2011-09-10 13:19:55 | 人氣(13,059) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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高雄小吃.早餐》苓雅夜市-屏東肉圓&林家水煎餃│葉媽媽純手工豆花

 

暑假放完該收心,緊接著中秋連假,近來有新片-賽德克巴萊上映,預約到9月13日前往觀看,不知大家去看了沒呀?

前幾天前往大統百貨附近吃b&j pasta義大利麵,沿途經過葉媽媽純手工豆花,不知如何一看到"媽媽"二字就覺得有種親切感&純手工就讓我想來嚐鮮啦!

 

粉圓(珍珠)豆花$30,用透明碗盛裝別有一番風味,豆花頗綿密、粉圓雖小顆卻很Q,糖水偏甜但是我喜歡的香氣,頗有一般家常口味。豆花紫小琪一向喜歡切碎吃、紫先生卻喜歡大口大口吃豆花,不知道大家都怎麼品嚐豆花的呢?

 

巷內的葉媽媽豆花,中等價位口味不錯。

 

連假三天想必大家宅久,應當不是排假出國旅遊or安排家庭旅行了吧?紫小琪一早6點多在高雄街道上,感覺特別冷清呢!頭一天假期大家應當是睡到自然醒吧?^^

 

位在苓雅夜市的屏東肉圓,炸肉圓外皮偏酥Q,內餡添加筍子微酸口味,不是很對我的味。

清蒸肉圓,外皮相當的軟不Q、稍夾一下就與內餡分離,內餡味道不賴但外皮太軟不Q沒讓我喜愛、店內醬汁偏稠。店家的蒸肉圓不是一籠籠的,而是所有的蒸肉圓都放在同個鍋內。當天消費一蒸一炸肉圓共計37元,附一碗清湯。

吃完肉圓後續買個煎餃撫平自己心情,林家水煎餃人潮不斷就在南豐魯肉飯正對面;不知是否外帶回鳳山車程約20分鐘的關係,回到家煎餃外皮偏軟沒酥脆,皮偏厚內餡還ok。 

葉媽媽純手工豆花

電話:07-2299035
營業時間:11:00-10:30
地址:高雄市新興區尚義街131號

屏東肉圓

電話:07-2696463
營業時間:6:30-19:00
地址:高雄市苓雅區苓雅二路112號



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台長: 紫川琪灩

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