2019-10-20 20:55:45 | 人氣(766) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

團購美食不可錯過的網購名店の『阿嬤的珍藏』

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今年公司辦員工旅遊的時候,除了享用美味午餐之外,還打算選個甜點蛋糕當伴手禮,剛好同事有推薦一家「阿嬤的珍藏」,第一次聽到時,心裡想,這家店是在販賣什麼的,後來上網查了一下,這一家是網路上很有名氣的團購名店,實體店面剛好開在仁德家樂福後面的位置,印象中,之前經過時,都會看一眼,只不過沒有特別留意,想不到是一家團購名店,聽同事把它們家的生巧克力塔形容的很美味,當下有點心動,最後便拍板它們家的甜點來當作員工旅遊的伴手禮。

實體店面就位在台南市仁德區的家樂福後方的MIT工商城內,店家門口看板是巧克力色,門面不算大,店門口可以停車。

走進門市內,前方是展示櫃,空間不算大,上頭有擺放各式各樣的禮盒,供客人挑選,門市後方就是生產的工廠。

它們家的甜點及蛋糕都主要以禮盒為主,可網路團購宅配運送或是直接門市取貨,店家大部分的商品都需事先預約,門市現貨種類及數量可能不多,有時候要買大量的話,可能會不夠,所以會建議事先訂貨再到現場取貨,接下來把這幾次品嚐它們家的產品內容跟大家分享。

莓果生巧克力蛋糕,蛋糕是6吋的大小,蛋糕盒子是湛藍的海港景色,看起來很清新,很適合當伴手禮。

蛋糕上頭是一層比利時72%黑巧克力,裡頭是蔓越莓乳酪餡及低卡戚風蛋糕組合而成,巧克力吃起來帶著獨特苦甜香氣,蛋糕吃起來有點蓬鬆,咀嚼中,帶著些許巧克力的香氣,裡頭的蔓越莓乳酪餡由藍莓、蔓越莓、紅醋栗等組合而成,吃起來帶點微酸滋味。

夏威夷豆生巧克力蛋糕,蛋糕是6吋的大小,裝蛋糕的盒子看起來很鮮亮,搭配沉穩的生巧克力蛋糕,很恰當。

蛋糕裡有比利時72%黑巧克力、夏威夷豆及低卡戚風蛋糕組合而成,上頭撒上一層無糖100%可可粉,吃起來帶點微苦口感,蛋糕體吃起來很蓬鬆,裡頭的夏威夷豆也給的很大方,吃起來很新鮮,增加咀嚼口感。

法式珍藏禮盒A款(1/390元),1盒裡有8顆,以九宮格的設計,搭配了綜合經典小塔的組合,每顆是2.5吋(直徑約6cm)的大小,裡頭有法式檸檬乳酪、玫瑰生巧克力、莓莓雙重奏、法式抹茶紅豆等四種口味,禮盒裡有用格子來分開,避免運送過程中會碰撞。

法式抹茶紅豆,使用日本靜岡抹茶粉,融入白巧克力加上鮮奶油,調製出抹茶餡,紅豆是選用萬丹的紅豆,吃起來帶點微苦口感,咀嚼中,帶著特有的淡雅清香,紅豆吃起來不會太甜及太爛,對於喜愛抹茶口味的人來說,是可以嚐試看看的。

法式檸檬乳酪,將鮮奶油加熱到55度,再將乳酪切小塊放入,融化後淋上特製的法式檸檬醬,最後加上法國進口發酵奶油及現榨新鮮檸檬汁,可以放在冰箱冷藏後再吃,吃起來,帶著酸酸甜甜的滋味,口感十分爽口, 百吃不膩。

玫瑰生巧克力,塔皮是以生巧克力塔之餅皮為基底,玫瑰花造型是法國進口鮮奶油加上巧克力,巧克力是用比利時進口72%特級深黑巧克力,吃起來,帶點微苦的成熟韻味,味道香濃滑順,咀嚼中,帶著些許香蕉的香氣,整個吃起來不甜不膩,好吃...

莓莓雙重奏,先將蔓越莓打碎做成蔓越莓醬,再與乳酪融合再一起,上頭放著藍莓點綴,吃起來,嘴裡散發著蔓越莓酸甜的清香,藍莓豐富了扎實的口感,吃起來甜而不膩。

生巧克力塔,單顆2.5吋(直徑約6公分),生巧克力表層灑上可可粉,入口後,先會感受到可可的苦味,接著是65%巧克力的甘甜口感,味道香濃滑順,整體來說,「阿嬤的珍藏」甜點份量不大,不過吃起來很細膩,對於喜愛吃甜點的人來說,是不可錯過的甜點店,只不過店家現場的存貨不多,如果要大量訂購的話,會建議先行電話預購後再過去取貨。

 

 

地址:台南市仁德區文華路三段428111號(仁德家樂福後方MIT工商城)

電話: 06-511-51880938-978-787

營業時間:週一至週日 AM 1000 ~ PM 1800

網址:【阿嬤的珍藏

台長: 金子齡
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親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2019-10-21 11:49:54
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