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2015-04-16 09:53:02| 人氣324| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

黑豆的功用

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黑豆是大豆的一種，有不少人視黑豆為養生逸品，究竟黑豆對人體有什麼好處？攝取上又有哪些需要注意的地方呢？健康圖文解析黑豆的功用，讓大家瞭解營養，吃得健康。



黑豆含植物固醇，能降低膽固醇。

黑豆富含維生素E及B群，可以保持肌膚年輕。

黑豆也含有異黃酮與花青素，能消除體內的自由基。

腎臟病患者應控制食用量，以免攝取過量蛋白質。

黑豆生食難以消化，甚至可能產生腸胃問題，建議煮熟後食用。

專家諮詢：營養師 陳郁雅
 

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台長： 美靚小天使

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