2020-04-30 22:16:40| 人氣461| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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台南大腸香腸/廟口傳統古早味/30多年老店/自家手工灌製/使用木炭烘烤/老饕私藏口袋名單/在地人從小吃到大

隱身廟埕旁的大腸香腸攤,一賣就是30多年,傳統古早味自家手工灌製,使用木炭烘烤香氣撲鼻,在地老饕從小吃到大,就愛這一味
 
 
面對善化慶安宮往右手邊看過去就能找到
 
 


 

店面外觀:裡面有桌椅可內用
 
 
牆上有照片介紹他們手工灌製香腸過程
 
 
也可以買生香腸回去自己料理
 
 


 

使用木炭烘烤
 
 
 
這是50糯米腸的份量,糯米軟綿帶點彈性,伴隨著迷人的花生香氣
 
 
紅麴香腸:肥瘦肉比例大約各半,香Q彈牙帶點肉汁
 
 
另外也有賣關東煮
 
 


 

台長: 台南先生

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