2009-11-15 14:19:36| 人氣27,374| 回應2 | 上一篇 | 下一篇
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紫川琪灩.食》(F100FD)高雄市-七賢路上的消夜好選擇.味噌海產粥、脆皮臭豆腐

冬天是不是特別容易餓,常跟我們一樣不知消夜要去哪邊吃嗎?

此間從晚上人潮一直不斷,我們是晚上10點多的時間前往吃消夜,人潮也挺多的。

價格方面,屬中價位。

 此家店,在剛開店沒多久時,僅開一家店面而已、不久的現在已開兩個店面大小嚕、人氣可見驚世不凡啊。

  -味噌海產粥-120元

海產粥的料,非常的實在且新鮮,我想這一定是店家人潮不斷的主因呀。

整碗的食材共有鮮蝦、蚵仔、花枝、蟹肉。

裡頭蚵仔及蟹肉的用量更是大方到不行、各食材是經店家秤重才會烹煮。

店家的粥品,採用「泡飯」的方式,方可吃到粒粒分明的粥品。

味噌湯層次分明、香氣足夠、湯頭鹹甜適中、再搭配海鮮的鮮味,真是店內招牌呀!

蟹肉粥-100元

紫先生的最愛"蟹堡王的蟹肉.."呵呵~~ 店家的蟹肉依然給的很豪邁、處理的也很乾淨。

肥美的蟹肉大小不一、最大的尺寸逼近大姆指的大小呢!

此碗蟹肉粥搭配薑的香氣,更能襯脫出蟹肉本身的鮮甜感受跟紫先生一樣愛吃蟹肉的,一定要試試唷。

脆皮臭豆腐-45元 

脆皮臭豆腐別於其他店家的臭豆腐、豆腐是整塊的豆腐下去油炸、中間再挖個小洞將蒜泥、蔥花、醬汁填入洞中,此乃香港式的。

台灣的都喜歡大塊塊的切成一小塊,紫小琪偏向熱愛台灣式。

外酥內軟的臭豆腐,一口咬下,噴汁的快感真是不易言語。

 整塊豆腐加入店家給予的酸甜泡菜,再依個人喜辣程度添加辣椒,一口咬下真是幸福的消夜呀!

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香味海產粥

高雄市七賢一路23號

(07)225-5302

營業時間:下午3:00~凌晨12:00



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台長: 紫川琪灩

好攝客-------小煌
呵呵 看到就覺ㄉ不錯喲~
2009-11-25 22:32:37
版主回應
還頗不賴的^^
吃的飽飽~
2009-11-27 02:24:09
娃娃
海產粥的海產很新鮮
我家老爺超愛的
2011-06-28 15:09:50
版主回應
^^ 哈哈~~他們家真的新鮮湯頭也美味哩!!難怪人潮難散啊~~~
2011-06-29 06:00:05
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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