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• ⊕◎紡研所檢驗蓄熱保暖
• ⊕◎外觀時尚款型簡單
• ⊕◎彈力材質布料細緻組合

工商時報【陳又嘉】

2015年台北連鎖加盟大展秋季展日前圓滿落幕！兆紅國際集團旗下國內知名連鎖時尚滷味品牌Ruday滷底撈，全新打造第二品牌「創意鐵板秀」，標榜中餐西吃的概念，融合中西式的口味抓住消費者的味蕾，成為展覽場中簽約數第一，寫下60家成功加盟的佳績。

兆紅國際創辦人暨執行長林致兵表示，創意鐵板秀使用飯、泡麵及拉麵當主食，再運用無毒封膜所製造獨家的泡麵封碗機，可滿足消費者夢寐以求的金飯碗，不須加水、不用等待時間，立即讓顧客享用熱騰騰的新鮮即時現做泡麵，最特別的食材是使用15公分特大的松阪牛肉所特製牛五花炒泡麵，獲得消費者的廣大迴響。

滷底撈的新型態旗艦店平均客單價150元，開幕當天營業額創單日6萬元新高，由平均年齡不到30歲的員工齊心打造的小吃奇蹟；店內內部裝潢以木頭桌、高腳椅來呈現時尚氣派風，採用的LED燈也更顯出整體整齊、清潔、及明亮感，透過液晶螢幕面板展示菜單，讓消費者能輕鬆點菜及享用美食。

勇於創新、嘗試、獨特且堅持品質的林致兵指出，滷底撈雖成立才短短2年，但以強烈的企圖心已成功展店25家分店，2015年底計畫拓展至50家分店，2016第3品牌即將問市，2017年可達目標100家前進。未來積極進軍中國大陸、東南亞，計畫開放更多國際品牌授權代理。

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