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2015-05-19 08:00:00 | 人氣(15,411) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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【食記】台中西屯區。阿秋香港仔茶餐廳(黎明店)(阿秋大肥鵝)

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與紫先生、好姐妹展開台南、苗栗三天兩夜小旅行,
回程準備帶姐妹前往台中搭程統聯客運,搭車前看見阿秋大肥鵝超大扛棒!
於是稍稍google評價似乎不賴,挺好停車就成為座內嘉賓。19
有燒臘專賣店與港式飲茶兩種,便當燒臘可於這個得來速窗口購買。
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香港仔茶餐廳DM
2
價目表DM,看了老半天,發現扛棒招牌大肥鵝呢?原來最近疫情的關係,店家取消販售鵝肉。345
再翻開這個有圖片及文字對照的菜單,果然比較適合我們,怎覺得很像觀光客一樣XD...

販售:港式點心、燒臘、珍味海鮮、阿秋覲湯、香江美饌、風漾時蔬、粉麵粥品、精選飯類、冷熱飲。67
店內用餐空間很寬敞,桌數之多,很適合來謝師宴、同學會聚餐、公司行號包場地適用。8
椒絲腐乳空心菜,即便是一道家常料理,火侯得當、調味適當、單吃亦可的清爽中顯濃郁,表現不錯。10
明爐櫻桃鴨(4/1隻)360元,價位非親民價格,但看隔壁桌上油亮感的櫻桃鴨便也點來嚐嚐。
911
外皮一口咬下有適放鴨油,頗香耐吃,偏重口味的朋友可以多沾盤子底下的醬汁,不止添味又下飯!
老闆~白飯多來一碗!!
鴨肉本身沒想像中嫩口,另附有一小諜醬汁,個人覺得單純滋味比較對我的味,我沒特愛醃物來說,覺得醃漬物表現已相當不錯。
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廣東炒麵140元,一端上桌我覺得視覺上的效果很優。12
添加青江菜、魷魚(?)(透抽、魷魚傻傻分不清楚)、花枝、蝦仁、肉絲、干貝等海鮮。14
廣東炒麵,就是麵條下油鍋炸至酥脆,將海鮮等食材大火熱炒勾芡後、淋至炒麵上頭,有點燴麵的FU。

阿秋的廣東炒麵,麵條比較細、口感偏脆口而不過乾,又有勾芡加持增加其滋潤度。

阿秋的勾芡比較濃厚一些,我個人覺得原本的滋味偏清淡,我個人會多加一個法寶,整個超對我味!!15
這罐紅醋醬,與廣東炒麵的勾芡搭配,整個絕配!像是微酸溜的羹麵一樣,加分許多。
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個人給予阿秋約80分呗~適合三五好友聚餐,食材的選擇性豐富且多樣性,share可享受到更多食材。
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餐廳外頭的夜晚景像,有著藝文空間藝廊的感受,要不是有點趕時間,真想多拍幾張照呢!

阿秋香港仔茶餐廳(黎明店)
預約電話:04-27089636
地址:台中市西屯區黎明路三段13號1樓
阿秋香港仔茶餐廳(黎明店)
預約電話:04-27089636
地址:台中市西屯區黎明路三段13號1樓


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台長: 紫川琪灩
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: ღ 港式料理 |
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