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2001年至今出道近十年，應采兒拍的20多部影片和幾部電視劇，大多都是爽朗自然的美女角色，應采兒想要突破，但自限於反叛的角色，當問及為何不從清純轉向美艷的時候，應采兒樂呵一笑，說：「因為胸部不夠大，清純或者美艷其實對我來說，都只不過是鏡頭前面所演示的戲中人，而我更喜歡不用太多修飾，自然的自己。」

　　或許像應采兒所說的那樣，清純與美艷，太多的修飾都不及於一種自然的美，但大多數人還是能嗅到應采兒身上所散發出的性感，雖然沒有豐滿的前胸，但至少有著迷人的身材和一張近乎完美的臉頰。

　　很多女藝人擔心自己的演技不夠出彩，單靠漂亮的臉蛋和修長得體的身材被調劑為花瓶，偏偏應采兒不介於此，在為新片《功夫廚神》的媒體宣傳時，應采兒不諱地講，其實這部戲自己就是一個徹底的花瓶。這讓我想起舒淇曾經說過的一句話：「做花瓶也得有做花瓶的資本。」應采兒的確有這種資本，這種資本不在於天生麗質，在於的是一種身心的長期修養，不過這種修養，大多會有些許的痛苦左右常伴，比如說禁食。

　　A B、AB、O，不是字母是血型

　　女藝人們大多喜歡把玩星座運勢，更有甚之深信不疑，應采兒雖不把星座掛在嘴邊，但閒暇時候，自己也會偶爾消遣下，關於這種玄機的事物，對於A型血特質的應采兒來說，只能算是一種有條理思維與順勢邏輯的調劑品，左右不了自己，但也不會完全否定其準確性。應采兒說，相比較這些星座運勢，血型性格來說，她更願意相信血型減肥的養生之法。

　　去年大約入秋的時候，她聽朋友介紹說血型減肥法很有效，重點在於可以放心飲食但不會發胖，A型的應采兒按照食譜的規定，開始吃素，「那段時間，我一直吃鍋邊素(不是真正的素食，一般朋友同桌聚餐時，挑揀來吃的一些肉邊菜)，真的很管用，以前連澱粉都很少吃的人，現在吃主食都不會發胖……」我聽得入神，是要裝作一種深信不疑的神態來應和，女人總是敏感的，瞬即把剛剛神奇鐵定的事實又稍加了些客觀陳述：「其實，我也有懷疑啦，可能是因為年紀不小了，所以沒了baby fat？」

　　聰明的女人，總是會讓人欣賞，看了許多應采兒的採訪，不禁讓我總想起一句話，或許有，也或許僅僅是一種主觀的思緒：聰明的女人總是美的，不是心機手段的小聰明，而是一種爽朗的智慧，這種美，在於觸發心底的迷人。

　　在應采兒面前，我越發顯得笨拙，沒法子跳出尷尬，反倒她樂呵一笑，神秘地問我要不要知道血型減肥的食譜，像個孩子掏出你根本不在乎的一件小玩意，卻當做寶物一般心翼地塞給你。她經常掛在口邊的一句話：「好東西要和好朋友分享，大家一起來養生修身。」

　　

「美」是天生資質，「更美」則是嘗試下的產物

　　剛出道時候的應采兒雖然有著美麗的臉蛋，但她總不滿於自己的身材，她說，要自然，要自然，但自然的美並不是指可以放任身體。她很留意朋友的口傳經驗，聽說瑜伽可以豐胸，於是就去豐胸，雖然吃了不少苦頭，受了不少累，但通過熱瑜伽和游泳，可以促進血液循環及肌肉增長，所以胸部比起以前，的確會有豐滿一些。

　　很多人把肥胖歸結在不乾淨的腸子，其實腸子堆積的油脂跟宿便主要是阻止了營養的吸收，跟肥胖並無太過直接的關係，應采兒說，洗腸是件極其痛苦的事情，幾個小時的上吐下瀉和連續3小時的腹疼感，讓她很後悔做了那個決定，雖然的確有很好的效果，皮膚會顯得更有光澤，身體也感覺很輕鬆，但是她說不在萬不得已或者突發神經的時候之外，不會再去受這種苦頭了。

　　女人都是愛美的，是要那種更美，接近於完美的一種美，所以對於朋友口述相傳的養生修身之道，總是忍不住想要嘗試下，雖然經常受盡苦頭，但仍心甘情願、滿心歡喜。對於這些心甘情願、滿心歡喜的苦頭，應采兒很是樂在其中，她說拍戲的時候很累，也有吃過不少苦頭，但她很心甘情願、滿心歡喜，因為她愛自己的工作，享樂於其中，而讓自己變得更美，是因為她愛自己和愛的人，同樣也享樂於其中。

　　應采兒說自己會經常喝一些枸杞汁，有抗皮膚氧化的功效。做藝人經常都要化妝，加上一帶妝就是十多個小時，所以在選擇粉底時，采兒亦特別小心謹慎。「上鏡的時候我可以用遮瑕效果較強的粉底，但平時，我就喜歡薄而自然的妝容，最好還要有防曬度的，這樣一個步驟就可以搞定。」應采兒說，她在心裡可以從容面對成長的標誌，因為成長會讓一個人得到很多很多。

　　「美」或許是天生的資質，但「更美」則是一種身心的嘗試與體會，保持開心的狀態，讓自己體會身邊的丁點幸福，即使有天眼角開始積下皺紋，那也不會去理會，因為每一條皺紋都記錄著發自內心笑容，這種笑容是一種自然的美，極具觸動性的美，正如一個名叫應采兒的她。