24h購物| | PChome| 登入
2015-09-08 13:47:30| 人氣728| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

26度C 高麗蔘漢堡




▓材料

漢堡麵包6個, 切碎牛肉200g, 切碎豬肉200g, 高麗蔘切片20g, 洋蔥0.5個, 雞蛋0.5個, 鹽巴．胡椒．生菜適當量, 番茄2個, 橄欖10個, 帕瑪森奶酪30g

肉餅醬料: 牛排醬4Ts, 番茄醬1Ts,高麗蔘濃縮液1/2ts

美乃滋芥末醬料 : 美乃滋3Ts, 芥末3Ts

 

▓做法

1. 切碎高麗蔘切片與洋蔥

2. 取生菜以冷水清洗，橄欖與番茄切成片狀

3. 將肉切碎與高麗蔘切碎片混和，並與洋蔥、雞蛋、鹽巴、胡椒長時間攪拌後，放入冰箱1小時

4. 取出肉團煎成一片片薄圓形

5. 將麵包切一半以小火烤

6. 麵包裡面擦美乃滋芥末醬後，依序放入生菜、肉餅、肉餅醬、番茄、帕瑪森奶酪、橄欖




我要檢舉
台長： mandy_8329

您可能對以下文章有興趣

人氣(728) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

我要回應
新聞台Blog小天使
親愛的台長mandy_8329：
恭喜您！您此篇文章投稿本週徵文「【徵文】26度C好感餐桌 - 主食」，文筆極佳、切合主題，已通過小天使的審核了，您可至 http://mypaper.pchome.com.tw/index/solicit-weekly/196 瀏覽。也別忘了請親朋好友推薦您的文章，活動小組將從通過審核的文章當中，評選出優秀文章，評選標準文章內容70%、文章推薦數及人氣30%，將於投稿截止日後的七天內公佈喔。
2015-09-08 17:06:54
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文