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2011-03-10 10:00:00 | 人氣(21,868) | 回應(4) | 上一篇 | 下一篇
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紫川琪灩.食》(D7000)高雄新興區復興一路:人潮不斷a巷內肉圓&冬粉貢丸

紫先生要前往三民區,順道要載我出來走走,延途從鳳山至新興區,終於發現一處人潮。 

現作現炊~南台灣才會出現的清蒸肉圓。

共點三顆肉圓$15元/顆;肉圓的醬汁比起一般店家稍深色許多,添加香菜、蒜頭等。

它們家的肉圓皮,一吃讓我想起台南福記肉圓 ,外皮與福記略為相似,個人偏愛此家肉圓。它們家的肉圓皮是薄不厚實的,與福來肉圓相比就是口感有差;外皮、醬汁、內餡鹹香味兒,讓我意外喜愛此家肉圓,很不賴!

攤位上,所賣的商品很簡單;乾冬粉、貢丸冬粉、肉圓、貢丸湯,總覺得就是繞著貢丸&冬粉跑XD。

所以特別點碗乾冬粉$35元,肉燥、略像肉圓的醬汁(?)、噹ㄜ、蒜泥,就這麼樣上桌了!

口味上頗有南台灣風味,微甜滋味、總之是特別的風味,與口品吅的乾細粉口味上比較,個人偏愛此家味道。

乾冬粉意外受到我們的青睞,整體搭配的不僅有特色、還滿好吃的。

因店家總繞著貢丸&冬粉,當然都要點來嚐嚐嚕!紫先生說:我點這麼多,吃的完嗎?結果全部兩人吃完超飽!

湯頭比貢丸略為出色一點,整體就是一般貢丸湯嚕!PS 發現店內可供應清湯,有前往可來碗清湯。

小攤子沒有名字,而且是在一條很小條巷內,不注意跟本不會發現XD!到達此路口,可注意一下人潮。

地址:高雄市新興區復興一路127號(八德一路與復興一路旁)

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台長: 紫川琪灩

.亮亮
我也愛吃貢丸~CCC
我會去吃吃看~
謝謝分享:))
2011-03-10 12:05:52
版主回應
我也超愛吃貢丸耶!!!^^ 哈哈~~ 不過這家其他食材較有特色!!
2011-03-11 08:47:07
samnei_baby
我愛吃肉圓
每到一處若看到肉圓總會嚐嚐
只是高雄真的太遠了
不然一定去品嚐
2011-03-10 17:02:10
版主回應
我也是超愛吃肉圓~ 我很愛吃台北油炸肉圓哩~加白醬讚極了!!^^
2011-03-11 08:49:48
samnei_baby
比起北部的肉圓
我更愛中部的肉圓
如彰化的肉圓
南投的肉圓
超好吃的
哦~不說了
口水又快流下來了
2011-03-11 10:22:54
忠孝路ㄉ國民市場早上也有一攤---開ㄌ至少超過30年ㄉ清蒸肉圓,是市場超人氣ㄉ肉圓ㄛ,在忠孝路和中興街轉角(日本料理店外騎樓),只賣早市ㄉ時間~~~~超讚ㄌ
2011-08-27 17:26:20
版主回應
只賣早市呀?? 哇~要挑戰我早起的時間了^^

最近早餐已吃到不知該吃啥了~~ 有空我會去的^^感謝告知資訊唷
2011-08-27 17:28:39
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