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2006-07-19 23:43:31| 人氣43| 回應0 | 下一篇

各季節花季

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●油菜花季 元月中旬~二月間
參考圖片:http://tw.search.yahoo.com/search/images?p=%E6%B2%B9%E8%8F%9C%E8%8A%B1&ei=UTF-8&fr=fp-tab-img-t&fl=0&x=wrt

地點及交通:花東縱谷台9線公路關山、池上路段沿線。

諮詢電話:花東縱谷國家風景區管理處03-8875306


●金針花六~十月
參考圖片:http://tw.search.yahoo.com/search/images?p=%E9%87%91%E9%87%9D%E8%8A%B1&ei=UTF-8&fr=fp-tab-img-t&fl=0&x=wrt

主產地:大武、太麻里 以太麻里金針山面積最大,六~十二月均供觀賞採收食用 *最佳觀賞期:八~九月份 太麻里山區氣候清爽、陽光充足,正適種植。

*地點及交通:走台9線至太麻里,在太麻里車站附近循往金針山方向指標上山,約12公里可達步道入口、約15公里可達山頂。

*金針典故:金針又稱萱草、忘憂、宜男草、黃花菊,為百合科之多年生物,也是中國人的「母親花」,需栽培於海拔700至1000公尺地區才能獲得穩定產量,而太麻里金針山的高度正好相當,因此地理氣候非常適合栽種金針。目前台灣的金針多以食用兼具觀賞品種為主。
金針療效:本草綱目有記載,萱草有利尿、止血、消腫等作用。金針含大量蛋白質及鐵質,營養成份高,亦可造血、補血、強壯臟腑機能,且具有安神忘憂之效。多吃金針可清熱,柔和肝氣,頗具療效。

金針選購要領:金針適合煎、炒、煮、燉等各式處理方式,選購時若纖維組織較硬、質地細嫩則代表較新鮮,若顏色過黃或是頭部顏色深,則表示硫磺燻過頭或不新鮮。處理後的金針保存期達一年,但仍密封冷藏保存較佳。
諮詢電話:太麻里鄉公所089-781849 太麻里地區農會089-781531推廣股

●洛神花季 十一月起
參考圖片:http://tw.search.yahoo.com/search/images?fr=fp-tab-img-t&p=%e6%b4%9b%e7%a5%9e%e8%8a%b1&ei=utf-8

每年十一月起,為洛神花採收期,洛神花又名洛神葵,為金峰鄉的著名的農產物。洛神花串串如紅寶石,在藍天綠地的襯映下,迎風搖曳耀眼動人。花季期間除了可體驗採擷經驗,並可觀賞排灣族的精采民俗演出。

諮詢電話:金峰鄉公所089-751144

台長: ♨口苗兒~ =.=
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