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2011-11-09 08:00:00 | 人氣(12,018) | 回應(3) | 上一篇 | 下一篇
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(暫時休息)南投魚池推薦餐廳-日月餐坊/餐廳氣氛好(日月潭必吃午餐)

藍天白雲就是出遊的好天氣!
從戲綠川民宿睡起來後又跑去補眠,不能在懶下去決定出航?
從DAY1妖怪村→
忘憂森林戲綠川民宿至DAY218度C巧克力工房→日月餐坊→日月潭,第一站決定先用餐,還好決定是對的,因為日月餐館觀光客多,甚至有帶團過來用餐的,近中午用餐皆已滿桌,好加在我們是店內第一桌客人!

追蹤紫川IG一起交流分享幸福小事!

戲綠川老闆說:我有造訪紫小琪部落格,發現都是美食一族便推薦我來日月餐坊看看!

迎賓茶品,連茶壺都古色古香呢;3+1人用餐選擇DM後頭合菜方式。

陶板醃山豬肉-這盤一上桌,大夥可是睜大眼睛,怎麼連陶板豬都這麼美呀!

 

將上頭的沾醬淋在陶板豬裡,稍稍拌炒後就能享用。這道擄獲紫先生&友人的心,但與我的期待不同,原以為應當像道地的山豬肉般,對我而言口味稍嫌溫和,整體口味仍不錯吃。

 

菇菇餐-香菇滑嫩、搭配薑絲及醋調味,風味偏屬開胃菜,整體我及香吉士還滿愛這道的。

 

藥膳蝦-利用竹筒裝盤,讓我想起慈濟的竹筒歲月,店家的擺盤裝飾讓人直呼俱有美感。

雖為藥膳食材,但卻沒有太惱人的藥膳湯頭,蝦子數量不少,蝦子也頗鮮甜沒多久就KO,整體意外的不錯呢!

 

白飯也是用竹筒裝盛,看起來份量不多也夠3+1人吃到撐呢!

 

炒時蔬,高麗菜不是很鮮脆口感的,店家炒功及調味都不賴,沒多久也是KO完畢。

 

竹筍湯,湯頭微甜不錯喝、但竹筍更勝湯頭,竹筍切的偏薄且頗嫩口讓人喜愛。

 

來張各食材的團體照,看看大夥各忙各兒的吃。

 

之後到廚房詢問師傅是否可以讓我拍未出貨的餐點?師傅相當樂意我也開拍啦!過貓,這道看起來好漂亮好好吃的樣子呢!PS店家的碗盤也很有設計感。

 

忘記這道名字,算是開胃前菜,菜的底下是蘋果襯底。

 

甜點-茶凍,微茶香微甜清爽滋味,我連紫先生的份兒一起吃掉。

位於日月潭水社商圈的日月餐坊,是日月潭地區新開幕的餐館,老闆夫妻擁有多年的料理經驗,保留日月潭豐富的特色名產及創造出一道道創意料理,例如邵族美食、創意小吃、特色料理等等。

吃飽喝足後,趕緊抱著快掉下來的肚子散步趣,藍天白雲的日月潭又是何模樣呢?請期待..^^

日月餐坊

電話:049-2856806
GPS定位:N23.865814、E120.912008
營業時間:11:00-21:00
地址:南投縣魚池鄉日月潭水社村中山路125號B2(中興停車場對面)
交通資訊:南部北上 國道三號→名間交流道→名間→集集台新16線→水里→日月潭→水社遊客中心→日月餐坊
(中興停車場對面、遊客中心下方)
北部南下 國道三號→霧峰系統接國道三號→愛蘭交流道下→台21線→魚池→日月潭→水社遊客中心→日月餐坊
(中興停車場對面、遊客中心下方)

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台長: 紫川琪灩

好攝客-------小煌
很棒的感覺
拍的很好呦

看來不錯
2011-11-09 08:34:46
那對剝蝦的手好漂亮喔~哈哈哈!
2011-11-17 00:31:31
版主回應
我不要聽~~~我不要聽~~~ 那是哪門子的最後註解呀??? 哈哈~~
2011-11-17 01:06:33
真的啊!我看那雙手都比蝦子好吃了......XD
2011-11-19 01:07:30
版主回應
是蝦子跟本覺得妳是同類的吧???
2011-11-19 02:17:22
我要回應
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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