＜獨酌＞高地凝鍊出的紅寶石~ Terrazas Alto Malbec Mendoza＠Luna in the Woods

2005-05-19 23:30:51| 人氣408| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

＜獨酌＞高地凝鍊出的紅寶石~ Terrazas Alto Malbec Mendoza

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文章擺了一個多月，翻翻撿撿照片，一直在思索要用啥來代表高地的紅寶石咧！剛巧，近日到東部出了趟長差，把我的新玩具~ㄌㄜˇ 火的紅吉吉~開去操了一圈，在宜蘭南山村的米羅產業道路上留下這張照片。嗯！就是他了，我的高地紅寶石。

濃郁、美甜的莓果香味，牽引著我步向那縹緲雲霧輕攏的高地，瞥見一襲艷紅欲滴的綾羅錦緞遺落在田埂間，我輕拾起綢緞，飄忽出土地與菸草的厚實曠野氣息。

飲第一口，不禁另我皺起眉頭，南美洲一貫的奔放不羈在口腔恣意翻騰，那燒烤味及苦味如利刃般直抵喉嚨底部，極苦口的一款酒。先斟一杯讓他跟空氣周旋周旋，再試試看吧！

飲第二杯，鈍化了些許桀驁不馴的稜角，較為順口些，淡淡的烤吐司味揮散後，入喉，那微苦的後韻再次牽引出菸草與煙燻般的滋味，口感濃厚滑順如奶油般。飲到後二杯，口味也轉變成較細緻一些些。我挺喜歡的一款酒。

Terrazas de Los Andes Alto Malbec 2003
Mendoza 1067m
Wine of Argentina

Luna 2005/3/29

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台長： Luna

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