報稅新制又變,民眾苦哈哈 《還珠》演員爆20年前內幕升降電腦椅!限量最後出清 新?社???:加?体系...
2018-03-28 01:07:32 | 人氣(13,425) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇
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【高雄土雞鍋推薦】大院子雞膳料理,隨時享受高CP值的土雞鍋!(單人、家庭聚餐的好所在)

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想單人吃鍋,或是一家大小揪來餐廳聚餐。
大院子迷你土雞鍋在高應大附近,提供個人獨享鍋搭配熱炒,相當適合大小家庭聚餐首選,不論春夏秋冬四季都能喝上一鍋暖呼呼的雞湯,最讓人暖心啦!

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高雄大院子雞膳料理使用飼養的山中奇雞,禽肉屠宰衛生合格讓人放心不少。

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菜單:土雞湯鍋類、私房雞料理、主食、小菜、現炒家常菜、冷飲等等…
店內有皇冠標誌,是店內人氣推薦餐點料理,所以最後紫小琪通通選擇皇冠推薦餐點,減少踩雷機會^^。

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點鍋類+10元就有雞油拌飯,雞油與油蔥酥增添香氣,吃膩肉燥飯的另種選擇喔!

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九層塔蛋,像是烘蛋的做法,60元相當大一盤,而且九層塔蛋非薄感,整個很有厚度。煎蛋的功夫之好,蛋的濕潤度足,不會乾扁。
連我家小哈囉都KO近半份XD…九層塔給的分量很夠、不像一般吃到像在點綴一樣,好吃必點。

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薑絲炒大腸,頗有客家料理的風範,大腸相當的軟嫩、清得很乾淨,酸溜溜地。

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油蔥乾麵線40元,分量相當足夠,這個是點給麵食控女兒吃,但我必須承認我吃一口後就不太想給她吃XD!
大院子家的麵線,應該是我吃過的第一名,沒之一。
麵線與油蔥酥的搭配,大院子很有心機的是底下保留小有湯汁,整體攪拌過後是帶點濕潤口感!
很多店家的麵線都很乾,甚至要攪拌開都有問題,大院子頗讓我驚豔的。

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三杯雞,薑扁爆香過後、加上店家的花雕酒、自家飼養的土雞、獨家醬汁與九層塔,帶點焦糖色澤的三杯雞登場。

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口味偏微甜,很有南台灣特色。紫先生很愛,雞肉肉質頗嫩不柴、麻油香濃厚,我還多吃幾片薑片呢!

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剝皮辣椒蛤俐雞湯,湯頭很渾厚滋味,剝皮辣椒帶點辣感,韻後帶點甜味在嘴裡。蛤俐很飽滿大顆,通通是海鮮控的小哈囉KO。

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服務生還貼心告知鍋旁會燙,如果要搬動記得拿桌旁的橡膠(如圖紅色)移動。

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麻油雞,雖然現在高雄偶爾像夏天,突然想喝麻油雞湯,現在不用等冬天進補或是坐月子、補身子才能吃的到。

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果然相當濃厚的麻油味在裏頭,默默一口口放進嘴哩,帶點薑香及辛辣感,但很順口好喝,滿推薦的呢!

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豆乳雞一盤滿滿、每個塊頭都不小,外皮酥脆卡茲、肉質不柴。
加上店家點綴的洋蔥及蔥花,多了點辛辣口感,超對味!
稍重口味,但紫小琪默默KO半盤之多,整個把豆乳雞當飯後甜點在嗑,這個當消夜也相當的對味。

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人氣夯店,各媒體爭相報導…蘋果日報、高雄美食地圖、虎麗笑嗨嗨都前來報導過呢!

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整體對於大院子迷你土雞鍋的評價滿好的,餐點口味及CP值均有,滿推薦給各位朋友前往嚐嚐。
建議用餐巔峰先預約才不會久等喔^^

大院子雞膳料理

電話:07 392 8111
營業時間:17:30–23:30
地址:高雄市三民區建工路339號


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台長: 紫川琪灩

(悄悄話)
2018-03-29 15:33:26
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是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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