傷口小癒合快 臺北醫院... 吳哥窟避開人潮攻略!不敢吃?不臭的臭豆腐登場 蘇(啟)誠案遭糾正 外...
2019-04-25 07:00:00 | 人氣(1,025) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

【 沖繩 】一燈拉麵

推薦 9 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

旅遊日期 : 2019.4.6
東京拉麵之王 : 『 麵屋一燈 』 的姊妹品牌 : 『 豚骨一燈 』,想不到 okinawa 也有分店。


就在 Ashibinaa Outlet 退稅服務中心旁 ( 詳情請看 : 【 沖繩 】 Ashibinaa Outlet ), 突然發現 『 豚骨一燈 』 的招牌, 剛好肚子也有點餓, 那就進去嚐鮮吧!


『 豚骨一燈 』 主打採用豚骨熬製湯頭,招牌口味分別為 『 濃厚魚介拉麵 』、『 一燈白豚拉麵 』、『 豚骨魚介沾麵 』 與 『 辛十二香拉麵 』。


魚介( ぎょかい )ラーメン, 就是海鮮拉麵的意思。


這個開運的招財貓還真特別。


店內空間雖不大, 卻很整齊乾淨。


點完餐後, 廚師馬上就大顯身手了!


店裡只有兩位拉麵師傅和一位外場服務生, 動作俐落。


我點的 『 海鮮猪骨湯拉麵 』, 湯頭有點鹹, 為什麼日本的湯品都偏鹹呢? >_<


對日本人來說,湯就像一道 『 配菜 』。他們會邊喝味噌湯邊吃飯,同時佐以其他菜餚。台灣人則習慣先把飯吃完再喝湯,因為要單喝,所以調味自然比較淡。 ( 參考資料 : 日本、台灣吃麵文化大不同 )


光是一碗拉麵所含的鹽分,就超過人體一天所需份量, 所以吃拉麵不一定要把湯喝光光, 只要把重點食材 : 叉燒、溏心蛋、Q 彈麵條吃完, 再喝幾口湯, 那就值回票價了! ^_^

商家資訊
店 名 一燈拉麵
地 址 日本〒901-0225 Okinawa Prefecture, 豊見城市豊崎1−188
相 簿 2019.4.6 - 一燈拉麵
本次行程 Day 1 : 出發 -> Naha International Airport -> Pork Tamago Onigiri -> 百年古家大家うふやー -> 今歸仁城跡 -> 備瀨福木林道 -> 通堂拉麵 -> Mihama Beach House

Day 2 : Mihama Beach House -> Vongo & Anchor -> Nago Pineapple Park -> 青之洞窟浮潛 -> HANA やきにく華 -> 國際通 -> Mihama Beach House

Day 3 : Mihama Beach House -> 部瀨名海中公園 -> 美國村 -> Taco Rice Cafe Kijimuna -> 一燈拉麵 -> 識名園 -> Ashibinaa Outlet -> Gourmet 風月天神 -> Naha International Airport -> 回程

台長: Mikey
人氣(1,025) | 回應(1)| 推薦 (9)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 海外旅遊(國外、大陸) | 個人分類: ★ 旅遊日本 - 沖繩 |
此分類下一篇:【 沖繩 】Pork Tamago Onigiri
此分類上一篇:【 沖繩 】通堂拉麵 ( 小祿本店 )

新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2019-04-26 17:01:44
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
(有*為必填)
TOP
詳全文