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2017-03-11 08:00:00 | 人氣(1,988) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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【台中-光復新村】圓環牛肉麵/潘霖露天牛肉麵(露天辦桌人潮滿滿)

1111第一次拜訪台中光復新村,這兒是老眷村改成觀光場景很美也很有一種復古的視覺感!

但女兒抵達時卻在歐歐困,只能在車上等他睡飽XD,沒能好好再光復新村好好拍個照,看來要再排一次台中之旅啦~

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10 供應市場,轉個彎、這個陣仗像宴席百桌的流水席婚宴XD~露天小吃。

光看景象,就讓無隊不排的姊妹倆湊了過去。人潮眾多,只能自個兒找尋座位。

1 小鐵櫃中,各式各樣的滷味等待有緣人的夾取。每個滷味都魯上了古銅色澤。

6 一桌佳餚集合上桌,很是彭湃且美味感。

2 炒手,上頭以豪邁的淋上醬油膏,乍看下以為是東區焦糖煉乳包心粉圓冰一樣造型。一盤的分量很大器,應該至少有20個吧!

3 我家小哈囉是餛飩控,也吃了近8顆的份量。辣油自己加,辣油香辣加分,這道驚艷度一般般。

4 涼拌小黃瓜,小黃瓜的清脆甜度均有,涼拌的風味吃過更優的,所以給予的分數尚可。

5 滷味(蛋、滷豬腳筋、牛肚、豆干), 最推最讓一夥驚豔的是豬腳筋及牛肚~

腳筋滷得很軟爛透香,不用在太多的醬汁就很有滋味、牛肚不會"潤潤",很香Q好吃,必點。

8 麻將乾拌麵,這道婆婆也是有ㄜ樂(誇獎)的好滋味。

7 牛肉麵,店家的麵條一般般,口感是偏軟、Q度稍少點。牛肉也OK,牛肉湯頭滿不賴,微微甜味散發在嘴裡。

9 隔壁家的春村蔥油餅、鍋貼,不知是否因為麵店關係,稍微一眼望去,好幾桌桌上也會點來配著吃,小攤販排隊人潮也沒短少。

12 11 13 因為麵攤已很有飽足感,等我享用已是外帶回旅館冷掉的鍋貼。

感覺高麗菜的比例頗高,小哈囉仍然很捧場地吃了2.5塊鍋貼,看來有對她的胃。

14 蔥油餅,內餡的蔥似乎很壅擠的感覺,用料從剖面就看的到實在感。

單吃沒加任何調味,即使冷冷吃,風味相當不錯吃,現場吃應該更加分。

光復新村-圓環牛肉麵/潘霖露天牛肉麵

電話:0919-845728
營業時間:16:00-23:00
地址:台中市霧峰區中正路9號(光復新村供應市場內)(新地址為新生路,舊址為中正路)

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台長: 紫川琪灩

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