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黑心素食流市面 中市衛生局查獲三件

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更新日期:2006/10/30 21:00

標榜素食,食物裡面竟含有動物性成分,台中市衛生局接獲民眾檢舉,結果檢驗出素食燕丸、九層塔花枝羹、培根肉片,裡面竟有豬魚雞等動物性成分,嚴重違反食品衛生管理法,罰緩四萬到二十萬元。(黃進恭報導)

黑心食物充斥市面,現在就連素食也傳出類似案件,台中市衛生局接獲民眾檢舉,指出他在東興市場,購買養生燕丸,食用後發現疑似骨頭異物,衛生局送到行政院衛生署藥物食品檢驗局檢驗,結果竟含有動物性成分,台中市衛生局食品管理課承辦人員陳文萍做了說明。

(檢舉人說吃的時候,感覺含有骨頭,送去檢驗,裡面含有豬、雞動物性成分)
另外兩件則是九層塔花枝羹及培根肉片,動物性成分則是豬、魚、雞,三件檢出含動物性成分陽性反應,陽性比率高達百分之七十五。衛生局查出業者可能以雞蛋蛋白作材料,對於純素食者不宜食用,「培根肉片」則奶蛋素食者可食用,但已違反食品衛生管理法「標示不實」的規定,應處三萬到十五萬罰鍰,另兩件素食產品檢驗出豬、魚等動物性成分,應處四萬到二十萬罰鍰,廠商名字分別是『台中市大橋行製造養生燕丸』、『九層塔花枝羹則由雲林縣寶來齋食品製造』,『培根肉片則是齋流味實業公司出產』。

台長: 莫野(李盈)
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