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2009-09-29 03:43:08| 人氣74| 回應5 | 上一篇 | 下一篇
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酥皮點心

2009.09.25

上星期五 第一次試做了兩樣用酥皮做的點心 結果還不錯

心型的點心是參考Carol的大象耳朵小酥餅 另一個是 參考紅豆沙媽媽的杏仁酥

我用的是現成的酥皮 (德文是Blätterteig) 大部份的超市都有賣

當初在我家附近的超市一直找不到  原來那家超市把它放在冷藏櫃的最上層

難怪我找了幾個月都沒看到~

乖乖~那最上層我只能摸到價位牌阿... 只好請J先生"高抬貴手"幫我拿了

(小個子要在德國生存真不容易   還好不是去巨人國荷蘭...)

 

 

 

醬醬~ 第一次的成品  砂糖放太少 味道淡了點  原食譜有加肉桂粉我沒有加

週末還烤了一盤  拿去給住在我家附近的台灣朋友囉~   希望她會喜歡

下午和J先生一起騎腳踏車看風景~

騎了一個多小時 到公園坐一下休息休息~

 

 

 德國好多公園 而且面積都不小 

 常常可以看到 很多人在野餐或是躺在草地上做日光浴 或是打球

 這裡真是個適合養老的地方~  哈

 

 

 

 

 

 

我要檢舉
台長： moki
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全站分類: 不分類 | 個人分類: 西式料理.點心 |

我要回應
eggwoman
你實在是太賢慧了啦!!
本來想msn騷擾你的，不過我也搞不清楚現在那邊是不是凌晨??
我想問新加坡的事情，因為我先生說想去自助(雖然可能是明年初...)
等你有空再藉我騷擾一下唷，感謝!!
2009-09-30 08:52:43
版主回應
最近很少上msn說~都掛在噗浪上^^
現在台灣快德國6小時 可能會比較難碰上~
那我上msn等妳喔!!或是給我離線訊息也可以喔!!
2009-10-13 09:35:35
yuju
看來好吃樣，有妳的。
去德國要簽證嗎?不知飛機票會不會很貴呀?
2009-09-30 09:12:57
版主回應
拿台灣護照到德國需要簽喔~日本護照的則不必
去年10月我問到的價格是6萬(一年來回)
現在多少就不清楚了~
2009-09-30 10:39:49
Chanel
看起來好像店裡賣的喜餅喔！
棒棒棒……
我也要來試看看！！
謝謝分享喔！
2009-10-01 14:36:30
staphany
做得很漂亮呀！害我半夜肚子餓…
我超愛吃蝴蝶酥的說
2009-10-02 22:18:08
lcjwangs
Dear Moki ちゃん,

這puff pastry,真是好幫手耶...
我們同磁場啦..這2款也是我家常客喲...
對了..用它包Brie+蔓越莓果乾bake..讚ㄛ^^
2009-10-06 13:06:41
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