爆買好物不嫌多 爆買好物不嫌多

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自從暖暖出生後，家裡開銷一下子多了不少，又是奶粉又要尿布的，

什麼都要花錢，導致經濟一下子拮据了起來

但一些該買的還是要買，這次買的是 【龍師父黃金傳奇】水果發酵泡菜 六種口味 任選

經過了【龍師父黃金傳奇】水果發酵泡菜 六種口味 任選的多方比價後，決定在這買，CP值超高的

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商品訊息功能

商品訊息描述

●純天然蔬果發酵，非醃漬

●吃起來順口爽脆、帶有果香味

●絕不使用醋酸、化學添加物與防腐劑

●接單才做，超新鮮

●五星級飯店大廚獨創配方，榮獲嘉義十大伴手禮





熱銷排行榜非逛不可

黃金泡菜一咬下去，喀滋喀滋光聽聲音就知道白菜有多爽脆。嚴選嘉義竹崎綠舍有機生態農場用心栽植山東大白菜，品質細緻、吃的安心。每一口泡菜的「酸」、「甜」、「色」是那樣分明，而辣味因醬汁陪襯不搶味，突顯出清脆爽口的口感。













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【品牌故事】

滋味酸甜爽口的泡菜無論當開胃小菜、炒泡菜豬肉或是做成暖呼呼的泡菜鍋都美味地讓人停不下筷子。但市售泡菜往往添加物都很多，或是以高鹽、高糖醃漬；想自己做有時候又沒辦法發酵成功，五星級飯店主廚龍師父，就是因為太太愛吃泡菜，才研發出用新鮮蔬果發酵的泡菜，吃起來不但十分脆口還帶有天然果香，清爽的辣度老人小孩也可以接受。



掌廚30年的詹德文，小名阿龍，大家都叫他龍師父，從小就離開家鄉嘉義，踏上廚藝之路，想闖出一番名堂。從廚房小學徒、掌灶，一路做到東亞櫻都、山海關餐廳、滿福樓海宴餐廳的主廚，也曾任職五星級的華福飯店。龍師父的太太陳癸如跟著五星主廚想當然吃過許多美味珍饈，但沒想到她卻獨愛泡菜這一味，看在龍師父眼中市售的泡菜多是醃漬物，高鹽高糖吃多了很不健康。愛妻心切的他，決定捲起袖子，回到熟悉的廚房，開始研發以天然蔬果發酵的泡菜。

台灣寶島的蔬果種類豐富、滋味又好，對食材十分了解的龍師父決定以蔬果發酵來製作泡菜，希望每一口泡菜的「酸」，都是來自天然發酵；「甜」，都是水果的自然糖份；「色」，都是食材的原色。而天然發酵所形成的益生菌，光是乳酸菌就高達三千三百萬。





試驗了柳丁、香吉士、鳳梨、蘋果、檸檬等不同的水果來發酵，發現鳳梨酵素太過強烈，香吉士又比柳丁香甜，就像是解方程式般，一個個不斷地修正試驗出心中最完美的發酵比例。有了檸檬、蘋果、香吉士天然發酵的豐富滋味，調味相對就可以簡單些，除了基本的糖、醋、鹽外，龍師父還有獨門的一味辣油，用洋蔥、紅蔥頭、花椒下去提煉2-3小時，那微辣的馨香光是在製作時，就常飄滿整間廚房。



要做就要做到最好，對食材講究的龍師父，希望地產地銷，盡可能運用嘉義在地食材，不僅減低碳足跡，購得的食材也新鮮。像是發酵重要的香氣來源－檸檬，即是嚴選嘉義幸福有機農場的青農所種植的；而黃金泡菜的靈魂人物－山東大白菜，活動產品2018流行商品則是來自嘉義竹崎綠舍有機生態農場，那甜脆的口感是普通大白菜無法比擬的。龍師父也會在旅行時探尋在地的好食材，像是黑木耳是烏山頭水庫的青農所種植，每一朵都厚實飽滿；也與雲林漢光果菜社合作，使用CAS檢驗合格的蔬菜。



堅持理念做出來的泡菜，每一罐都真材實料，而且絕對新鮮！「我們都是接單才做。」龍師父的太太陳癸如說。龍師父研發，太太執行，兩人很有默契地協力合作，目前廚房由太太主理，純手工製作的泡菜，陳癸如算一算就需要12道流程，新鮮的食材絕不放防腐劑，客人下訂後才製作，約3-4天就可以吃到最新鮮的泡菜。蔬果發酵的泡菜，三天後即發酵，一個月內口感爽脆，一個月後會稍軟一些，陳癸如建議做成泡菜鍋，湯頭濃郁又入味。



三立、八大電視 媒體採訪報導













商品訊息特點

會吸呼的泡菜！【嘉義－龍師父黃金傳奇泡菜】媒體報導，主廚暖心料理，酸甜脆的滋味讓你開胃滿足！

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

Uber、Lyft等新創公司預計今年IPO 但事情會這麼順利嗎？

匯流新聞網記者洪雅筠/綜合報導

Uber、Lyft等新創公司可能將在今年上市，預計包括Airbnb、Slack、Palantir在內的這批新創獨角獸估值可望達到2,000億美元，不過目前已經有越來越多經濟學者預測，2020年將出現經濟衰退，再加上近幾個月來的股市波動，將導致部分公司放棄IPO。

據悉Uber與Lyft正搶著完成IPO交易，這是由於兩家公司的定位非常相似。《彭博社》（Bloomberg）分析指出，在一般的情況下，類似的公司會避免同時上市，因為市場投資者有限，且投資者通常會將相似的二者進行比較，企業通常會因此避開潛在的利益衝突，但兩家公司都對IPO進度保密。

雖然Uber與Lyft等新創企業搶著完成IPO交易，但進度可能不如預期的順利，IPO研究供應商Renaissance Capital高級IPO市場策略師Matt Kennedy指出，在經濟景況小幅衰退、美股跌勢的情況下，預期今年IPO將會變少，但規模更大，新創獨角獸將不會密集上市，除非大盤波動變得更不穩定。

Manhattan Venture Partners的執行合夥人Jared Carme表示，這種情況並不會一直持續下去，市場僅是喘息了一下。Jared Carme認為投資者更應關注的是企業IPO的基本面和估值，舉例來說，Jared Carme的公司決定投資Lyft而非Uber，因為後者的估值過高，再加上Uber前任CEO卡拉尼克（Travis Kalanick）任內留下了許多引人注目的問題，即使新任CEO Dara Khosrowshahi祭出了不少整頓措施，卻也必須坦承，「Uber並不是一家完美的公司」。

一些分析師警告，投資者要避免迷戀於大型新創獨角獸，如串流音樂龍頭Spotify自去年IPO以來就一直暴跌；Snapchat母公司Snap也曾於2017年大張旗鼓地IPO，但股價卻大跌，CFRA股票研究主管Scott Kessler坦言，並沒有多少家備受矚目的大型新創公司在IPO後取得了巨大的成功，甚至還得面臨多種負面影響以及更多審查，因此，比起IPO而言，許多大型創業公司更偏向於戰略投資。

消息來源：CNN、global finance

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新聞照來源：Flickr
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MLB》大谷翔平5.1局失4分無關勝敗 飆162.5火快速到貨網拍特惠組合球創本季先發紀錄

洛杉磯天使台灣時間25日休士頓太空人系列第二戰，日籍「二刀流」大谷翔平主投5.1局被打6支安打失掉4分，因接替的牛棚砸鍋，大谷以無關勝負作收，儘管無緣摘下本季第3勝，但終場天使隊仍以8：7驚險擊敗太空人，取得二連勝。

此戰大谷翔平先發5.1局用了98球，寫下本季先發用球數新高，同時單場5次保送也是開季以來新高，儘管控球狀態不佳，但值得一提的是，他今日頻頻催球速，球速最快飆到101英里（162.5公里）球速，寫下大聯盟本季先發投手的最快球速。

大谷翔平全場98球當中有37顆速球，其中31顆速球超過97英里（156.1公里），而達到100英里（160.9公里）的有3球，其中2球更來到101英里（162.5公里）。據《ESPN》數據統計，開季至今，僅有2名投手曾飆到101英里，分別是洋基「火球男」查普曼（Aroldis Chapman），以及紅雀後援希克斯（Jordan Hicks）。

雖然球速創本季大聯盟先發紀錄，但卻未能奪下勝投，大谷翔平也坦言，大空人打線確實不好應付，「為了降低用球數，我通常要搶第一個好球，而太空人有著很棒的打線，不容易去應付，我必須投得更好，所以就算因此用球數變多時，我也沒辦法。」

由於大谷翔平前一戰因手指起水泡，僅投2局就提前退場，寫下大聯盟先發最短局數。此戰大谷翔平控球出狀況，加上6局下疑似水泡問題復發，教練團上來詢問情況，談到水泡問題，總教練索夏（Mike Scioscia）表示，大谷水泡已經結痂，而他自己則説：「感覺比上一場好很多了，水泡沒有帶來太多影響。」

大谷翔平連2戰未奪勝投，今日控球仍是不太穩定，索夏表示，「你看他投了5次四死球，不過我來告訴你，他全場沒有太多失投球，只是還需要再努力，他有很棒的武器，讓球隊有機會贏球。」

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