2009-12-21 01:55:56 | 人氣(13,732) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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免費味噌湯好好喝‧潮州大廟口。旗魚AO戀

這天下午和男友提前回到屏東潮州吃喜宴,因返家時間過早、加上未吃午餐。

便決定先找美食墊肚子一下,延途發現此家黑輪生意之好、決定把第一次的體驗給它啦!

一大油鍋中,炸著新鮮的黑輪、香腸、甜不辣。

很大一鍋關東煮

魚板、菜卷、貢丸、魚板、苦瓜封等,淋郎滿目的美食盡在此鍋中。

雖然再沒幾個小時就要宴客、加上店員又很會推薦..。

關東煮方面,我們點魚板、手工豬血糕、三角豆腐、麻薯。

關東煮方面口味皆一般,沒有特別讓我們驚豔的地方、倒是沾醬加分不少。

麻薯緩緩流下狀,搞的我口水也快流下來了!

但,男友這天不知哪條經不對、竟然對關東西加了三種醬料、導至我辣到吃不出裡頭到底包了什麼料、是甜是鹹已分不出來。

倒是黃色外皮有種黃金丸的Q度、還頗不賴的。

炸物篇:大腸、香腸、炸甜不辣。

炸物+關東煮四樣,今天共花143大洋。

我跟男友聽到大呼好貴,在屏東這價位真的頗貴呀!

米腸略乾、香氣尚可,香腸夾雜著酒香氣、非常入味。

此餐價格較高的,應該就是米腸啦!因是論兩計價的。

炸甜不辣份量頗多,外酥內軟嫩、還滿Q嫩的、還不錯。

但,我喜愛再酥些的口感。

香腸肉環肥燕瘦,瘦肉夾帶肥肉的口感,油而不膩口、特別的酒香氣讓我回味。

今天這餐最讓我驚訝的是~這碗味噌湯。

味噌湯,喝一口後讓我直呼好好喝!

味噌的香氣及不鹹膩的味道、搭配男友大方加量的蔥花、一整個滿足啊!

而且,這是店內免費喝到飽的味噌湯。

光味噌湯,直讓我們各喝三碗半、要不是要留點肚子吃晚上喜宴、我真的要再喝下去啊!

(但,喝完後直覺得很渴啊!)

左邊:醬油膏。

中間:甜辣醬。

右邊:辣椒醬。(頗過癮的辣、辣到吃不出東西的美味程度。)

 

店內生意之好,櫃台、炸物區、關東煮區、洗碗區,共有六位人馬在準備。 

 

食尚玩家~浩角翔起也曾到訪過!

 

店家共有兩層,一樓與二樓的用餐空間,二樓未上去。

但因一樓有撥放二樓的材料區,可供店員注意二樓的味噌湯是否須補湯等進度。

此家,我最喜愛的竟然是免費的味噌湯、讓我一喝再喝的味噌湯。

所以,跟男友協議下回點少少食材、喝多多的湯。XD

 

大廟口 旗魚AO戀 旗鑑店

 0933596910

屏東縣潮州鎮建基路187號



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台長: 紫川琪灩
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