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2007-08-18 15:37:47| 人氣1,646| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

調時差採藍莓~vs 精典十句話

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晚上剛下飛機
隔天早上朋友為了幫助我調時差
約了去近郊採藍莓
我也樂得滿口答應~
藍莓園的主人是個道地的加拿大農夫
養著一隻大狼犬
挺著一個啤酒肚
親切地像個聖誕老公公~

這裡免費開放讓人家採藍莓
若只採可現吃
無須付費入園
但若要帶走 一磅加幣1.35元
門口無招牌 也沒廣告
全靠當地人吃好到相報~~


但我抵達的興奮一下下就被一叢叢藍莓樹給淹沒了
因為彎腰蹲著採
腰也酸
頭也酸
還得細心的採
免的錯殺無辜就遍地”藍魂”
真是考驗我目前疲勞的耐性~~



我邊採 邊吃 邊打哈欠
望著數不清的藍莓微笑
有限的胃 真的容納不了多少美味
有些藍莓甜度夠
有些卻是酸酸的

就像人都有不同個性般
年輕時青澀酸溜溜~
成熟時就顯甜了~~

這兒的藍莓都是無農藥的栽種
少了外在的特殊保護
卻能在農夫用心的培植下
結出甜美的果實
是環境太好?
還是農民厲害?


那為何我們台灣的草莓都要噴農藥呢?
我這個都市土包子實在想不透~
但我卻發現了藍莓裡的果肉其實是綠的
藍皮綠骨
(嘿~是國民黨還是民進黨啊??)
真是所謂的表裡不一~
說說而已
政治之事
紛紛擾擾
2008再投出神聖一票吧!

總而言之~
多吃藍莓
抗氧化
養顏美容喔!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ps..
藍莓的外型雖然小,營養威力卻非常大,也比其他蔬果含有更多強而有力、對抗疾病的抗氧化劑。

藍莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的風險,並且有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。

藍莓含有高量的抗氧化植物性營養素,特別是花青素(anthocyanins),在預防心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症,以及黃斑部退化和白內障等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同時也證實有助於減少乳癌的發生率。

藍莓也含有另一種抗氧化劑──鞣花酸(ellagic),能夠封鎖促進癌症生成的新陳代謝管道。

藍莓並含有豐富的果膠(pectin),這種可溶性的纖維可以舒緩腹瀉和便祕;藍莓所含的單寧酸(tannins),則可以減輕消化系統的發炎症狀。而藍莓也可以降低出血性大腸桿菌,促進泌尿道健康。

資料來源 yahoo知識~






台灣哪裡可以採藍莓?

~~~~~~~~~~~~
藍莓在雪霸農場有種,雪霸農場內提供藍莓醬外賣.

藍莓在台灣適合海拔一千五百公尺、雲霧集聚之處栽種,且土質需要微酸性,改變農場部分土質後 著手生產藍莓,結果率相當高,目前已栽種十餘項品種,產期集中在八、九月間。

 五月結果的藍莓,色澤是青綠色,接著轉紅、轉紫,藍莓果粒很小,轉為藍色時即果子即變得很甜美,近年來台灣風行休閒農業,開放採藍莓是近年來的事,每位民眾到農場都可採來吃,但不可以帶走。

藍莓做成的派,是歐美最受歡迎的甜點,在德國作客,如早上主人提供藍莓醬,就是把這位客人當成貴客;雪霸農場內提供藍醬外賣,還有藍莓汁等,八、九月間還可品嘗到可口的藍莓。

參考資料

摘自 知識+ 源自
http://www.tari.gov.tw/news/%B9A%B7~%B7s%BBD%B0%C5%B3%F8/2002-8/8.26.htm


精典十句話分享(一生受用)

第一句 沒有一百分的另一半 只有五十分的兩個人
第二句 付出真心 才會得到真心 卻也可能傷得徹底
保持距離 就能保護自己 卻也註定永遠寂寞
第三句 通常願意留下來跟你爭吵的人 才是真正愛你的人
第四句 有時候 不是對方不在乎你 而是你把對方看得太重
第五句 冷漠 有時候並不是無情 只是一種避免被傷害的工具
第六句 如果我們之間有1000步的距離 你只要跨出第1步
我就會朝你的方向走其餘的 999步
第七句 為你的難過而快樂的 是敵人
為你的快樂而快樂的 是朋友
為你的難過而難過的 就是那些該放進心裡的人
第八句 算是believe 中間也藏了一個lie
第九句 真正的好朋友 並不是在一起就有聊不完的話題
在一起 就算不說話 也不會感到尷尬
第十句 朋友 就是被你看透了 還能喜歡你的人


picture
2007.08.11
Vancouver,Canada

台長: Momo~
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Richard
Back to Vancouver again?
2007-08-18 15:49:13
版主回應
ya~
2007-08-18 15:58:49
Uncle
藍莓原來是長得這個樣子
今年吃了不少空運來台的

那臉型這樣叫瓜子吧?嘻嘻
2007-08-18 23:37:33
版主回應
我也是頭一次看到藍莓樹

有點胖的瓜子囉ˊ
2007-08-20 10:34:55
惜別會
在加拿大的靚媽Momo…

就像藍梅般:
「果色鮮美(外表秀麗)、有益身體(永遠親切)、酸中滲甜(感情真摯)…」…

也祝福妳永遠幸福﹗

2007-08-18 23:47:51
版主回應
謝謝惜這麼形容我
也願你在香港一切順心~
2007-08-20 10:36:31
飛天馬
情人節快樂~

有沒有想要把它引用回台灣來賣
這是很棒的果汁呢
2007-08-19 19:01:02
版主回應
沒有想過
但若有通路確實可行~
2007-08-20 10:36:51
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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