2015-07-23 19:37:02 | 人氣(6,809) | 回應(3) | 上一篇 | 下一篇
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正宗九州炸雞再開店-禪閤炸雞


『太閤,於昭和63年(1988),發源地是日本九州-大分縣宇佐市,已有28年歷史,獨創的-祕傳醬油醬汁炸雞,於2011、2013年獲得全日本炸雞比賽的冠軍「禪閤」炸雞為「太閤」開創世界品牌的唯一品牌』,在日本九州大分的總店叫「太閤」,其他分店都取名為「禪閤」。但是之前幾年好像就有在台灣開過分店,現在好像是重新捲土重來,目前這家是台灣總店。


題外話,話說這個「宇佐」,羅馬拼音就是「USA」,還以為是個美國村呢,很有趣的巧合吧!




前幾天路過看到好多人在排隊,剛好遇上開幕,因為湊熱鬧心態作祟想要吃看看,但是實在因為人太多放棄,後來再路過的時候排隊人潮已在可忍耐範圍就下手點餐了。


▼ 先來看一下菜單,都是雞肉料理,因為是炸雞店唄。價格都在百元上下,以單價來說不便宜。看到一個有趣的菜名「老大薯條」,來點這個看看!




▼ 因為是現點現炸,所以需要等,等待的時間就先到處拍拍。只是店內空間不大,所以能拍的也不多。




▼ 只好拍這個。




▼ 這可是兩度得過金賞獎的炸雞,令人期待是什麼樣的美味。

 


 



▼ 終於炸好了,因為第一次來,先點個意思,好吃下次再來吃。總共點了「老大薯條」、「綜合炸雞(雞腿+雞胸)」和一杯雀巢香梨茶。


 

▼ 第一口一定要吃一下什麼是老大薯條的啊,第一次看到這麼長的薯條果然是老大!黃黃的醬是蜂蜜芥末,說是芥末一點也不嗆辣而且還有點甜甜的,小孩吃應該也OK。以前在吃速食店薯條都是一條一口,這個一條可以好幾口,味道還不錯喔,薯條就是要熱熱吃才好吃,外脆的口感真的是會一口接一口。至於為什麼會這麼長呢?好像是因為馬鈴薯弄成漿然後擠成長條狀去炸的關係,難怪。
NT$120元


 

 


▼ 再來是旁邊「綜合炸雞」,綜合就是同時有雞腿肉和雞胸肉,但說實在吃了之後根本分不出來啊!難道這就是這炸雞厲害的地方嗎?雞胸肉很鮮嫩,吃起來不會澀澀的,而且獨門醬汁還真的有發揮作用,加上完全去骨可以吃得很優雅。不過如果全部吃完也是會覺得有點鹹,這應該是沒辦法克服的吧。
NT$135元


 


▼ 所以當然要有一杯飲料,這個是一般飲料機的飲料就不用介紹了。
NT$25元




忘記點手羽先招牌雞翅,總的來說還滿不錯吃的,所以下次有機會會來吃看看雞翅,因為電視上常看到日本雞翅好像烤的或炸的很好吃,希望排隊的人可以少一點。


Facebook:https://www.facebook.com/zenkou.com.tw
地址:台北市開封街一段27號





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台長: 紅帽雪人

橘子妞
看起來很美味哪!
2015-07-24 13:32:12
版主回應
不錯吃,不過還是建議多人分享,一個人份量有點多就是了! :)
2015-07-24 21:39:15
活力小太陽[Jim_Chen]
這家炸雞可是大有來頭
試營運開幕當天恰好經過
但因為排隊人潮真的太誇張
就沒買了
等排隊熱潮退了些再去光顧好了
2015-07-28 10:45:26
版主回應
想不到這麼鼎鼎大名
我也是等比較沒人再去吃吃看雞翅!! :D
2015-07-28 20:42:33
金牌殺手是個捲毛王子
看起來好好吃!!!!*尖叫*
2015-08-17 12:54:54
版主回應
不錯吃,可是吃多有點鹹,配個飲料!! :D
2015-08-17 20:25:13
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