2012-03-06 09:00:00 | 人氣(24,290) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇
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【高雄美食】苓雅中式早餐‧老莊豆漿店(文化中心)

 

某天一大早7點多想吃早餐,搜尋一下來到文化中心附近的老莊豆漿店,未看到住址就看到老中青三代的排隊人潮,而且到我輪完吃早餐中,人潮並沒有遞減。

 

紫小琪從排隊到點餐共計花費35分鐘的時間,大家都很有耐心!

 

店內販售燒餅、餡餅、油條、甜酥餅、蛋餅等組合。

老莊豆漿店很妙,從麵糰製作到成品不假他人之手,包含油條的製作油炸,而且連蛋餅皮都不用油煎方式,而是採用類似印地甩餅的熱度烹調方式。

 

蛋餅15元,相當平價的早餐,不油不膩。老莊的蛋偏向比較黃一點,有點像含有奶油類的顏色,蛋餅外皮很Q彈扎實像老麵糰般附口感的,對於這樣的外皮愛者很愛,整體微偏乾。

燒餅夾蛋餅夾油條,簡稱全套35元,也是平價美食。蛋餅與單點口感相同,燒餅酥香美味,烤完後的白芝麻香超級加分。油條加進燒餅內時,老闆娘會特別壓過它,少了些微口感、偏油少了慮油動作。燒餅加油條好吃,雖然油條沒想像中酥脆,但加上加分的燒餅就是對味,女生吃一份就有飽足感。

在排隊時就發現不少位ㄚ姨們帶著家裡的便當盒來買豆漿。一瓶豆漿40元,第一口豆漿滋味有焦香味,我還滿喜歡這種淡淡香甜味的焦香味,甜度也不會很甜。 

返家時發現隔壁幾條街道的山東早餐也是佈滿人,但可愛的地方是老莊排隊外帶居多,山東則是內用居多,下回換到山東捧場看看。 

 

老莊豆漿店

電話:07-7153881
營業時間:06:00-11:00
地址:高雄市苓雅區四維二路187號


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台長: 紫川琪灩

好攝客-------小煌
呵 這是阿琦的最愛啦

我們吃過好幾次囉
都要排隊ㄟ
2012-03-06 10:59:05
版主回應
真的唷!!

可是我很常經過這條耶~~~都沒發現過..是我太晚出現嗎?^^

小煌兄最愛吃什麼呀??
2012-03-06 11:13:58
闊瀨老叟
吃個早餐居然要排那麼久喔
2012-03-07 20:46:48
版主回應
對呀!!!我到現場才知道這麼熱門呢^^哈哈~~~
2012-03-08 08:18:30
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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