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2016-07-17 18:00:00| 人氣2,109| 回應7 | 上一篇 | 下一篇
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東京北海道十日大縱走DAY4－札幌一粒庵拉麵

原本早上還想留在小樽多拍一些照片，誰知竟然從早就開始在下雨，在飯店待了一會等雨停，但卻一直下不停後來才放棄等雨停，直接搭公車去小樽車站，準備回到札幌。這段路線雖然也是JR，可以用PASS周遊券，但是因為到札幌之後市區都是利用非JR的札幌地下鐵及路面電車，所以這一天就把西瓜卡拿出來用。



因為這班是開往新千歲機場，所以也是有指定席車廂，還好小樽是起站，所以都會有座位。只是因為今天天氣不好，所以沒有美麗的海景，只有濛濛的海岸線。




神似墾丁船帆石的大石，和晴天時真是判若兩人！






到了札幌站之後，雨下得更大了，原有的行程只好稍作修改，下雨只能做室內逛街了，還好札幌是北海道最大的城市，在札幌不愁沒地方逛，只怕沒時間逛！


逛街前先去填飽肚子，中午就吃個拉麵吧。來到這家位於札幌車站附近的人氣名店「一粒庵」，聽說很受北海道在地人的歡迎，而且全國只有這一家別無分店。但是位置有點隱密，所以需要先用線上地圖查一下，位置大概就在札幌車站Bic Camera斜對面那棟大樓下。



這裡的地下一樓可不只有這間拉麵店，還有其他餐廳食堂，所以有機會的話也可以嘗試別家，因為我們去的時候發現（接近早上11點），發現一粒庵沒有人在排隊，但是隔壁那家已經有人在排隊了，根據經驗法則，有人排隊的店家通常是不會太難吃的，有機會下次再來吃。




這菜單怎麼拍成這樣...




店內的座位很少，大概只有15席，但是標榜原料全部「道產」（北海道產地）。所以能讓人吃得安心，越接近中午客人也越來越多，而且因為在辦公大樓的地下室，所以上班族不少人都會到地下室來用餐。




首先來一碗「鹽味拉麵」，叉燒不大但是有經過處理，有點炙燒的感覺而且沒有肥肉不會軟趴趴的。湯頭味道意外地竟然沒有很鹹，甚至覺得還有點不夠味，可能是走清淡路線的。拉麵的硬度個人喜歡偏硬有點Ｑ，有符合我的口味。
¥800円（税込）


第二碗是招牌「元氣味增拉麵」，這碗看起來就漂亮多了，但是蛋是打散的很特別，這讓湯頭多了蛋香，而且因為是味增湯頭，所以比剛剛的鹽味拉麵更夠味，湯頭真的是決定拉麵的勝負，價差50円應該要選這碗。
¥850円（税込）




店內備有中文菜單但在日本還是習慣看日文菜單，不是說日文有多好，因為他們的中文菜單有的不是簡體就是讀起來怪怪的，所以還是看原文最準，除非完全看不懂....





地址：北海道札幌市中央区北四条西1丁目 ホクレンビル地下１階



我要檢舉
#日本#旅行#北海道#札幌#美食#拉麵#一粒庵#日本料理
台長： 紅帽雪人

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我要回應
橘子妞
天氣好不好真的差滿多的，不過真遇到了，也只能安慰自己，雨天有雨天的美！XD
2016-07-18 09:38:11
版主回應
對啊，只能默默安慰自己
只是下雨天不方便，寧願大太陽熱得要命! :D
2016-07-18 20:53:14
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2016-07-18 10:10:10
版主回應
謝謝小天使!! :)
2016-07-18 20:53:30
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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2016-07-18 10:25:45
版主回應
謝謝小天使!! :)
2016-07-18 20:53:39
啾啾-0
日本拉麵真的挺好吃，但湯頭口味真的很重
導遊說他們都不喝湯的，好可惜~哈
我自己的吃法是先吃飯，最後加白開水在喝湯！>_<
2016-07-18 12:55:12
版主回應
他們都不喝湯？真的喔這我倒是沒去注意
下次我再來好好觀摩一下 :D
先吃飯再吃拉麵!!??
好厲害，我吃完一碗拉麵就飽了 ^^
2016-07-18 20:55:45
啾啾-0
哈～打錯字啦！
是先吃掉麵，在喝加了開水的湯
最多就是啃2顆煎餃
吃不了飯啦！>_<
2016-07-18 21:41:24
版主回應
原來是這樣 ^^
想說完整的套餐真的就是拉麵＋煎餃＋飯
竟然可以完食!! :D
2016-07-19 20:07:03
霙霙
我喜歡吃拉麵 :D
第二碗有加蛋的很特別呢
2016-07-19 09:06:23
版主回應
對啊 通常都是糖心蛋
但他們家的是長得很像玉子燒的樣子!! :)
2016-07-19 20:08:10
活力小太陽[Jim_Chen]
拉麵看起來真是誘人阿
2016-07-21 10:01:25
版主回應
日本每家拉麵都有自己獨特的味道
難怪會成為這麼風行的料理!! :)
2016-07-21 20:00:12
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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