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2016-01-25 23:54:41 | 人氣(5) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

博客來熱銷 163道五星級創意甜點:為全家大小設計的四季點心(暢銷精裝版)

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163道五星級創意甜點:為全家大小設計的四季點心(暢銷精裝版)





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







◎日本五星級點心師傅的創意食譜

若想在小規模的咖啡館或餐廳中製作出美味的甜點,研發充滿創意的食譜、以及色彩繽紛的擺盤裝飾就是關鍵所在。

◎163道+甜點配料,皆有圖文說明

本書介紹超多創意甜點,從極簡易的單品到需要稍微花功夫的精緻點心,163道食譜都能滿足各位的需求。只要製作食譜中的任何一個甜點配料,靈活運用就能製作出另一道點心,還能隨意加入市售的各種食品材料,使用的彈性範圍大就是本書的最大特色。

◎靈活運用食材自製醬料,同時結合市售商品取其便利性:

例如果醬是一種同時含有甜味及水果酸味的食材,由於近幾年來出現一股熱門風潮,因此?? 市售商品的種類也很豐富。果醬不但可以混入冰淇淋中,還能?入蘇打做成飲料等,利用價值非常大。



  • 譯者:夏淑怡
  • 出版社:良品文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/08/07
  • 語言:繁體中文




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