紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

500愛的鼓勵 47訂閱站台

前幾天友人家人外出，晚餐她自個人用餐相約一同聚餐，而紫先生最近不在國內，剛好有人與我陪伴話家常也是相當不賴的呢！想了想用餐地點，想到距離友人家略近的文化中心-辣匠，剛好前陣子店前還在裝修中，現在裝璜好趕緊奔去吃火鍋嚕！與紫先生通LINE說到，我要去吃火鍋嚕！他說又吃火鍋，換點別的吧！改天寫篇高雄火鍋吃透透，好嗎？(笑)

個人覺得辣匠與嘻遊記頗為相似，自從嘻遊記麻辣火鍋從120一鍋漲至150元，我就悄悄變心啦！還好，辣匠火鍋頗為平價，而且冷氣放得頗強哩！

菜單：鍋底、火鍋、單點肉品、單點餃類、蔬菜/五穀、自創/手工、飲料。

店家使用休閒爐，嘻遊記使用電磁爐，但友人的休閒爐使用沒很順口，一開火火似乎要噴出來嚇我們一跳，使用這樣爐火真的要多注意安全呢！

麻辣火鍋120元，添加豆腐、鴨血、蔬菜、豆皮、豬肉片(頗嫩煮後不散滿不賴的，雖平價但肉質滿不錯的)等，份量女生一人KO飽度將將好(湯沒喝，僅吃料及飯食)。

辣匠的麻辣鴨血及豆腐都滿嫩口的，小入味且滿新鮮口感，不錯吃。麻辣點微辣，得確很微薄的辣度，反而友人的泡菜還比我辣一些，辣不太會停留在嘴裡，中藥味微濃郁、論麻辣鍋辣匠非我偏愛口味，但整體是平價且俱飽足感的，還是滿不錯吃的。

友人的泡菜火鍋，一整個上桌都快滿出來，甚至滾時要趕緊舀湯出來才不至於噴出來。高麗菜及泡菜給的份量不少，湯頭微酸偏小辣，頗為開胃的辣度。整體感覺菜色比麻辣鍋豐富許多。

另外店內提供檸檬C及紅茶無限暢飲，檸檬C還不錯喝。

整體鍋類依這樣的價格論是還不錯吃，個人覺得服務如果更加強些會替整體加分不少(服務生年紀都比較小些)，在文化中心這些區域以算是相當平價的聚餐地點。

辣匠麻辣燙文化中心店

電話：07-222-0922
地址：高雄市苓雅區廣州一街153-3號　
營業時間：上午11:30-14:30；下午5:00-凌晨1:00（例假日無午休）

延伸閱讀：

【高雄-鼓山】美術館‧蕃茄獅王子～全日供應，口味多元化！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1324256618

【高雄鼓山】冬鄉小廚～傳承東北美食與眷村菜特色(隱密、聚餐地點)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323782595

【體驗】高雄‧單點吃到飽～壽將壽喜燒(鳥松 澄清湖)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323723879

【食記】新北市～蜀山饌 麻辣鮮鍋│鴛鴦鍋(林口店)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323694608

高雄-左營》粉紅窩咖啡屋（粉紅家族）臨近瑞豐夜市、漢神巨蛋
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323546540

高雄-新興》食‧汕頭泉成沙茶火鍋～傳承一甲子的道地潮洲風味！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323492508

【新莊食記】悅來涮涮鍋(中港店)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323459322

【體驗】高雄-鳳山‧厚米時尚鍋(平價聚餐場地)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323152586

【高雄-新興】橋頭麻辣火鍋‧營業至早上～夜晚好多人聚餐所在！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323063604

【高雄-三民】楊記麻辣臭臭鍋 小火鍋～用餐時間湧進人潮的隱藏版店！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323024253

【高雄食記】苓雅-文化中心‧千町 日式涮涮鍋
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322933837

【高雄食記】左營區‧樂品咖啡館‧渡時光的好所在
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322898659

【高雄食記】前金區‧2F story 二樓故事(聚餐所在)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322888990

【高雄食記】石二鍋(三多店)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322862279

【高雄食記】苓雅區‧湯居涮涮鍋&大眾便當(大眾排骨飯)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322821638

食【高雄-鳳山】五甲-陶林涮涮鍋@紫川琪灩
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322649578

食-消夜【高雄-苓雅】吃到飽-華寧麻辣火鍋/鴛鴦鍋
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322604475

紫川琪灩-食【高雄-苓雅】普普小鍋-個人火鍋專賣店
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322590360

----------------------------------------------

紫川琪灩的FACEBOOK粉絲專頁

顯示文章地圖