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2013-08-29 18:36:48| 人氣2,977| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

20130829 【熊本部分享】不可不知道的知識---不銹鋼餐具篇

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【熊本部分享】不可不知道的知識---不銹鋼餐具篇

塑化劑事件之後，相信很多媽媽都改用不銹鋼製品的餐具，
包含水壺、碗以及其他器皿。之前新聞曾經爆發不鏽鋼便當盒含超標重金屬"錳"，您知道該如何正確的挑選不鏽鋼餐具嗎?

不鏽鋼的標示
食器級不銹鋼 日系316 歐系18-10 18%鉻+10%鎳
食器級不銹鋼 日系304 歐系18-8 18%鉻+8%鎳
食器級不銹鋼 日系430 歐系18-0 18%鉻
因為加了鉻和鎳，增加了鍋子的抗蝕性。

一般不鏽鋼 200系列 201/202/204/206 工業用不銹鋼
鎳含量低且使用錳跟氮替代鎳的成分，大量的錳會造成重金屬中毒，對健康影響不容小覷。

台灣對不銹鋼餐具並沒有嚴格規定一定要標示，所以聰明的
媽媽們在挑選的時候一定要睜大雙眼，留心一下標示免得
小朋友不小心把重金屬吃下肚。

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20130829 【熊本部分享】不可不知道的知識---不銹鋼餐具篇

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(悄悄話)
2013-09-09 21:54:38
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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