2012-12-21 21:01:25 | 人氣(14,824) | 回應(15) | 上一篇 | 下一篇
推薦 22 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

衝著炙燒帝王蟹腳位上-上閤屋日式料理海鮮百匯

好幾年沒來上閤屋了,前幾天看到廣告說現在用餐贈送每人一支帝王蟹腳,照片看起來滿誘人的,加上是我最愛的帝王蟹腳於是就上鉤了...

▲ 就是這張照片,蟹腳看起來很粗壯,廣告還特地寫每隻腳約重120公克相當於市價420元。

 

▲ 入場前的等待,等到11:30開場時就很高興地大步邁進,最棒的是還獲得包廂一間喔!

俗語說,飯場如戰場,吃飯就跟打仗一樣,動手之前趁著人還少就先環伺整個戰場的布局,先觀察戰利品的所在位置,這樣待會進攻的時候就能快~狠~準!

 

先來瀏覽一下有些什麼好吃的。

 

▲ 傳統的生菜沙拉,不過現在我都很少拿這個了。

▲ 牛肉起司煎餅,怪了我怎麼沒有拿來吃!?

▲ 炸物區,有炸柳葉魚和炸溪蝦(看起來很像溪蝦...)。

▲ 椒鹽烤透抽,夾了一片,鹽烤的還滿好吃的喔。

▲ 土瓶蒸,這張拍起來有光速的感覺...

▲ 水果區,聽說鳳梨酸得要命,還有橘子看起來也不可口,西瓜倒是很甜。

▲ 炒螺肉和炒蝦,這邊的蝦子比較沒那麼好吃。

▲ 雞肉、豬肚,鴨肉,鴨肉不錯吃。

▲ 飲料吧一,有汽水、冰沙、果汁、咖啡、熱可可和熱抹茶拿鐵。

 

▲ 飲料吧二,還有白酒、紅酒、鳳梨酒和奇異果汁、橘色果汁和檸檬紅茶。

 

▲ 還有無限暢飲的生啤酒啊!我沒喝酒所以不知道好不好喝...

▲ 生鮮海產,這裡的蝦子比較好吃,還有小花枝和九孔。

▲ 吃到飽的螃蟹,可是也只有兩種,小旭蟹和牛蹄蟹。

▲ 創意壽司,擺盤很別緻,感覺有比較高級一點。

▲ 生魚片區,比平常的生魚片多了好幾種選擇,鮭魚好好吃!

▲ 還有蟹腳握壽司、花枝握壽司、鮮蝦握壽司、炙燒帝王鮭握壽司、沙梭握壽司等。

▲ 旁邊還有各式各樣的小菜任君挑選!

▲ 湯品,有羊肉湯、南瓜濃湯還有一個好像是中藥什麼湯的,旁邊還有吐司邊塊,可能是要加在南瓜濃湯裡面去的。

▲ 一開始當然又是生魚片啦,覺得這邊生魚片和握壽司種類比較多,一般都是只有鮭魚鮪魚和海鱺這三種,這邊除了這些還有象牙蚌等另外兩三種,握壽司也有花枝和炙燒帝王鮭握壽司,這兩樣都好好吃!而且握壽司握得很緊,不會在沾醬油的時候整坨飯散落一地,這樣才方便食用。

▲ 蟹腳沙拉,味道普通,好像沒什麼味道。

 

▲ 再來一盤螃蟹,標榜秋蟹吃到飽,不過這裡只有兩種就是小旭蟹和牛蹄蟹,只吃了一次味道還好,但旁邊的蝦子還不錯吃,蝦肉不會鬆散而且還有點甜味。小花枝和九孔也很好吃,淋上五味醬真是最搭的。

▲ 這一盤顏色看起來都差不多很沒辨識度的是煎鱈魚和烤蘿蔔糕,雖然是便宜的蘿蔔糕但很好吃,反之煎鱈魚則有點鹹了。

 

▲ 螺肉小菜,小的還好,大的吃起來有點可怕,果然螺肉要用炒的比較好吃。

▲ 熟食的鴨肉還不錯吃,叉燒包也好吃。

▲ 海鮮焗烤小菜,撇開海鮮不說,那個焗烤真的很好吃,我都挑焗烤的部分來吃。

▲ 芙蓉蟹肉海鮮羹,味道有點淡,蝦仁很有彈性,但聽說太有彈性的蝦仁並不好...

▲ 這盤是德國豬腳和紐西蘭烤牛排,豬腳有點硬,牛肉看起來還有點紅通通的,所以這盤評價不高。

 

 

▲ 主菜上桌囉!跟印象中跟照片中的帝王蟹腳有落差...看起來都是螯的部位。這邊是有鼓鼓的蟹螯沒錯,但不是每隻都是肥的。我還幻想是超市那種又粗又壯的帝王蟹腳呢!

 

 

 

▲ 再來嚐嚐看味道如何?因為是螯腳所以沒辦法在去殼之後拉出一整條的蟹肉,而且肉質也比較碎粒狀,顯然是有退冰過幾次的感覺。但是肉質還算OK,不會因為浸泡在鹽水過久而太鹹,先把肉挖出來再整把塞到嘴裡是很過癮的吃法,可惜每人只有一隻蟹腳可以啃。

▲ 吃完蟹腳繼續找東西吃....餐廳一角的日式庭園造景,牆壁的鏡子好像是會讓人看起來變瘦的鏡子喔!哈哈,這樣大家就會自我催眠越拿越多吧...

▲ 帝王蟹味增湯,就算啃完了配額的蟹腳,還是有帝王蟹可以吃,那就去拿熱騰騰的湯品吧。這道味增味沒有很重的味增湯也還不錯喝,有小蟹腳和小菇類加上洋蔥熬煮。

 

 

 

 

▲ 差不多飽了,開始去挖冰淇淋。有兩種品牌分別是明治和紐西蘭黛麗絲冰淇淋,明治也算常見但另一種牌子就真的沒看過。比較起來明治的「草莓起司」、「抹茶」和「葡萄優格」都很好吃。紐西蘭黛麗絲的「香草」和「太妃糖」也有不錯的口感,比較沒有那麼甜,該不會又想走健康路線吧?

▲ 熱抹茶拿鐵,很沒味道超淡的,感覺水加太多,最後還把抹茶冰淇淋丟進去當漂浮抹茶還比較有味道,可惜了。

 

 

 

▲ 甜點的部分只拿了三種,聽說焦糖蛋糕和起司蛋糕不怎麼樣,所以拿了巧克力蛋糕和焦糖布丁,布丁真的不錯吃很夠味,蛋糕也很綿,不是那種口感很粗的蛋糕。

 

 

 

▲ momo百貨的聖誕樹顏色還滿好看的,很特別。樹下的麋鹿也很可愛,小朋友還可以坐在雪車上拍照喔!

平日每人608加10%,還可以接受,只是帝王蟹跟想像中還是有點落差,東西也還算多樣,即使仍不像饗食天堂那麼多,畢竟價格也是有差別的吧。


網址:http://www.jogoya.com.tw/
地址:台北市松山區南京東路三段337號4樓

 



本文已同步發佈到「美食情報」


顯示文章地圖
台長: 紅帽雪人

闊瀨老叟
帝王蟹腳和照片真的有段落差耶 ^^

真羨慕妳常享用美食耶
2012-12-21 21:44:27
版主回應
真的吧,算是有圖有真相 :D
愛吃鬼一個吧 哈哈!! ^^
2012-12-22 21:35:52
Justy
還沒去過上閤屋說
有機會也想去試試看:)
2012-12-22 11:12:03
版主回應
可是上閤屋現在風評比較一般般了
是還好他平日價格還不錯 :)
2012-12-22 21:36:53
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2012-12-22 15:29:22
版主回應
謝謝小天使!! :)
2012-12-22 21:37:18
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2012-12-22 16:56:31
版主回應
雙響炮耶!! 謝謝小天使!! ^^
2012-12-22 21:37:42
瑄瑄和宸宸
上閤屋曾是吃到飽的首選,
不過後來菜色及新鮮度逐漸衰退,
整個經營團隊也易手,
希望上閤屋能恢復以前的佳評
2012-12-22 22:48:25
版主回應
對啊,當初也是第一家吃到飽的
現在已不復往日雄風了
不過這樣的價格還可以接受就是了 :)
2012-12-23 00:25:01
強森媽媽
天啊
來雪人這我更餓

除了啤酒 生魚片和蟹腳
其他我通通喜歡
(蟹殼我很懶得處理
但又沒人幫我去殼^^)
2012-12-23 16:41:30
版主回應
這些都比不上強森媽媽的拿手好菜呢!!

原來強森媽媽也不吃生魚片,
帝王蟹腳很好剝喔,只是要注意不要被刺到了!! :)
請強森爸爸幫你剝殼啊 ^^
2012-12-23 17:06:36
(悄悄話)
2012-12-23 21:53:59
嫙嫙
好久沒光顧上閤屋了吶~看到雪人的蟹腳肉...我又心動了^^
2012-12-23 23:59:45
版主回應
那個蟹腳肉如果是照片上的就好了
台中好像復興店也有一樣的活動說!! :)
2012-12-24 20:44:07
司佳
美!美!美!
太美麗了!
2012-12-24 00:30:05
版主回應
謝!謝!謝!
太感謝了! ^^
2012-12-24 20:45:00
pochi
非常看起来好吃
2012-12-24 22:15:09
版主回應
pochi客氣了,帝王蟹還是在日本北海道的好吃呢!! ^^
2012-12-25 21:38:44
♡Sonia
n年前吃過一次
結果那次也是覺得食材不夠新鮮
就拒絕往來戶了~

聖誕快樂喔~^^
2012-12-25 15:48:31
版主回應
難怪那一陣子會收店收得這麼快...
我是想說再給他一次機會啦! 哈哈!! ^^

聖誕快樂!!! ^^v
2012-12-25 21:39:57
梁清
高雄上闔屋重開時覺得很懷念就去吃了,結果回去後上吐下泄= ="
2012-12-26 09:17:24
版主回應
真的假的,那可以去投訴了!!
難怪會倒得那麼快,看來很多人對他們印象不好
我之前去台南吃過的那家是還不錯。 :)
2012-12-26 20:32:07
喵喵
那個帝王蟹實物和照片不符
可以投訴ㄇ?^^
不過東西種類還不少
稍稍補償
2012-12-26 17:48:20
版主回應
有叫他們換一隻腳來,哈哈!!
因為實在差太多了
還好其他的東西有吃飽,就價格608來說是還OK就是了 :)
2012-12-26 20:33:26
嵐夔+湯小君
只有一隻唷q.q
上次逛百貨4隻腳3000多
難怪嘞@@"
2013-01-01 21:32:18
版主回應
對!我也以為是百貨超市那種粗壯的蟹腳
結果不是,跟預期差很多
而且只有一隻而已...@@
2013-01-02 21:03:38
紫川琪灩
我三月也要去吃呢^^不過是吃高雄的上閣屋~有作筆記該吃哪幾樣了~~~呵呵!!
2013-02-05 23:10:20
版主回應
現在應該是沒有蟹腳了喔,好像換成炙燒握壽司
多年前我有吃過台南的上閤屋,那家真的超棒的

不知道現在如何,高雄的話,我的第一志願是「漢神巨蛋海港城」喔!! ^0^
2013-02-06 16:15:08
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
(有*為必填)
TOP
詳全文