2020-04-13 16:29:05| 人氣519| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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台南天婦羅/一週只營業四天/沒預約保證吃不到/一天只賣一種套餐/天然根島生態蝦/自製天婦羅麵糊/獨家秘製醬汁

藏身在超隱密巷弄中的天婦羅專賣店,一週只營業四天,一天只賣一種套餐,沒預約保證吃不到,炸蝦天婦羅嚴選天然根島生態蝦,搭配自製麵糊及獨家秘製醬汁,讓許多人一吃就愛上

 
 
店面外觀:用餐方式是採全預約制,千萬不要沒預約成功就直接跑來,文末有介紹預約方式
 
 


 

內用空間:提供冷氣不悶熱
 
 
 
 
使用靜電油煙處理機,吃完不會全身油煙味
 
 
桌上提供三種佐料,黑色那罐是天婦羅專用的獨家秘製醬汁,香醇回甘不死鹹;另外還有免費供應麥茶
 
 
吃完記得放吧檯上層,方便老闆收拾
 
 


 

生菜沙拉:各種新鮮蔬果搭配特調油醋醬,清爽又開胃
 
 
冷食櫻花蝦飯糰 x 炸蝦天婦羅:套餐均附生菜沙拉及味噌湯,這份套餐是搭配三尾炸蝦天婦羅拼盤
 
 
炸蝦天婦羅:天婦羅麵糊是老闆自製,外層麵衣輕薄酥脆完全不油膩
 
 
蝦子選用天然野放的根島生態蝦,不吃人工飼料,不泡藥水,無藥物汙染,肉質吃起來特別緊實飽滿又Q彈
 
 
冷食櫻花蝦飯糰:使用台東關山米,米飯中拌入海苔粉,櫻花蝦份量給得滿有誠意,採冷食吃法,更能感受到米飯的Q彈口感
 
 
最後用味噌湯畫下完美句點
 


 

台長: 台南先生

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