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2018-06-03 12:00:00 | 人氣(4,428) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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沖繩國際通必吃 濃鹹甜蜜雪鹽冰淇淋 有如細雪般的浪漫雪鹽(塩の専門店)

我們日常在用的海鹽,是一種含有豐富礦物質以及微量元素的大自然產物。
由海水經過陽光日曬結晶而成的,故市面上海鹽一般是呈晶粒狀。
而「雪鹽」則是用珊瑚石灰岩石自然過濾的地下海水製造而成。
海水通過天然的「過濾裝置」珊瑚石灰岩石,除去雜質的同時也將珊瑚的鈣開始融解於海水。
運用這個宮古島地下特有的自然「過濾裝置」,加上特殊製法。
令雪鹽有別於一般晶粒狀的海鹽,打造如雪花一般的白細粉末,柔軟細緻。

沖繩塩屋雪塩

在前往沖繩以前,就聽不少朋友說到沖繩必買伴手禮黑糖和雪塩(雪鹽)。
黑糖和雪塩真不虧是沖繩名品,一般的超市就都能輕鬆看到這些沖繩人氣相關商品。
2018沖繩考古之旅,這二樣的沖繩禮物自然就列在購買名單內。
塩屋(まーすやー)国際通り松尾店,是此次購買伴手禮「雪塩」的塩店。

塩的專門店

在國際通商店街大約中間路段1.6公里處,有間高樓層白色建築。
屋簷採沖繩傳統紅瓦片水泥接縫式設計,還有大理石板上刻寫著「塩屋の想い」。
塩の専門店・塩屋(まーすやー)国際通り松尾店

雪塩ソフトクリーム

本來打算在回台灣的倒數第二天,才來國際通做個剁手剁手運動的。
但因為寫著雪塩ソフトクリーム,整個像是被黑鬍子的黑洞能力吸入一樣。
打亂了整個購物的計劃,只好提早購買。
雪塩ソフトクリーム即然是「塩」做為主題,自然吃起來就鹹鹹的。
起初吃起來感覺就只是鹹鹹的沒什麼特別的,但搭上濃郁牛奶做成的冰淇淋,每口後皆有想一直品嚐下去的魔力。

雪塩冰淇淋

雪塩ソフトクリーム有分大小杯裝和甜筒。
其中還有黑糖蜜雪塩冰淇淋,此次紫川少帶了個胃還沒品嚐到。

沖繩塩

塩屋(まーすやー) 国際通り松尾店
地址:沖縄県那覇市松尾2丁目1-3
電話:098-917-4140
營業時間:10時~22時

沖繩塩屋專門店

沖繩宮古島特有珊瑚石灰岩海域是用沖繩雪鹽的產地。
於2000年8月正式被列入世界健力仕記錄大全 (Guinness Book of Records),為世界上蘊含最多種類礦物質的天然鹽。
於2006年-2008年,連續3年榮獲世界食品品質評鑑大會 (Monde Selection)的金獎,而在2012年更榮獲最高金獎的榮耀。

沖繩塩屋

塩屋所販售的商品種類極多樣化,果然是名為塩の専門店。以鹽做為核心的主軸,從食物到清潔用品皆有。
塩屋(まーすやー)有幾款紫川個人推薦沖繩必買嚐鮮塩屋伴手禮。

國際通塩屋

在那霸国際通逛的二間塩屋,就這間塩屋(まーすやー) 国際通り松尾店,不論店長還是店員都很親切。
要拍照也都允許,入口處直接附上試吃看看,是間大氣的商品銷售店。

宮古島雪塩

雪塩

宮古島雪塩更是塩屋(まーすやー)的必買聖品,裡面的塩就像雪的般潔白。
與台灣的鹽外表有很大的不同,看起來小巧精緻可愛。

宮古島雪塩有分為雪塩 (パウダー)、雪塩クッキングボトル、雪塩こつぶ。

屋我地島塩

紫川更人偏愛「屋我地島塩」,因為其外觀粉粉的很像玫瑰鹽。
但它可不是玫瑰鹽,它是用鐵鍋拌炒而附帶了鐵質,才呈現像玫瑰鹽一樣的粉色系。
這玩意沾牛排超級好吃,我是沒吃到說明牌上「清爽的酸味」,但它強調出牛排本身的鮮甜度。

ステーキの塩

沖繩塩屋必買0001

除了雪鹽,還有檸檬鹽、香料鹽、牛排鹽、飯糰鹽....等。這些也有提供試吃,能沾在雪塩冰淇淋上。
聽說塩專門店裡的柚子塩芥末塩,這二種調味鹽,也是必定要採買的。

沖繩塩屋001

可愛的沖繩鹽零食:
雪塩 ふわわ:紅芋味 / ココナッツ味(椰香味)/ 黒糖味
雪鹽紅糖:原味和芝麻口味
雪塩糖(雪塩キャンディ):檸檬糖(レモンキャンディ)/ミネラルキャンディ/黒糖包み

沖繩塩屋必買

「雪塩按摩鹽」也是推坑商品之一,比普通的雪塩要更細三倍,只要加入少許水即可變成細緻的按摩霜。可用來按摩、泡澡、刷牙....等。

雪塩はみがき

雪塩石鹼

塩屋(まーすやー)国際通り松尾店,是逛国際通必定會遊走的名店。
能從沖繩國際通必買伴手禮,除了上面個人推薦 雪塩、牛排塩、柚子塩、芥末塩..外
友人推的洗顏產品除了「雪塩按摩鹽」,還有其它美肌護齒類商品:雪塩馬油皂、沖繩雪塩牙膏..等。
都是值得買回去送人和自已用的日本禮物。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

台長: 紫川琪灩

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