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2017-10-09 00:00:00 | 人氣(2,908) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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Yunlin-雲林口湖旅遊景點美食推薦》親子旅遊|吃喝玩樂二日遊(上集)

Yunlin,雲林口湖踏青吃在地美食,走訪私房隱藏景點,今天由在地人帶領我們前往一探究竟,帶著小哈囉親子旅行更深入探討雲林故鄉。將會分口湖上下集呈現! 第一站好蝦冏男社,更是各大報導過,是個年輕男孩返鄉的故事,為的就是希望消費者買到的是「安心」,而堅持本業的故事。

Yunlin-Attractions,27 28 「好蝦」有兩個涵義,第一是想養出好蝦,第二是養殖的方式很瞎(因為顛覆了傳統的慣性養法),經營理念始終如出一轍就是「重質不重量」,希望消費者買到的是「安心」,拒絕和中盤商合作,並採取生態混養,打造蝦子天然的生態環境,所以池中有吳郭魚、龍膽石斑、烏龜等,藉由生態鏈營造出最天然的生態圈,固然也不需要再投藥,蝦子健康自在,肉質自然Q甜。阿正也表示說:「我們想改變的不是技術,而是養殖態度。」杜絕對水資源的爭奪(因為用海水養殖不用抽取地下水)和尋求與土地共存共榮的平衡點。

17 19 20 21 「好蝦」有兩個涵義,第一是想養出好蝦,第二是養殖的方式很瞎(因為顛覆了傳統的慣性養法),經營理念始終如出一轍就是「重質不重量」,希望消費者買到的是「安心」,拒絕和中盤商合作,並採取生態混養,打造蝦子天然的生態環境,所以池中有吳郭魚、龍膽石斑、烏龜等,藉由生態鏈營造出最天然的生態圈,固然也不需要再投藥,蝦子健康自在,肉質自然Q甜。阿正也表示說:「我們想改變的不是技術,而是養殖態度。」杜絕對水資源的爭奪(因為用海水養殖不用抽取地下水)和尋求與土地共存共榮的平衡點。

22 從好蝦冏男社釣蝦捕魚討海人撇步,完全需要耐心去等待甚而快狠準將它們撈起,以免一溜煙跑走,釣蝦親子寓教於樂、更增添親子情誼,考驗小孩們的耐心程度,釣蝦完更期待大快朵頤一番,好不痛快!

24 26 25 23 諾大的魚池等待魚蝦上岸的分秒必爭!小哈囉特別新奇且興奮著,並看著水池說著童言童語「游泳」,可差點把大人們捏把冷汗啊!^^ (貼心提醒:帶小小孩的拔拔媽媽,到魚池邊要記得注意安全喔~)

29 霸王蝦&鮮甜蝦,蝦作伙!想知道蝦新鮮與否,看觸鬚長不長就知道!猴賽雷~

32 抓完魚蝦,就是阿基師烹飪時刻,師傅上菜鮮蝦料理。

34 現場米酒無毒霸王級活跳跳好蝦(不用藥、不打抗生素、自家養殖),鍋底免放油、將無毒好蝦放入鍋內、放水、酒就能烹飪上桌,簡單料理吃出優質食材的料理,上桌果然見真章,多人搶食、小哈囉完全也沒再客氣的嗑好幾尾,蝦蝦鮮甜好滋味!

30 35 嗑黃金高麗菜蝦捲(入選雲林十大伴手禮必買),每條蝦捲size飽滿,吃進嘴裡滿滿鮮甜大片的高麗菜超大器!吃的到整尾蝦蝦在裏頭say hello!外皮酥脆的冷藏冷凍伴手禮,返家最簡單的料理方式,就能彭湃上桌讓大小朋友吃得盡歡,相當值得入手呢!

33 36 月亮蝦餅,就是要一路"蝦"到底!採用70%蝦蝦入菜,幾乎每口均能享用蝦入口,選用優質鮮蝦打漿製作而成的泰式料理月亮蝦餅,鹹甜香耐人尋味,完全單吃不沾醬也能吃出蝦蝦的鮮甜風味,好受大小朋友歡迎的月亮蝦餅,小哈囉也嗑幾塊呢!好吃!

31 採用大片玻璃窗,很明亮感!特別桌子搭配一格一格用餐區域,地板鋪上一層小石子,有種沙灘踏浪風味存在,相當特別且具印象。 ps一般遊客請務必預約,以免向隅。

好蝦冏男社
電話:0922 732 776
營業時間:11:00–17:00
地址:雲林縣水林鄉蕃薯厝興南段166-90號

4 水哥教育農場果園,溫室栽培蕃茄,總共有1.8公頃,夏天種植「聖女番茄」,以及「金艷」黃色番茄以及甜度達到17級的玫瑰番茄,超高人氣的玫瑰蕃茄,皮薄、肉脆、多汁是它的主打歌XD!

5 2 1 食尚玩家曾造訪過的水哥,園內免費參觀免門票,水哥有個堅持就是不讓遊客入園採果,因為親密接觸會將細菌帶給番茄,曾開放過採果的水哥,不想噴灑化學肥料的它,更因為大量遊客進出,導致番茄的潰爛等狀況頻繁,更而要重新翻土等待三個月的復出才可再種植,損失上百萬!所以現在一律不開放進入採果,為了有甜美的番茄生產,怡~要遵守!

3 酷夏來杯消暑聖品,水哥番茄汁果然鮮甜好喝,連不大愛番茄汁的紫小琪都嗑上半杯!

水哥玫瑰蕃茄教育果園
電話:05-7906580
地址:雲林縣口湖鄉水井村奉天宮後方

7 金湖休閒農業區遊客服務中心,戶外用餐區,吹著徐徐微風相當舒適,田野邊更增添氣氛。

10 蔥油乾拌麵線,很香夠提味,讓我默默嗑一大碗!

12 白斬雞,皮Q肉不柴,單吃或是搭配上頭的蒜也頗下飯!

16 14 15 13 11 煎功一流,完全把虱目魚肚煎恰恰而沒散開,熱炒高麗菜、紅蟳、醬燒牡蠣、海鮮餅等口味、煎煮炒炸火侯拿捏,均在水準中!

9 最後的冬瓜排骨蛤俐湯,清爽好滋味,相當具有媽媽家常料理,替我們留下美好印象!雲林口湖旅遊,請待續!^^

金湖休閒農業區遊客服務中心
電話:05 789 5475
地址:雲林縣口湖鄉崇文路二段402巷50號


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台長: 紫川琪灩
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全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬)

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