(美食)(note4紀錄)白天店面版阿亮香雞排，文化中心美而美漢堡美食(高雄師範大學)＠紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬)

2015-05-17 07:00:00| 人氣33,905| 回應1

(美食)(note4紀錄)白天店面版阿亮香雞排，文化中心美而美漢堡美食(高雄師範大學)

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文化中心美而美漢堡美食，之前與友人尋覓附近美食時，發現這家店，卻遲遲找不到機會造訪。
是間上班族、學生族放學後的小天堂，下午茶時光，點幾樣炸物、飲品三五好友坐下來話家常，不止可以當晚餐前的墊肚美食、亦可以當正餐食用，一舉好幾得的聚餐小店。

如同早餐店一般，販售著漢堡、吐司、薯條、三明治、蛋餅、飲品。
較特別一點是還賣著阿亮香雞排，何時阿亮香雞排也轉往店面經營^^，小小一家店人潮絡繹不絕，猶如學生時期的福利社一般，學生們放學總往福利社跑的概念！哈哈~ 20150516_163919
店門口寫著天天吃的安心又健康，本店全面不使用味精、不用黑心產品！
但由於是店面，所以內部溫度有點小悶熱，但不引響紫川愛吃炸的決心。

不用夜晚就能吃到阿亮香雞排嚕~

阿亮香雞排，炸的外酥脆、老沒老掉且小多汁，吃進嘴裡散發淡淡的甜度，口味與我的爰店(三多商圈的阿亮有異曲同工之妙)，但這家炸物炸的稍酥脆一點。
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鍋燒意麵，添加食材有貢丸、青菜(小白菜、豆芽菜)、蛋(半熟)、肉絲、蝦子、火鍋料、蛤俐4顆，湯有濃且微偏稠(沙茶味及柴魚味偏重)，店內有寫不添加味素等，湯內有看到颇大片的柴魚，感覺湯底是自家熬煮的。整體口味ok，湯底偏特別。
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與意麵料及湯頭都相同，烏龍麵條頗Q彈還不錯。 20150516_160644
炸花枝丸，外酥內軟嫩，花枝丸口感非Q彈的。
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