同的地方。

精品店.8

藝術木雕師純樸又精湛的工法(一刀刀不加修飾),刻劃出寧靜的瑞士鄉村小農舍,栩栩如生的場景表現出瑞士農村最有活力的一面。完美的配色能任意與家中擺設融合,在有限的空間裡襯托出您的不凡品味。

精品店.9

遊客們來到BUCHERER參觀,即可獲贈一只精緻的湯匙。

精品店.10

盧森是寶齊萊第一家精品店成立的地點,當時已經是鐘錶業重鎮的盧森,是許多鐘錶大廠的總部所在。百年來,寶齊萊品牌代表著腕錶及珠寶工藝的最高品質,以及瑞士精神的優良傳統。

盧森.1

盧森又稱為琉森、盧塞恩,在一千三百多年前還只是盧森湖畔的一個小漁村。從13世紀阿爾卑斯山的聖哥德哈德通道開闢後,盧森便漸漸成為了歐洲南北貿易交流的必經之路,並且是跨越阿爾卑斯山轉運貨物的重要商鎮。

盧森.2

西元1932年,盧森(Luzerne)加入瑞士聯邦,成為了繼烏裏(Uri)、施維茨(Schwyz)、翁特瓦爾登(Unterwalden)後瑞士聯邦的第4個州。西元1386年,盧森與其他瑞士三個州一起在森帕赫與奧地利的哈布斯堡家族進行了一場戰爭,從此結束了哈布斯堡王朝在瑞士的統制權力。

盧森.3

盧森地處瑞士的中部,由於位於歐洲最重要的南北交通要道上,中世紀時就在這裡形成漁村,並建造了燈塔,為羅伊斯河和盧森湖上的船隻導航,並得名【盧森(LUZERN)】,在拉丁語裡中是『光明』的意思。

盧森.4

經過幾個世紀的發展,盧森儼然成為瑞士中部最繁榮的貿易、經濟和文化交流重心,並完好地保存了中世紀的風貌,是瑞士最美麗的城市之一。

盧森.5

盧森街頭發現這個King Size的冰淇淋甜筒

盧森.6

羊妹馬上撲上前去 :p

盧森.7

迫不及待的先舔一口 :)

盧森.8

《Confiserie Sprungli》是在瑞士以糕點、甜食聞名的店家,店內除了販賣好吃的巧克力之外,最廣受歡迎的就是「Luxemburgerli」這項甜點了。

盧森.9

Luxemburgerli是法式蛋白杏仁餅的改良,與台灣民眾熟知的馬卡龍很相似,同樣都是上下兩層蛋白打發的糖餅,中間夾著各種口味的香濃奶油餡,只是Luxemburgerli較為輕盈且中空,體積也比較小。

盧森.10

一顆顆色彩繽紛的蛋白奶油夾心圓餅,散發出迷人的光澤,牽動著我們蠢蠢欲動的購買慾望。

盧森.11

前幾年在台灣造成收視熱潮的韓劇《我叫金三順》,裡頭女主角在前男友婚禮上做的大蛋糕,就是由Luxemburgerli所疊成的喔!

盧森.12

Luxemburgerli是一種很像法式Macaron(馬卡龍)的彩色小點心,製作的材料也與Macaron類似,只是尺寸只有它的一半左右。

盧森.13

據說Luxemburgerli的食譜是廚師Camille Studer在一家專賣盧森堡糕點的店裡研發出來的,一開始取的名字是「Baiser de Mousse(慕斯之吻)」,後來才以瑞士德語區的方言來稱呼它為「Luxembergerli」。

盧森.14

在知名老店Confiserie Sprungli裡頭,每一個Luxemburgerli的大小直徑約為2.5公分,共有十種以上的口味稱重銷售。

盧森.15

Luxemburgerli外頭細緻的餅皮以及光彩的珍珠外表,就像一件件精緻的珠寶,真的讓人捨不得吃掉它。

盧森.16

我們買了兩顆來嘗鮮,分別是檸檬與巧克力口味,每個約為一歐元,價格不斐,但像這樣既經典又華麗的甜點,仍然值得一試。所以如果來到瑞士旅遊,千萬不能錯過嚐鮮的機會唷!

盧森.17

除了鐘錶和軍用小刀(瑞士刀)外,瑞士還有一個很有名的東西,那就是【巧克力】。瑞士巧克力的種類豐富,價格也普遍親民,最適合作為餽贈親友的禮物。

盧森.18

巧克力雖然是從美洲傳到歐洲的食品,但瑞士人卻將它發揚光大,無論是手工或是機器製作,巧克力在瑞士不光是一種甜食,而是一項藝術,無論男女老少都無法抗拒它的誘惑。

盧森.19

雖然巧克力不是瑞士人所發明,其原料可可豆也是產自中南美洲,但瑞士人對巧克力的愛戀彷彿與生俱來,加上瑞士人有著追求極致和完美的個性,這使得瑞士的巧克力有著世界第一的美譽。

盧森.20

嬌小迷你、金髮碧眼的店員,小心翼翼的把Luxemburgerli遞到我們手上,深怕一個不小心就碰壞了Luxemburgerli脆弱的餅皮。

盧森.21

來自瑞士的馬卡龍(Luxemburgerli)有著無法言喻的魔力

盧森.22

直徑大約只有2.5公分的Luxemburgerli,看起來就像是個迷你漢堡,是普遍受到大眾喜愛的一項甜點。

盧森.23

每個Luxemburgerli都是在西點師傅的細心呵護下,耗時耗力所做出來的甜點精靈!

盧森.24

在西點老店Confiserie Sprngli裡,Luxembergerli是每天銷售第一名的熱賣商品,比巧克力更受歡迎。

盧森.25

Luxemburgerli外層酥脆但入口即化,內餡十分柔軟香濃,小小一口卻包含了對比的美味組合,非常值得一試。

盧森.26

要說Luxemburgerli是糕點界的名媛貴婦,真是一點也不為過呢!

盧森.27

粉色夢幻的巧克力ㄅㄨㄅㄨ

盧森.28

盧森(Luzerne)是瑞士中部盧森州的首府,距離蘇黎世只需1小時車程,距離日內瓦則約需2.5小時車程。早在八世紀時羅馬人就在此落地生根,在十八世紀時盧森還曾是瑞士邦聯的首都所在地。

盧森.29

盧森市區範圍並不大,徒步是最佳的遊覽方式。舊城區裡完整地保留了歐洲中世紀的風貌,古老的建築下面卻流淌著現代和時尚的氣息。 

盧森.30

小城裡遍佈著高級鐘錶&珠寶商店、時裝潮店、各國風味的餐廳,以及時尚酒吧;此外,市區內集中的購物商圈總是令觀光客意外的大量失血。

盧森.31

瑞士馳名的鐘錶是眾多遊客購物的首選,著名的鐘錶品牌,如:浪琴、歐米茄、蕭邦、雷達錶、瑞士國鐵錶等,在鐘錶專賣店中幾乎都有,儘管部分鐘錶的價格不斐,但購買者依然是趨之若鶩。

盧森.32

瑞士的鐘錶,代表著精確的機械結構與超高品質,瑞士製錶業產出產量佔全球手錶生產總量16%,總產值則高達57%。從繁複多功能的機械錶到華麗精緻的珠寶錶,瑞士都是獨步全球。

盧森.33

位於瑞士中部的【盧森湖(英:Lake Lucerne;德:Vierwaldstattersee)】,因地處四森林州之間,所以又稱為【四森林州湖】,湖泊面積大約115.2平方公里,是瑞士境內第五大湖泊。

盧森.34

海拔約434公尺高的盧森湖,夾在阿爾卑斯山的群峰之間,因此形狀顯得十分不規則。因為湖岸邊有不少的高山,如皮拉圖斯峰、Stanserhorn、瑞吉山等,湖光山色構成典型的瑞士風光,美不勝收。

盧森.35

來到這裡,不只是旅人,連湖畔的天鵝也顯得悠閒無比,三五成群的坐在湖邊,一邊曬著暖暖的太陽,一邊隨意地整理身上的羽毛。

盧森.36

觀察幾天後發現,歐洲的天鵝不只型態優美,而且完全不懼怕人類,有些大膽的天鵝,甚至會游到旅客身邊索討食物呢!

盧森.37

面積超過一百平方公里的盧森湖,是全湖均在瑞士境內的最大湖泊,四周為四個森林省分所圍繞,每天有許多船班,可以到達各省的許多可愛小鎮,同時也是前往皮拉圖斯峰(Mt.Pilatus)及瑞吉山(Mt.Rigi)的主要通道。

盧森.38

盧森湖一帶也是瑞士建國的重要地點,同時也流傳著民族英雄威廉泰爾(William Tell)的傳奇故事;旅客可以在碼頭邊搭乘遊船,探訪這裡的美景,深入體驗瑞士的山湖之美。

盧森.39

寧靜純美的盧森湖,沒有蘇黎世湖的豔麗,卻有讓人沈醉其中的魅力,素有「湖畔巴黎」的美稱。

盧森.40

盧森湖是整個城市構成的主體,許多建築均是傍湖而建,無論瑞士本地人或者外國觀光客來到這裡,肯定都會被盧森湖壯麗的風景給深深吸引,使之成為瑞士中部著名的度假勝地。

盧森.41

從盧森出發的船班很多,並且全年都運行,大約有20條主要的船舶全年帶著旅客深入湖上,包括五艘懷舊的蒸汽船及15條電動船艇;而最常見的行程是從盧森出發到弗倫(Flue-len),全程約需時六小時。

盧森.42

自古以來,盧森湖的美就令所有遠來之人為她心醉神迷,而今日要親近盧森湖的最佳方式,自然是登上遊船,來一趟如夢似幻的湖泊航行。

盧森.43

近看湖水如一抹水袖由清碧而深藍,遠望皮拉圖斯山由朦朧到清晰,還有三五成群的天鵝在湖中嬉戲,更增添了盧森湖那無與倫比的浪漫風情。

盧森.44

清晨和傍晚時分,是懷抱盧森湖最美的時刻。早上,湖面煙波浩渺,岸邊建物如被薄紗籠罩,隱約倒映湖面。三三兩兩的水鳥,形單影隻,遊弋無聲。黃昏時,陽光從湖面收斂,天鵝群飛,小舟孤蕩,湖之清凈如遠方雪山。

盧森.45

靜謐秀麗的湖泊、中世紀鵝卵石鋪成的街道、巍峨連綿的阿爾卑斯山群峰,盧森擁有在瑞士風景畫冊上的所有元素,是美麗如畫的瑞士這個國家中最具代表性的一個觀光度假地區。

盧森.46

盧森毫無疑問是一個充滿純樸魅力的可愛城市,她的美慰藉了諸多藝術大師的心靈。作曲家華格納在盧森寫下傳世之作《紐倫堡的詩人》和《諸神的黃昏》,而詩人托爾斯泰亦曾在此生活過一段時間,後寫出同名小說《盧森》。

 



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mi ya ko
吃得不錯耶
蜜月時吃大餐..很有FU

莫凡彼的口碑其實還蠻優的
2012-07-26 02:02:38
版主回應
這一回去歐洲
吃的餐廳都在水準之上
沒踩到地雷
運氣不錯
2012-07-26 10:39:04
Justy
哇真的很像馬卡龍耶
看來我應該也會愛它的XD
2012-07-26 05:25:16
版主回應
我們一開始也以為是馬卡龍
想說瑞士的怎麼小一號
後來才知道是類似的甜點
但名稱卻不一樣
不過一樣好吃耶
2012-07-26 10:40:05
小熊
這餐廳"供台語嘛ㄝ通"?
2012-07-26 07:07:21
版主回應
沒啦
是那家精品店裡頭有很多店員
包括華人
所以連國台語都可以通唷
2012-07-26 10:41:03
eve
那甜點真像馬卡龍阿
呵~還有那大大的冰淇淋
好可愛^^
2012-07-26 08:51:57
版主回應
對阿...很吸晴的招牌
2012-07-26 10:41:34
娃娃
講到瑞士
我也直接想到手錶說....
你文中提到的蕭邦
是我夢寐以求的品牌呢

好可愛的甜點
小巧的剛剛好
2012-07-26 10:14:25
版主回應
瑞士的鐘錶舉世聞名
不過那些知名品牌都貴得要命
我還真買不下手說
2012-07-26 15:40:29
Mandy
這篇好討喜喔!
都在介紹甜滋滋的小甜點 ^^
2012-07-26 12:06:38
版主回應
甜點人人愛
小一號的馬卡龍~~好吃!!
2012-07-26 17:55:08
闊瀨老叟
檸檬口味的Luxemburgerli應該很好吃對吧
2012-07-26 12:38:33
版主回應
沒錯
味道很濃郁
卻不會覺得膩
2012-07-26 17:56:19
搞怪王子
你們跟團吃的餐廳很不錯呢~

又是一堆美死人的風景照~!!!!!
2012-07-26 17:56:44
版主回應
這一趟跟團出遊
吃的餐廳都還不錯
雖然不是啥米其林星級餐廳或是高檔五星飯店
但還是頗為道地&美味
很棒!!
2012-07-26 21:46:53
chun-li (莉)
風景優~
餐點很不錯~
2012-07-26 20:07:23
版主回應
是阿是阿
賞美景兼吃美味
2012-07-26 21:47:20
叔叔
這一餐吃得很有質感喔!
不管餐點及環境都是..
盧森湖的景色真優美
感覺也相當地悠閒~
2012-07-26 22:34:53
版主回應
美食配美景
剛剛好^^
2012-07-27 09:20:02
荷塘詩韻 二
真害 明明說介紹 盧森湖 跳出來都是 冰淇淋 磨菇麵 什麼的。

原來是壓箱寶............在最底層 ...
好吃 好看 好玩 美麗又一篇
2012-07-27 13:13:04
版主回應
呵呵
先吃飽喝足再去湖畔散步ㄇㄟ
2012-07-27 23:02:30
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2012-07-27 16:40:20
版主回應
感謝小天使
2012-07-27 23:02:59
美雲
哇!好幸福哦!
這麼幸福的當下要當貴婦囉!
好可愛的小甜點~會不會甜呀!
不過甜蜜蜜也是應該的啦!
2012-07-27 23:40:07
版主回應
甜點當然有甜啦
不過還不至於會膩
甜滋滋的味道很讚
2012-07-29 00:27:06
茹鷁
去一趟瑞士留下超美麗回憶
羨慕呀~
2012-07-29 01:07:32
版主回應
瑞士風光極美
讓人流連忘返
2012-07-29 19:30:52
瑄瑄和宸宸
這個精品店還要精通多國語言,
生意真的做很大,
盧森湖山光水色真漂亮
2012-07-29 11:21:48
版主回應
對阿...那家精品店裡頭的店員也有華人
是真的通國語
也有店員會日本話的
真的很厲害!!
2012-07-29 19:32:36
魔彈射手
我想到了琉森音樂節呢
2012-07-29 15:29:47
版主回應
沒錯
自從華格納在此舉辦音樂節後
就一直持續辦理至今
2012-07-29 19:33:21
♡Sonia
吃得不錯ㄋ~
那真的不是馬卡龍喔
跟馬卡龍長得一模一樣勒~
2012-07-30 09:36:55
版主回應
不只外型
就連口感也很類似馬卡龍
不過尺寸上要小了一號
我覺得只是名稱上的不同而已
使用的材料跟作法應該差不多吧@@
2012-07-30 14:51:19
莎賓娜
呵...
我有兩支湯匙~

好想坐在那湖畔,真美~


旅行社應來要文,連結小太陽的部落格~
這家旅行社我去土耳其玩時在機上碰過他們現在的老闆帶土希埃,
覺得他服務不錯,要了名片,參加過他們的西班牙,玩的也很棒~
2012-07-31 09:57:37
版主回應
我是頭一回參加巨匠的行程
之前比較了好幾家(含口碑,價位與景點安排等)
覺得它們家的還蠻不錯的
去過的同事也很推薦
就下單了
參加過後我也蠻推薦的!!
2012-07-31 15:27:37
金牌殺手是個捲毛王子
看到講台語也會通
好親切哦!!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~
2012-08-01 12:19:53
版主回應
各國人士的荷包都不放過XD
2012-08-01 18:03:46
正樹
原來咕咕鐘是從黑森林出來的啊
你介紹的還真詳細
能在那麼優美的環境用餐
真的是一大享受
那個甜點我也以為是馬卡龍咧
不過也一樣好吃啦
2012-08-03 10:43:18
版主回應
咕咕鐘是德國特產
但瑞士既為鐘錶大國
所生產的咕咕鐘口碑也不錯
那甜點作法&口感跟馬卡龍類似
我想大概只是名稱上的差異吧
2012-08-03 15:40:36
。奕軒。
呵,那個類似馬卡龍的甜點,看起來不錯吃也!:p

我突然覺得…蜜月如果去歐洲要準備多一點錢…

就是每個國家著名的東西都買來紀念一下!

想要錶,也想要咕咕鐘,不過…瑞士刀就還好…哈!

羊妹的口紅還是唇蜜,顏色很好看,

襯的氣色很好呢!:)
2012-08-12 21:57:18
版主回應
那甜點很好吃唷
去歐洲真要準備多一些盤纏
因為實在是太好買囉

羊妹沒有擦口紅的習慣
那個應該是唇蜜啦
謝謝妳的稱讚喔^_<
2012-08-13 01:10:30
紅玉
討食物是因為人們都會主動餵食
2012-08-18 19:19:18
版主回應
是沒錯啦
2012-08-19 08:49:12
宣妍媽咪
天鵝看起來真的很優雅ㄟ~美麗的景色搭配湖水又有天鵝好美ㄋㄟ~!

而且那個甜點看起來好像不錯吃耶,但是價錢有點貴說,不過都已經去了就要嘗鮮~!
2012-09-15 10:22:58
版主回應
湖景很漂亮
甜點價位是不低
不過歐洲物價本來就比台灣高
跟可樂&礦泉水比起來
這甜點其實還好=="
2012-09-15 21:11:10
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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