2019-07-03 09:00:00 | 人氣(15,765) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇
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日本炸豬排真的好吃嗎?從東京開車花二個小時,也要一吃的日本炸豬排 (靜岡三島美食超推薦) かさねとんかつ かつ銀 北上店

靜岡三島市區,若是由三島車站算起,鄰近能吃的三島在地美食,選擇性有點少
因為,紫川是開車。所以在三島美食的選擇上多了幾分。
這篇靜岡三島必吃美食,主要推給有開車的朋友們會較方便。
日本的炸豬排,有意無意都會被列為到日本要尋覓的對象代表性餐點。
是什麼樣的炸豬排,值得從東京開車2個小時到靜岡三島市區品嚐呢?

靜岡かつ銀炸豬排0001

總共收集過三間  #かつ銀  ,北上店、東椎路店、静岡SBS通り店
但比較起來還是「かつ銀 三島北上店」的豬排和飯,讓紫川最為懷念也想在去品嚐。

靜岡清水餐廳推薦-0001

かさねとんかつ かつ銀
かつ銀 三島北上店(かつ銀總店)
地址:〒411-0044 静岡県三島市徳倉899-3
   899-3 Tokura, Mishima-shi, Shizuoka-ken 411-0044日本
電話:055-987-8766
営業時間:11:00 ~ 23:00;オーダーストップ 22:00

靜岡在地美食-0001

靜岡餐廳推薦-0001

#みしまし  かつ銀炸豬排北上店的夜晚,採光環境不算明亮。
但有著日本濃濃的紅黃溫暖感,位置都是榻榻米,盤座與脆座,都適合。 
餐廳屬狹長型,走道也較小,若是重點用餐時間,是要預約或排隊的。

靜岡三島-かつ銀炸豬排

靜岡三島-かつ銀炸豬排

店內清一色的都是日本在地人,在此用餐除了炸豬排定食是大啖的目標。
最有誠意的當然是,套餐含有免費吃到飽的Buffet
這樣的自助吧吃到飽服務,在日本是極少見的。

靜岡在地美食-0002

提供三種飯類,白飯、紫米飯、明太子飯,想吃哪一種都自已來。

靜岡三島-かつ銀炸豬排

北上店的紫米飯煮的恰到好處,很香Q好吃。紫川個人覺得比白米還好吃。
明太子飯則是多了一點味道,而且有點鹹,較不適合紫川的口味。

靜岡清水美食推薦-0002

「蒸蛋」一整鍋呈現給大家,小哈囉超適貨XD…
吃兩碗,還討著要在吃下去!對小朋友來講是最入口也最有營養的正餐。

靜岡吃到飽餐廳推薦-0002

靜岡美食推薦-0002

味噌湯各種搭配佐料、日本傳統醃漬物,一嚐在地風味口感。

靜岡三島-かつ銀炸豬排

自行DIY的味噌湯,做組合出多樣化的湯頭、還能加一堆海帶芽及豆皮等等,超彭湃的一碗。真的是好喝又好玩。

最要強調的是,かつ銀的味噌湯全都是天然材料,也是かつ銀的驕傲。多次有媒體來介紹,他們的味噌湯。

靜岡吃到飽餐廳推薦-0001

芝麻用的調味醬,不斷的推出新口味。每次來就有驚人的新醬料誕生。

かつ銀炸豬排-0002

靜岡かつ銀炸豬排-0001

白芝麻3:1黑芝麻比例,芝麻那獨有的香氣逼人,很下飯!
研磨芝麻粉是增添親子樂趣的時刻,讓小哈囉動手加入,玩的不亦樂乎!

靜岡三島-かつ銀炸豬排

芝麻+かつ銀的創新醬汁,除了原本的香氣多了種梅子味外,搭白飯吃。
醬料的入口感多了層豐富的口味變化。

靜岡豬排推薦-0001

かさねとんかつ かつ銀,採用的豬肉是三島區域。
#箱根山麓豚
是來自三島的豬肉,特色非常多汁,味道濃郁的豬肉。
他們吃的飼料,含有海藻粉。

かつ銀炸豬排-0001

 

靜岡三島-かつ銀炸豬排

#箱根山麓豚かつ銀  ロースとんかつ定食(ロース豬排150G)
整個厚實咬勁是沒話說的,但實在話炸的老了些,理論上箱根山麓豬,因該是要很多汁的。
但吃起來並沒有豐富的肉汁口感,反到覺得肉偏乾但不會柴。
個人對日本的炸豬排來排名的話,其實真的排不上心中。

靜岡美食推薦-0001
炸海老+豬排套餐定食 (#箱根山麓豚かつ銀  ロース&海老フライ定食)

炸豬排麵衣酥脆、豬排採的是里脊肉。
有厚實的口感咬勁,年輕人較適合,豬排口味單吃及沾雙芝麻(黑白芝麻)或搭醬汁都很對味!

靜岡三島-かつ銀炸豬排

飯後甜點紅豆湯,對我而言紅豆湯好甜蜜!從自助吧加的茶凍,意外的跟紅豆湯好搭,變成是我的心頭愛。

靜岡三島-かつ銀炸豬排

好古早味的ㄘㄨㄚ\冰機器,可以自己雹冰更添樂趣,再加果醬滿好玩的。

靜岡三島-かつ銀炸豬排

靜岡三島-かつ銀炸豬排

靜岡三島-かつ銀炸豬排

特厚厚切豬排定食、店內也提供兒童餐點,也有不少季節性更換餐點。
另外,鐵板豬排定食,上桌會有小火燭加熱,冬天一邊吃著熱熱餐點也很不錯。
整體而言,就以炸豬排來講,其實有點可惜,沒到達心中的那份日式豬排理想值。
箱根山麓豬的多汁因該能表現的更好才對,但肯定不會柴。
但紫川非常肯定かつ銀炸豬排的CP值服務,完全沒有等待用餐的感覺。
打從一點好就可以開始挖飯、挖湯、喝咖啡、喝紅豆湯了。
另外,滿60歲的人還可以折扣100日幣喔。
因此,稱它為靜岡三島CP值最高的美食也不為過!

 

 

 

 

 

台長: 紫川琪灩

(悄悄話)
2019-07-04 09:39:00
(悄悄話)
2019-07-04 10:59:17
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