『milktaecoffee』的美學部落

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對一個全職的家庭主婦來說,最開心的,莫過於是收到解凍即可調理的冷凍調理包囉^^~~但這可不是一般的冷凍調理肉品,這是來自有心肉舖子的優良肉品,是可以讓人可以吃的健康美味又安全的肉品哦~~

而這樣有心事業其實是源自一位郭旭英獸醫師,他是從事經濟動物的醫療工作,但他發現施打過多的抗生素及生長激素的動物食用後對人體的健康影响很大,於是他決定運用他專業的醫療領域範圍,幫消費者把關,並間接幫助了那些有良心的農民,一起來保護消費者的權益~~~

※「有心籃」特色

1.國產安全肉品，每週專人宅配到府
2.含黃金土雞、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥、香檳鳥、放心豬
3.每種肉類的營養價值皆不同，多攝取有助於營養均衡
4.每周組合，提供6道快炒、2道燉或熬湯用肉
5.每組份量，適合五天晚餐之用肉

我收到的是~有心籃1週體驗組合~~裡頭有:

黃金土雞--去皮胸肉*2

櫻桃鴨--菲力肉

放心豬--菲力豬

黃金土雞--土雞切塊


每樣的份量都是一餐來使用剛剛好,很適合像我們這樣一家3-4人的小家庭,而有心肉舖子所提供的肉品,除了上述這些外,還有黃金鴕鳥、野菜鵝、黑金火雞及香檳鳥等可供選擇,並採用真空包裝,並分切好,真的是解凍完即可料理的哦~~

※有心肉舖子品質保證


有心肉舖子在每份的包裝上都有製造日及食用期限~~





有了這樣的認證真的讓人吃的很放心~~



DAY1~~放心豬--菲力豬^^

一聽名字感覺就很好吃的樣子,但有點怕烹調的不好,會可惜了這好肉品,還好~~有心肉舖子還有提供小食譜,讓我可以參考^^~~~



因一時手忙腳亂卻忘了拍材料.....

材料~放心豬--菲力豬,紅椒,黃椒,蒜頭,薑
調味料~米酒,醬油,蠔油,鰹魚露;雞粉,塩少許,白芝麻



是不是很可口的說^^.....

這其實就是豬的小里肌,因肉質鮮嫩脂肪少,所以吃起來就如同菲力的口感,所以叫豬菲力~~而有心肉舖子已將它切成片狀,可快速解凍,也較好料理入味,真的超方便的^^~~



嚐起來真的是又嫩又香,美味極了^^~~~



DAY2~~櫻桃鴨--菲力肉^^

材料~櫻桃鴨--菲力肉,蔥,薑,紅蘿蔔
調味料~米酒,蠔油,鰹魚露,豆瓣醬



這道菲力肉烹調的時間較長些,因怕裡面會不熟,但一咬下去,還是QQ軟軟的,相當好入口^^它其實和菲力豬有異曲同工之妙,是鴨肉的里肌部位,所以嚐起來的感覺有點相似,都很讚的啦!!!!!而這2道菜也是先生煮的^^他想和昨天的菲力豬作區別,所以用了豆瓣醬來炒,沒想到這麼對味~~



再配上我們去年自己釀的梅子酒^^~~~



切的大小適中的櫻桃鴨--菲力肉,不僅讓家庭主婦可快速上桌,也省去了很多上市場挑選肉品的時間,而且,也不必想著今天要買或配什麼肉品,有心肉舖子都幫我們搭配好了哦^^~~~



它對我而言,不僅僅是好吃而已,還多了市面上少有的認證及安心~~~



DAY3~~黃金土雞--土雞切塊^^

材料~黃金土雞--土雞切塊,蔥,薑,蒜頭
調味料~米酒,醬油,蠔油,樫魚露



平常我就還蠻愛炒這道雞肉,只是真的不太敢買市面上所售的肉品,但這有心肉舖子的黃金土雞肉讓我安心多了,因為它不像一般的白肉雞飼養35天就殺了,而飼養到出產絶不使用任何藥劑,抗生素等,讓人吃到的是真正無毒的土雞肉!!~~~



這道黃金土雞肉切的大小也很適中,而且是雞腿部位哦,雖說是一餐份量,但我覺得份量也不少,可以吃到第二餐^^~~
它的湯汁也很下飯,給小朋友拌飯既營養又可口~~



營養均衡也是有心肉舖子推廣的重要理念之一,藉由多樣健康的肉品,不同部位,不同營養成分,來為大家的健康打底,身體健康了,又何需再花錢買保健品呢?!~~~

這麻豆><"........



雖然小犬被電視吸引住,但下一秒他真的狼吞虎嚥起來,真呼好好吃哦~~~



除了這些方便料理的有心生食肉品系列外,有心肉舖子還有心熟食專區哦,包含：鴕鳥滷味（肚、胗、腱肉、煙燻翅尾），去骨茶燻鵝肉，法式鴨腿，鴕鳥養生湯等品項，其中滷味及茶鵝食用非常方便，自然解凍即可享受絕佳口感，法式鴨腿則需煎烤，鴕鳥養生湯加熱回溫，在家也能輕鬆品嚐美味。

有心湯品專區：人蔘雞湯、香菇雞湯、黑豆山藥菱角鴨湯、白蘿蔔牛蒡鵝湯，份量約1人份，只需微波加熱。下午茶喝膩咖啡了嗎？來碗熱呼呼的湯，溫暖您的胃，滿足您的味蕾，又很營養健康喔！

※熟食及湯品系列

還有國產鴕鳥生技產品哦~~~



媽媽們是否還在為家人的晚餐傷腦筋呢,來一趟有心肉舖子吧,一定會讓您買的安心吃的更放心,因為它真的超有心的^^~~~~

在此也特別有心肉舖子謝謝提供這麼健康又方便調理的冷凍肉品系列,讓經常要煮晚餐的我可以更輕鬆,更快樂了,謝謝您^^~~~



end~~