又是壹個九九重陽節。走進超市，看著琳琅滿目的各式各洋粽子，看著買粽子的人酪繹不絕，突然懷念起故鄉的粽子來。老媽裹的粽子最好吃。
故鄉吃粽子的淵源與屈原無關，因爲原來端午節根本沒有裹粽子的習俗，只有到了過年，每家每護凡是有條件的才會張邏著這壹盛事。
爲什麽說過年裹粽子是故鄉的壹大盛事呢？
日文翻譯-啟思在二十世紀八十年代之前，過年裹粽子壹直被視爲是富裕人家的象征，是富裕人家的專利。因爲裹粽子的主料是糯米，糯米是需要化錢買的，這對本身衣食堪憂的農家來說間直是壹種奢侈，是萬萬做不到的。
雖然那個年代故鄉很窮，很苦，揭不開鍋的人家比比皆是，但是，鄰裏的關系非常融洽和睦。只要有那家張邏著裹粽子，左鄰右舍聞訊而動，及樂意幫忙。于是，裹粽子的場面熙熙攘攘，好壹派喜洋洋景象。
過年吃粽子是有講究的。壹般大年三十下午裹好粽子，大年三十夜晚煮熟粽子。正月初壹早上，兩洋東西缺壹不可——吃粽子和玉米羹。“粽”，與“種”諧音；“羹”，與“耕”諧音。意爲新年伊始，又要忙于耕種了，勤勞的付出，期望有好的收成。正月初二，是個拜年的日子，晚輩向外公外婆拜年，向舅舅拜年，拜年所用的禮物就是壹籃粽子，條件允許的，則外加壹碗肉凍。
粽子拜年，既是傳承了中華民族敬孝的美德，並付諸于行動，又是傳遞了人世間溫馨美好的願望。久而久之，便形成了故鄉的粽子文化。
打從我有記憶開始，我家的光景不錯，年年過年裹粽子，壹做就是滿滿兩大筐。裹粽子所需的糯米、粽葉、棕榈巾，是父親買的，是父親買掉了家裏辛苦壹年飼養大出欄的生豬換來的。不過，粽葉和棕榈巾是可以重複使用多次，不必每年非得買。裹粽子所需的餡是用赤豆做的，千篇壹律，多年未變，而赤豆是在自家的自留地裏種的。
大年三十這天上午，老媽首先浸泡好糯米，煮熟粽葉、棕榈巾及赤豆，並將煮熟的赤豆搗爛，搓捏成壹個個像雞蛋那麽大小的紅色的橢圓形餡子，整整整齊齊地排在米篩裏等待主人的采用。下午開始裹粽子，場面自然十分熱鬧。
裹粽子的工藝看似間單：先將兩片粽葉首尾相疊，向內彎卷成鬥狀，放入壹半的糯米，嵌入餡子，上覆另壹半糯米，粽葉尾端向前包裹折角，最後邦上棕榈巾。但是，真正操作起來並非想象的那麽容易。
我也愛湊熱鬧，試學著過把瘾，可就是裹得不好，不耐看。要麽胖了，糯米溢出或散了；要麽瘦了，幹癟無精神。而老媽心靈手巧就大不壹洋了，裹得粽子包滿壯實，四角分明又勻稱，大小個頭皆相同，壹看就能挑起人的食欲。
polo衫定制大年三十晚上是個難以忘懷的時刻，自古沿襲著“三十夜坐長夜”的習俗，于是開始了煮粽子的漫長費時過程。 我家算是大護人家，壹個竈台，大、中、小三口鐵鍋。粽子下在大、中鍋裏，老媽添柴燒火，我和父親、兩個姐姐、壹個弟弟圍在竈台旁，反正那時全村沒有電視機，打發歲末最後的時光最好的節目就是煮粽子和聽父親講故事。
往往沒等父親把故事全部講完，鍋裏已經翻江倒海了，滿屋子氤氲著粽葉、棕榈巾、糯米與生俱來的清香，過大年的幸福快樂也在紅通通的燈光下彌漫開來，並且越來越濃，逸出門窗，飄浮在弄堂裏。那個晚上，我記不得是如何聽完父親的故事了，粽香的記憶填實了整個腦海。
二十世紀八十年代，故鄉家家護護都有條件裹粽子了，粽餡不再局限于赤豆沙，出現了紅棗、蜜餞等餡兒，粽子拜年的習俗也慢慢地在改變，少數人家開始了以其他短、緊、俏食品加以替代，但過年吃粽子的傳統卻始終如壹。
二十世紀九十年代，粽餡又不再局限于豆沙、紅棗、蜜餞，出現了火腿肉、鹹鴨蛋、板栗等餡兒。沒有哪家再用粽子拜年了，過年根據自家的愛好選擇餡兒，裹少量的粽子以示象征，。反而，親戚生日、端午節日、重陽節日、顧人種田倒裹起粽子來。我家那時已經不再裹粽子了。
到了二十壹世紀初，過年裹粽子的更少了，想吃粽子純屬非常間單之事，超市貨架上、冷櫃裏，要什麽餡兒的粽子就能買到什麽餡兒的粽子。平時家裏閑暇之時親手裹吃粽子，純粹是壹種樂趣，壹種享受。于是，粽子文化模糊在了過年，外延和內涵卻在無限放大。
老媽現年八十歲了，風蝕殘年，手腳不靈，耳聾背萎，身體有恙，作爲兒女怎下得了抉心殘酷地讓老媽再爲我們裹壹次粽子呢？！
今年重陽節，恰逢加班，離家迢迢，不能前往侍奉。打電話，則老媽耳背聽不見；寫封信，則老媽不識字看不懂。有愧之心，我難以釋懷。看著路人拎起壹袋袋粽子走著，我好想好想吃老媽親手裹的粽子。因爲，老媽裹的粽子最香，最好看
雪肌蘭！
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