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超人氣水蜜桃產季▲少年無照借車出遊,疑撞護欄墜谷急救不治。(圖/翻品質好的高山水果水蜜桃採果攝畫面)

社會中心好吃到停不了口的高山水果水蜜桃果園/嘉義報導

嘉義縣台3線公田5號橋今天上午發生嚴重事故,一名17歲的殷姓男高職生無照騎車,和一群友人出遊,卻在行經該橋時,疑因車速過快衝撞橋墩,墜落30公尺深河床鮮甜滋味水蜜桃農場,警消到場時先緊急將他吊掛上路面,並送往聖馬醫院急救,但仍宣告不治。

嘉義縣消防局上午11時許接獲報案,指台三線323公里處橋下有男騎士摔落河床,警消到場時,殷男倒臥河床、無呼吸心跳,趕緊將他吊掛至路面,送往醫院救,但因到院前無生命跡象,經院方搶救後仍於下午宣告不治。

據了解,殷男四肢多處擦、挫傷,死亡原因還有待釐清;據調查,殷男沒有駕照,今向友人商借機車,與10多名同學、朋友出遊,要到大埔玩,但行經事故路段時,疑似車速過快,加上彎道路況不熟,衝撞橋墩後摔落橋下。另外,由於2月5日當天在同一地點也發現一名17歲騎士擦撞摔落橋下的意外,因此引起當地議論紛紛,吃過的都推的高山水果梨山水蜜桃網路訂購事故原因還有待警方調查中。





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開花期大約從每年3月左右開始

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1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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