看懂籌碼 股市賺大錢 4G錢景可期 鎖定中華電超模米蘭達喝熱檸檬水排毒 店租猛漲4成 小巨蛋旁...
2010-06-10 12:22:09 人氣(6,854) | 回應(14) | 推薦(14) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

應人客要求:貴妃水餃作法大公開

0
收藏
14
推薦

應人客要求:貴妃水餃..作法大公開
鮮蝦水餃韭菜水餃
自己看圖...不會再問囉

鮮蝦水餃十韭菜水餃
 
蝦子....要去殼

韭菜...洗淨...切成四方型..*不要切太細

高麗菜...洗淨...横切再直切..切碎
           加奌鹽拌勻...等10分鐘再將多餘的水份擠出(備用)
         

葱尾...切成葱花狀

   重奌來了:絞肉..將所需之調味料都加在肉裡
              調味料:鹽.胡椒粉.雞粉.白芝麻油.高麗菜水
              絞拌均勻...分成二份

鮮蝦水餃內餡

韭菜水餃內餡

韭菜水餃...鮮蝦水餃

包好的水餃成品



一定一定要等水開...再將水餃下鍋煮..(中間水滾.加一碗冷水).約三次...就可撈起





大家看看有紅有綠的多好吃ㄚ


今天餡
料有剩ㄋㄟ(懶得出去買水餃皮),明天再將其做成韭菜盒子...請大家吃囉

http://mypaper.pchome.com.tw/marry4869/post/1321149756




顯示文章地圖
水餃.鮮蝦水餃.韭菜水餃
我要檢舉 台長:貴妃媽媽
人氣(6,854) | 回應(14)| 推薦 (14)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 簡單做料理 |
此分類下一篇:閒來無事來包肉粽.真的賺很大
此分類上一篇:上菜囉..超簡單的 蕃茄牛肉湯

闊瀨老叟
哇~~流口水啦
貴妃媽媽的手藝真讚
老叟給妳拍拍手((((拍))))
2010-06-10 20:03:26
版主回應
老叟真是有心人 ~-~
拍手拍到我的布落格還會振動ㄋㄟ...
記得帶一些給老婆跟宝貝們吃喔..^_^
2010-06-11 12:39:36
andy
來吃水餃囉~貴妃媽媽不藏私~一定要學起來.
2010-06-11 12:49:49
版主回應
嗯嗯..請慢用..
我真的不藏私..我計劃將PO在這裡的料理..給女兒當嫁粧..因為她們每每都說還是媽媽包的水餃好吃..(掉淚了)
所以PO上的文字都是重奌.要看清礎喔^++++^
2010-06-11 15:27:21
獨特晴人
貴妃媽媽好厲害唷!!
邊做美食還可以一邊記錄
看得我的流口水囉~~!
2010-06-11 14:09:16
版主回應
還是妳了解我...一邊做..一邊拍照..洗手.拍照.拍照.洗手..忙翻了.
可是看到大家的"ㄜ樂"...再辛苦都值得^^
那天也換妳做給我吃.......等妳喔..@_@
2010-06-11 15:16:51
QQ
包的真漂亮
水嫩,水嫩的
2010-06-11 16:55:07
版主回應
不要光看啦~
帶些回去給口愛的女兒們吃喔^^
2010-06-13 06:31:59
不想有名字
好吃~
不過
還是懶得自己包
哈...
2010-06-11 20:07:17
版主回應
謝謝妳~_~
不用自己包啦....想吃的時候就來ㄚ..
2010-06-13 06:35:02
andy
其實我看到貴妃媽媽的料理~除了感覺這是"美的饗宴"外,另外我還想著~~
貴妃媽媽~怎麼辦~每天都要想~下一道菜要出哪道菜呢?HAHA~~
端午節快樂
2010-06-13 11:08:37
版主回應
端午節快樂 ^_^
對馬...
很辛苦的...
不過還好啦.那菜菜都是家裡剛好有做..不是為布落格而做的...只是要把這些相片.加上文字敘述之後PO上..是我比較頭痛的="=
很多功能都不會..打字又慢...哎....
2010-06-13 21:18:44
QQ
謝謝啦
那我就不客氣嘍
2010-06-14 11:27:54
版主回應
不用客氣的啦^^
都是PChome自家人XD:)
2010-06-15 12:00:50
紅軍
厚~~ 我就知道,怎可能幾天前,只"生"了一道番茄牛肉湯,才把味蕾,養得正興頭而已就沒了~
果然現會兒,端出主菜之一了厚~
光看顏色,就知道好吃啦~所以,請肅靜.
先讓兩分鐘,等我這個好像"老灰仔",在環境很"和平"滴,非常"奮鬥"滴,在肚子裡,"救中國"以後,咱们再來"討論",應該還要幾盤餃子,才有元氣,呼口號~
對啦~餃子不論是以前吃過的"韭菜水餃",或沒吃過的"鮮蝦水餃",可以合著算啦~
我說,一當上媽媽以後,又有帥兒子在旁監督,這次要快一點嘿~
不要像上次一樣,讓我等了足足近十秒鐘嘿~
要扣錢滴~
2010-06-14 18:38:18
版主回應
感覺像在看漫畫........又是肅靜..救中國..呼口號~
要不要唱國歌呢..呵呵呵^++++^
老大郞快吃啦....別餓著了...對身体不好.明阿宰高烏肉粽可以吃喔~~
放心吃..免錢的...就不要扣我錢錢了.
2010-06-15 12:38:53
小洋子
噢~~~貴妃媽媽妳好棒喔
而且又好厲害喔
我都邊看邊吞口水〜呵呵呵*~(_△_)~
2010-06-15 08:28:16
版主回應
金拍謝ㄋㄟ
是啊.我是真的很棒的...
去妳那晃了好几回..到現在才來
請慢慢用...改天有看到我的影子,就得快來喔...
2010-06-15 12:48:13
楊風
敬祝端午節快樂!

那可不可以公開妳的茴香水餃秘方?
2010-06-15 10:28:41
版主回應
午安喔^^
大哥您說的是大茴香還是小茴香呢??
不是用來魯或醃肉用的嗎??
没聽過茴香水餃ㄋㄟ..=?=
2010-06-15 12:54:40
愛夢想的女孩
哇....鮮蝦水絞ㄟ.....餡多料好....我喜歡吃....
當然韭菜水絞我也愛ㄚ....我要吃貴妃媽媽做的啦...^^
2010-06-16 13:19:28
版主回應
那當然..來我這裡吃的東西全部都是貴妃媽媽親手做的
不買現成的.放心吃啦...^-^
2010-06-16 15:59:43
駱駝
看看飽飽浮起來.... ㄡ
不該來訪,肚子好餓
2010-07-05 21:48:45
版主回應
噗.........
太晚來了~
改天有上菜再第一個通知您囉^^
2010-07-12 09:49:38
李可
看了肚子好餓!明明決定中午只吃水果就可以打發掉的。
吃太多現成的水餃,也許我真的應該重新恢復以前包水餃的熱情。
也給拍拍拍拍手,按照這樣包,一定好吃得不得了!拍拍拍拍拍拍拍拍...
2010-07-09 10:49:47
版主回應
嗯..說得真好..我喜歡 :)
還可以做成煎餃吃喔:P
2010-07-12 09:52:46
喵喵
看以來真棒~XD
喵喵想要用高麗菜來做!XD
2010-07-24 08:04:46
版主回應
口以啊:)
我的鮮蝦水餃裡就是加了高麗菜啊~
也可加喵喵愛吃的魚喔.XD
2010-07-25 11:12:27
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中的英文字(不分大小寫) (ex:ABCD)

(有*為必填)
詳全文