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2002-02-09 01:43:39| 人氣61| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

今日菜單

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一個人的食物實在很難煮
尤其在丟掉因過期而腐敗的食材的同時
暗自在心中祈求上天原諒的同時
輕易下定決心絕不再衝動購買的同時

哎...

想當然而 一切總是一再重蹈覆轍


我學會了!
上市場前 先確定菜單
同時要學會 一件食材的多樣作法
這點很重要 因為可以吃的不無聊 又不會浪費食物

* * * *
蛋一個:做蛋包或蛋捲,加蕃茄醬
秋葵三根:川燙後淋醬汁
濃湯:洋菇、玉米粒、馬玲薯、里肌肉末、牛奶
白飯鍋巴:可加入濃湯的剩餘材料一起拌炒
* * * *


我又學會了
學做一次可大量但可不用一次吃完的菜

* * * *
~蘋果沙拉~
馬玲薯一大條煮熟壓成泥、
小黃瓜兩條切成指甲片灑少許鹽醃漬、
紅蘋果兩顆切丁(可連皮)、
紅蘿蔔少許切指甲片、
水煮蛋三~四顆蛋黃捏碎、蛋白切碎
美乃滋一包多一點
鹽、糊椒粉少許
將上述材料拌勻就~~~OK啦!
* * * *

粉好吃喔!
可夾吐司 也可自成一道菜

PS.
所以
我愛上了馬鈴薯
因為它可以燉肉 煮湯 作沙拉
還可以炸成薯條 烤成洋芋片...
通通粉好吃^^

YA 我愛馬鈴薯~

台長: mash
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