2020-02-03 20:57:40| 人氣1,392| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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台南鹽水美食/下午才營業只賣3.5小時/紅豆餅飄香20多年/手工自製新鮮餡料-「老鎮長紅豆餅」

下午才營業只賣3.5小時的紅豆餅攤位,在地飄香20多年,嚴選食材堅持品質,手工自製新鮮餡料,價格親民用料實在,吃過的老饕都說CP值高,還有忠實顧客一買就是100顆

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攤位外觀
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只賣3.5小時
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餅皮屬於軟式紅豆餅,餡料都是老闆手工自製,用料實在,堅持不使用市售現成餡料
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製作過程都有帶手套,手不會摸到紅豆餅,注重衛生有加分
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芋頭:使用天然芋頭製作內餡,入口綿密滑順香氣醇郁,餅皮剛出爐現吃帶點脆度,放冷吃變軟Q;另外如果市面上買不到品質好的芋頭,老闆就會暫時停售
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紅豆:紅豆泥細緻綿密,帶點些微顆粒感
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菜脯:鹹度適中沒有過度調味,口感清脆不會辣
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有客人團購一買就是100顆
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店家資訊及價目表:https://www.mrtainan.com/2020/02/066523923.html

台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan

台南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan

台長: 台南先生

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