2015-12-31 10:00:00 | 人氣(12,000) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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(文宣)南投魚池光觀工廠假日親子旅遊-亮點茶莊(東峰紅茶、日月潭和菓森林紅茶莊園、貓頭鷹之家)


協助農民團體宣傳-亮點茶莊 點亮茶鄉的文化特色,所有介紹圖片都來自點亮茶鄉的官方。
讓我們一起來看看,南投有什麼好玩的景點能讓親人和朋友們,過一個充實又有歡笑的假日活動。

近來,南投縣魚池鄉有新推廣結合農產業旅遊景點,很值得家庭親子一起參訪對紅茶的知性觀點。
而且,能一品以前只有王公貴族上至皇帝才能享用的日月潭紅茶。

日月潭紅茶曾為日人進貢天皇「御用珍品」,市場定位與大吉嶺紅茶齊名。
後因工資飆漲,市場被南洋取代而沒落,直到921地震後產業重建,鄉公所、鄉農會、茶改場及鄉親齊心努力,再度恢復「紅茶王國」光環。 
協助農民團體宣傳-亮點茶莊 點亮茶鄉的文化特色。
到南投縣魚池鄉有新推廣的農產業旅遊景點,很值得家庭親子一起參訪對茶的知性觀點。
東峰紅茶
  茶除了一般茶行都有的泡茶服務,日月潭東峰紅茶廠還有紅茶揉捻DIY的體驗活動,此項活動採預約制,紅茶揉茶DIY體驗活動材料需事前準備(前一天必須上山採摘新鮮茶葉,待萎凋後方可揉捻),10人成行不論是個人或是團客皆可報名。
活動當天,顧客親臨日月潭東峰紅茶廠,會有專人帶領顧客參觀茶莊及介紹紅茶製茶流程,了解整個流程的後;體驗前需先洗手、穿著特製圍裙、帽子,就可以開始DIY手工揉茶、解塊,接著進行發酵、乾燥(乾燥的時間約四小時,顧客可在附近的日月潭觀光景點遊覽),最後回到茶廠將親手製作的茶放入精美專屬的茶罐中,讓顧客可以帶回家。
另外可以體驗台灣特色茶品茗,以專業茶葉鑑定泡法,品嚐十種以上台灣特色茶,有綠茶、包種茶、凍頂烏龍茶、高山茶、白毫烏龍茶、鐵觀音、日月潭紅茶等,同時可以認識台灣各茶區的特色茶,或以日月潭各種紅茶品茗認識進一步了解日月潭紅茶。
整個體驗的過程中,顧客除了體驗手作的樂趣,也可以在歡笑聲中增進彼此的情誼,茶莊老闆會幫顧客側拍,記錄整個活動過程,再用e-mail將電子檔寄給顧客作紀念,顧客可能會在網路上分享照片,無形中也順便幫東峰紅茶廠打出好口碑協助農民團體宣傳-亮點茶莊 點亮茶鄉的文化特色。到南投縣魚池鄉有新推廣的農產業旅遊景點,很值得家庭親子一起參訪對茶的知性觀點

東峰紅茶
電話:049-2897861;0928925298
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷5-30號 ( 魚池往日月潭台21線59K處左轉 ) 

茶廠的登錄編號,可是有認證的唷。這認證標章就像我們的身份證一樣非常重要。

桌上的文房四寶很有文人的氣息,有趣的是左手方放著60歲的阿薩姆老欉樹。
搭配品茶的風味,整個人很容易跟著文青起來。

老欉阿薩姆光聽名字就覺得是來到東峰必買禮物,若是紫川的話個人較私心,一定會買罐回去自已聞香品茗。

紫川自已在家常常會去親煮奶茶來喝,用的也是紅茶葉,品質好的紅茶葉會有種天然的清爽感。
等孕期結束後,好好規劃規劃到東峰一逛,品老欉阿薩姆的滋味。

日月潭東峰紅茶廠秉持三項堅持自然、安全、健康的理念,為了確保紅茶的品質。
日月潭東峰紅茶廠以自然農法進行茶園管理,採用自然有益菌及生物防治茶葉害蟲。
並補充有機質肥料,不使用化學農藥、化學肥料。


茶除了一般茶行都有的泡茶服務,日月潭東峰紅茶廠還有紅茶揉捻DIY的體驗活動。
此項活動採預約制,紅茶揉茶DIY體驗活動材料需事前準備。
(前一天莊園必須上山採摘新鮮茶葉,待萎凋後方可揉捻),10人成行不論是個人或是團客皆可報名。

活動當天,顧客親臨日月潭東峰紅茶廠,會有專人帶領顧客參觀茶莊及介紹紅茶製茶流程,了解整個流程的後;體驗前需先洗手、穿著特製圍裙、帽子,就可以開始DIY手工揉茶、解塊,接著進行發酵、乾燥(乾燥的時間約四小時,顧客可在附近的日月潭觀光景點遊覽),最後回到茶廠將親手製作的茶放入精美專屬的茶罐中,讓顧客可以帶回家。

經由現場的指導老師引導教學,就算是新手也能輕鬆體驗紅茶揉捻DIY



另外可以體驗台灣特色茶品茗,以專業茶葉鑑定泡法,品嚐十種以上台灣特色茶。
有綠茶、包種茶、凍頂烏龍茶、高山茶、白毫烏龍茶、鐵觀音、日月潭紅茶...等。
同時可以認識台灣各茶區的特色茶,或以日月潭各種紅茶品茗認識進一步了解日月潭紅茶。

整個體驗的過程中,顧客除了體驗手作的樂趣,也可以在歡笑聲中增進彼此的情誼,茶莊老闆會幫顧客側拍,記錄整個活動過程,再用e-mail將電子檔寄給顧客作紀念,顧客可能會在網路上分享照片,無形中也順便幫東峰紅茶廠打出好口碑。

到南投魚池成為中部的特色觀光景點,了解紅茶!喝紅茶!
選擇適合自已口感的好茶,會是人生的一大享受,由其家中有長輩的更提值得一帶。


吉臣紅茶-貓頭鷹之家
南投縣魚池鄉新城村香茶巷五之一號
聯絡電話 : 0930083839
貓頭鷹之家網址 : http://www.owlhome.net
※簡介:
    103年亮點茶莊吉臣紅茶廠為游吉臣先生所創,其前身為成立於民國42年的「五豐製茶廠」,後來有一段時間曾經更名為「新芳製茶廠」。

在早年是水沙連地區除了農林公司及東邦紅茶廠之外,唯一合法的製茶工廠,長久以來一直是魚池鄉當地重要的茶葉供銷商之一。
座落於魚池鄉鹿篙的「吉臣紅茶-日月潭貓頭鷹之家」,則是屬於吉臣紅茶的鹿篙分廠,在當地紅茶產業沒落的期間,廠房曾經閒置下來,甚至出租給別人生產外銷畫架。

直到民國88年的九二一地震後,才由吉臣紅茶的第二代游輝隆先生收回經營,並在原有的紅茶生產之外,還加入木頭DIY的元素,讓「吉臣紅茶-日月潭貓頭鷹之家」搖身一變成為一處另類的觀光茶廠,如今也是當地知名的休閒旅遊據點。

藉由「邵族」貓頭鷹的故事而成就了「日月潭貓頭鷹之家」。
在開始到處撿木頭的因緣際會,恰好撿到一批不起眼的肖楠。
(PS 紫川小介紹"台灣肖楠"可以說是台灣的國寶,香氣是全世界中最適合人聞的。全世界只有四個地方有肖楠,值得大家好好欣賞。)

切開肖楠成片居然出現貓頭鷹的臉,感動之餘做了15隻表情各異的貓頭鷹,很好玩!
於是,決定讓大家來玩,希望這是大家的木頭工廠,我們捨得與您分享,也希望您捨得「陪」您的孩子『動手玩創意』,感受到我們的用心嗎?
所以,請把美好時光的回憶帶回去與您的好朋友分享,請把建議和祝福留下來,讓這老工廠因為有您而蛻變成長。

其中用膠槍這點要特別提醒,因為槍頭加熱不小心會燙傷,小朋友使用上要注意別燙到手了。

中部假日有什麼好玩?有哪裡可以去又試合小朋友的遊樂場所?中部光觀工廠在哪裡?
不用懷疑,吉臣紅茶-貓頭鷹之家保證能讓大人小都有個愉快的假日旅行。
親手做貓頭鷹藝術品,爸爸媽媽們帶小朋友動手動腦,發揮創意..^^

紫川看到這貓頭鷹飾品就好喜歡,也好想要一個貓頭鷹作品。
若有空閒一拜訪
貓頭鷹之家,我也想要去手動做一個貓頭鷹杯子回家。
這樣的環境和DIY很適合學齡的童跟父母一起互動。 

日月潭貓頭鷹之家的交通公車,讓不愛開車又喜歡戶外體驗的年青人,有個便利的交通管道。

  
日月潭和菓森林紅茶莊園
聯絡地址:555南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號(台21(55.5K)轉,投65線約2公里處)
聯絡電話:049-2897238 
營業時間:9:00A.M.-17:30 
※簡介:
103年亮點茶莊「和菓森林」這個品牌,源自於紅茶公主石茱樺的父親石朝幸,早年畢業於「茶業傳習所」承襲了日人的製茶技術。
石茱樺的父親種茶、製茶一甲子,即使紅茶產業再沒落生活再困苦,也堅持種茶,當別人因種檳榔而致富時,他選擇相信紅茶會有風華再現的一天。
 
和菓的招牌店長^^一整個有專注的神韻。彷彿在巡視店的感覺。

魚池紅茶紅了30年(民國30-60年)也沒落了30年(民國60-90年),民國90年,轉型再出發自創品牌--「和菓森林」,希望能有好的結果,故取其閩南語諧音「好菓」即「和菓」;「和菓森林」另其喻意: 莊園的茶樹是日本人所種植,且製茶技術也是承襲日式製法,為感念大和前輩的辛苦種植而命名之。

經過上面的步聚,得己成為紅茶,比綠茶多了個發酵,因此也比綠茶的保存期還久。
(PS 紫川小介紹"紅茶為全發酵茶",保存期限較長,長時間保存下茶香也不會消退。)

參觀茶場,會有詳細的職人解說....^^
很明白的看到和吸收到茶葉的過程和由來,彷彿上了一堂自然課呢。
不只昇華大人的知識也讓小朋友得以成長。


※茶莊特色
(一) 具紅茶烘焙專業技術及歷史淵源,且企圖心強,積極拓展既有園區及莊園。
(二) 具實質的產品服務與體驗服務及美感包裝行銷。
(三) 提供足夠之服務品質。



和菓森林參觀工廠,還有個有趣的項目就是自已DIY紅茶包, 茶職人讓大家來體驗包裝紅茶包的新鮮感。
完成後就可以拎回家,在泡茶時想到自已手動製作的,喝了也會笑。

和菓森林也有賣餐點,搭配上道地的紅茶,悠閒享受每一分樂趣。

目前快到2016農曆過年,老朋友與大朋友都不少人喜歡品茶聞茶香,不彷帶份道地的伴手禮,與長輩或朋友一起茗香茗香。

由於漁池鄉農會的大力推廣和茶廠擴充形態,得己讓漁池的茶農們保有自已的一片天,也讓台灣悠久的茶廠得己生存。



日月潭紅茶目前分為台茶18號、台茶21號、阿薩姆大葉種及台灣山茶4大品系,各具風韻特色。
魚池鄉農會在日月潭水社碼頭郵局隔壁及魚池街農會本部,各設有農特產銷售中心,並架設「日月潭紅茶館」網路商店,提供安全、優質、道地的茗品或香菇特產。

來道農會,有個不得不介紹的日月潭紅茶冰淇淋,不可不品嘗的特色甜點。體那純純的紅茶去製成的美味口感。


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台長: 紫川琪灩
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